Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Обед на 100 руб.

Всем привет.

Часто встречаются посты в дневниках с просьбой подкинуть бюджетные рецепты.
Как уложиться в маленькую зарплату или на детское пособие?
Как с простых, дешевых продуктов приготовить вкусные блюда?
И вообще, можно ли питаться дешево и при этом вкусно?

Нашла в инете блюда на 100 руб. Да, действительно можно приготовить обед на эти деньги , но это стоимость одной порции.
Все сразу посчитают в уме... ага 4 человека это уже 400 рублей. Это так... но познакомившись в рецептами, могу сказать, что этой порцией полноценно можно накормить 2х человек. И нет, это не мизерные порции...
Вот смотрите:

Фаршированные кабачки




Ингредиенты на 1 большую порцию

1 кабачок;
100 г фарша;
1 луковица;
1 столовая ложка подсолнечного масла;
2 столовые ложки консервированных томатов в собственном соку;
10 г тёртого сыра;
соль, специи — по вкусу.

Приготовление

Помойте кабачок. Разрезать его можно двумя способами: вдоль на две половинки или поперёк на несколько цилиндров. Теперь надо аккуратно ножом и ложкой выскрести мякоть, чтобы из частей овоща получились «чашечки» для фаршировки.

Лук мелко нарежьте и поджарьте на масле. Затем добавьте фарш, соль, специи. Доведите мясо до готовности. Положите в массу томаты и нарезанную мякоть кабачка, тушите ещё 2–3 минуты.

Оберните «чашечки» фольгой. Начините их фаршем, посыпьте сыром и запекайте до готовности (около 20 минут) в духовке при 180 °C

Теперь по стоимости... есть расчеты... конечно цены в разных регионах сильно разнятся...
Я лично покупала у частников средний кабачок за 20 руб... маленький был 10...это было в сезон...кабачок, не цукини...
Получается, что порция может выйти и дешевле...



Можно ли считать экономией , готовя более дешевые блюда?
Стоит ли собирать такие рецепты?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Обед на 100 руб.
  Всем привет.
Часто встречаются посты в дневниках с просьбой подкинуть бюджетные рецепты.
Как уложиться в маленькую зарплату или на детское пособие?
Как с простых, дешевых продуктов приготовить вкусные блюда?
И вообще, можно ли питаться дешево и при этом вкусно?
Нашла в инете блюда на 100 руб. Да, действительно можно приготовить обед на эти деньги, но это стоимость одной порции. Читать полностью
 

Комментарии

Мина-mnm
27 июня 2019 года
+10
теоретически можно, только надо понимать, что это весьма условные 100 руб. Всё зависит от сезона и места жительства.
9223058686
27 июня 2019 года
+6
Мы очень любим такие лодочки из кабачков с любыми начинками. Иногда, особенно, летом, выходят очень бюджетные варианты. Можно делать с мясом/фаршем/сосисками, но можно и без них)) Овощи и горсточка риса (или другой крупы) и получается замечательное сытное блюдо.
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
+1
согласна... тоже про рис подумала...
nafanj81
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий 9223058686
Мы очень любим такие лодочки из кабачков с любыми начинками. Иногда, особенно, летом, выходят очень бюджетные варианты. Можно делать с мясом/фаршем/сосисками, но можно и без них)) Овощи и горсточка риса (или другой крупы) и получается замечательное сытное блюдо.

↑   Перейти к этому комментарию
А ещё с баклажанами так делаю, вкусно
9223058686
28 июня 2019 года
+1
Вкусно Мы любим фаршировать)) и перцы, и помидоры, и кабачки, и баклажаны, и маленькие тыковки. Можно всё порезать и потушить, а можно немного заморочится, получится и вкусно, и красиво))
А что касается баклажан, я у них шкурку не особо люблю, иногда отслаивается и есть её не хочу)) а когда они фаршированные, изнутри всё выскреб, а шкурку оставил да и у помидор, и перцев так же)) блин! И у тыквы
Чайничек Челябинский
27 июня 2019 года
+26
Я знаю только один способ сократить расходы на еду - стараться не покупать ничего готового, а делать самой (фарш и все полуфабрикаты из него, творог и полуфабрикаты из него, консервы, замороженные ягоды-овощи-фрукты и т.п.)
PS: И нисколько эти рецепты "всё по 100" не экономные - на человека 300 р. в день, а за месяц 9тысяч !!!!!!!!!!!!! на одну только жратву!!!!!!!!!!!
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
+1
Чайничек Челябинский пишет:
стараться не покупать ничего готового,
это так...
Чайничек Челябинский пишет:
всё по 100" не экономные
так порция большая... я 1 лодочку не съем... мне на 2 раза... 2 лодочки - 2 человека...
Чайничек Челябинский пишет:
на человека 300 р. в день
на завтрак я это есть не буду ... однозначно...обед и ужин - да...
Чайничек Челябинский
27 июня 2019 года
+28
100 г фарша и ложка овощей - на двоих? Где же тут "большая порция"? Обычная котлетка, раструшенная по выпотрошенному кабачку, с гарниром из овощей. Стандартный обед (удороженный консервированными томатами и сыром).
AVE
28 июня 2019 года
+1
две лодочки на человека
natasha-lavanda
29 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий Лори
Чайничек Челябинский пишет:
стараться не покупать ничего готового,
это так...
Чайничек Челябинский пишет:
всё по 100" не экономные
так порция большая... я 1 лодочку не съем... мне на 2 раза... 2 лодочки - 2 человека...
Чайничек Челябинский пишет:
на человека 300 р. в день
на завтрак я это есть не буду ... однозначно...обед и ужин - да...

↑   Перейти к этому комментарию
У меня кабачки кроме меня,никто не ест,хоть фигурные лодочки,потому,не подходит,но это в нашей семье!
Лори (автор поста)
29 июня 2019 года
0
не проблема... приготовите своей семье что то другое...
svetaym67
28 июня 2019 года
+4
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Я знаю только один способ сократить расходы на еду - стараться не покупать ничего готового, а делать самой (фарш и все полуфабрикаты из него, творог и полуфабрикаты из него, консервы, замороженные ягоды-овощи-фрукты и т.п.)
PS: И нисколько эти рецепты "всё по 100" не экономные - на человека 300 р. в день, а за месяц 9тысяч !!!!!!!!!!!!! на одну только жратву!!!!!!!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
В 9 тр в месяц с такими блюдами не уложишься. Ещё как минимум будут затраты на хлеб, чай, кофе, сахар.
safedinova elvina
28 июня 2019 года
0
9 тысяч только на продукты?
svetaym67
28 июня 2019 года
+1
Тут выше сосчитали: за 100 руб. на 1 раз поесть. Значит, 300 р в день или 9 тр в месяц. "Экономные" рецепты, ничего не скажешь! На семью с 2 детьми 36 тр в месяц выходит. Не каждый в провинции столько за месяц заработает.
irina irena777
29 июня 2019 года
+2
Никогда не считала этот рецепт дорогим. А что же тогда дешевое? Страшно даже думать.
Я понимаю копченая курица, сухая колбаса, кг мяса на пару дней- это дорого. А тут 100 гр фарша.
elka40ina
29 июня 2019 года
+1
Вам, в европах, не понять
irina irena777
29 июня 2019 года
0
Я жила на Украине раньше. И тоже экономила. И жила с сыном на мою зарплату, без алиментов. Это не дорого.
Правда не знаю как сейчас, но лет 6 назад это был для меня экономный вариант.
Вот курица копченная или сухая колбаса в школу (обычная дешевая в тепле портилась - это было дорого), я только для сына колбасу покупала, сама практически не ела.
Лори (автор поста)
29 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий elka40ina
Вам, в европах, не понять

↑   Перейти к этому комментарию
elka40ina
30 июня 2019 года
0
Это не тебе..
возможно, сегодня кабачки сделаю, только не с фаршем , а с рисом и , возможно, сосиской. Если не очень жарко будет...
safedinova elvina
29 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий svetaym67
Тут выше сосчитали: за 100 руб. на 1 раз поесть. Значит, 300 р в день или 9 тр в месяц. "Экономные" рецепты, ничего не скажешь! На семью с 2 детьми 36 тр в месяц выходит. Не каждый в провинции столько за месяц заработает.

↑   Перейти к этому комментарию
А, просто я Вас изначально не так поняла) Ну наверно иногда побаловать можно себя. Но опять же, Кто-то не ест кабачки, кто-то не любит свинину, а диапазон цен на масло разный, есть масло и за 50 рублей, не знаю, плохое или нет, мы берем, нас устраивает. Фрукты-овощи можно брать в сезон - цены не такие бешенные) сейчас молодые кабачки у нас в магазинах появились, кожица нежная, тонкая- всего 60-70 руб. за кг))
svetaym67
29 июня 2019 года
+1
Я не против побаловать. Просто 100 руб/ порция- для большинства не бюджетно. Но калькуляция, приведённая в посте удивляет. В сезон кабачки почти даром, а здесь 37 руб. - стоимость кабачка. Реально стоимость такого блюда в сезон около 40 руб за порцию получится, вполне бюджетный вариант.
safedinova elvina
29 июня 2019 года
+1
Возможно дело весной/зимой было- лук зимой недорогой, а кабачки, да, дороговато выходят.
natasha-lavanda
29 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий svetaym67
В 9 тр в месяц с такими блюдами не уложишься. Ещё как минимум будут затраты на хлеб, чай, кофе, сахар.

↑   Перейти к этому комментарию
А это все заранее закуплено мешками
irinavikhrova
28 июня 2019 года
+7
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Я знаю только один способ сократить расходы на еду - стараться не покупать ничего готового, а делать самой (фарш и все полуфабрикаты из него, творог и полуфабрикаты из него, консервы, замороженные ягоды-овощи-фрукты и т.п.)
PS: И нисколько эти рецепты "всё по 100" не экономные - на человека 300 р. в день, а за месяц 9тысяч !!!!!!!!!!!!! на одну только жратву!!!!!!!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
А пенсионерам на 100 руб в день надо полностью питаться. Потому что пенсия минус коммуналка минус лекарства минус самое необходимое для быта и в итоге даже 100 руб в день не у всех получается, у некоторых 60.
Чайничек Челябинский
28 июня 2019 года
0
Верно!
elka40ina
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий irinavikhrova
А пенсионерам на 100 руб в день надо полностью питаться. Потому что пенсия минус коммуналка минус лекарства минус самое необходимое для быта и в итоге даже 100 руб в день не у всех получается, у некоторых 60.

↑   Перейти к этому комментарию
irinavikhrova пишет:
пенсионерам на 100 руб в день надо полностью питаться.
и еще полноценно
Я со 100 г фарша чего больше накалапуцькаю ...
By Beleza
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Я знаю только один способ сократить расходы на еду - стараться не покупать ничего готового, а делать самой (фарш и все полуфабрикаты из него, творог и полуфабрикаты из него, консервы, замороженные ягоды-овощи-фрукты и т.п.)
PS: И нисколько эти рецепты "всё по 100" не экономные - на человека 300 р. в день, а за месяц 9тысяч !!!!!!!!!!!!! на одну только жратву!!!!!!!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Я знаю диету ,где можно питаться одной на 1000 руб в неделю)
Чайничек Челябинский
28 июня 2019 года
+5
Я тебе могу придумать диету, где можно на 40 рублей в неделю питаться - у нас столько стОит кубометр воды из-под крана...
By Beleza
28 июня 2019 года
0
А если добавить еще летом ягод,то можно вообще повысить каллорийнось
Hom_yak
28 июня 2019 года
+1
фигли ягод,я вот добытчик нынче,грибы добываю.И в морозилку))) Но мы буржуи,на жратву много тратим))) То пивасик,то колбаса,помидоры каждый день с апреля,куча мяса.Но все равно добытчик)))
By Beleza
29 июня 2019 года
0
Птица Войны
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Я тебе могу придумать диету, где можно на 40 рублей в неделю питаться - у нас столько стОит кубометр воды из-под крана...

↑   Перейти к этому комментарию
А я вот воду покупаю. 155 рублей бутыль. И ведь сдохнуть нифига не дешевле - похороны нынче дорого.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+1
оно что волшебная?
5 литров 20-30 руб...
Птица Войны
28 июня 2019 года
0
19 литров - 155 рублей. можно и чуть дешевле найти, но лучшее - враг хорошего.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+2
ну, если 19 литров
safedinova elvina
29 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Лори
оно что волшебная?
5 литров 20-30 руб...

↑   Перейти к этому комментарию
Псков. Разброс цен на 6 литровую бутылку питьевой воды разный- от 50 рублей до 150 )
AVE
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий By Beleza
Я знаю диету ,где можно питаться одной на 1000 руб в неделю)

↑   Перейти к этому комментарию
такое?

блин, плохо видно, короче, сухари с бульонным кубиком, зато 10р несколько дней
By Beleza
28 июня 2019 года
0
Нее это просто ходить по гостям
AVE
28 июня 2019 года
0
аааааа но долго так не проживёшь
By Beleza
28 июня 2019 года
0
Знакомится с соседями на районе
natasha-lavanda
29 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий AVE
такое?

блин, плохо видно, короче, сухари с бульонным кубиком, зато 10р несколько дней

↑   Перейти к этому комментарию
Я купила раз,захотела дряни,бульоны три штуки,ну стоят пока,не дошли руки,пока едим нормальную еду
AVE
30 июня 2019 года
0
да я не настаиваю, в общем-то хотя сказали, что кубики, вроде как, человеческими будут делать или уже делают, в смысле, их без опаски можно будет употреблять
Птица Войны
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий By Beleza
Я знаю диету ,где можно питаться одной на 1000 руб в неделю)

↑   Перейти к этому комментарию
Зажралась ты. Надо на 3 тыщщи в месяц.
By Beleza
28 июня 2019 года
0
типа одна неделя разгрузочная?
safedinova elvina
29 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий By Beleza
Я знаю диету ,где можно питаться одной на 1000 руб в неделю)

↑   Перейти к этому комментарию
И ни в чем(в еде) себе не отказывать?)))
By Beleza
29 июня 2019 года
0
Вообще ни в чем)
танечка почекина
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Я знаю только один способ сократить расходы на еду - стараться не покупать ничего готового, а делать самой (фарш и все полуфабрикаты из него, творог и полуфабрикаты из него, консервы, замороженные ягоды-овощи-фрукты и т.п.)
PS: И нисколько эти рецепты "всё по 100" не экономные - на человека 300 р. в день, а за месяц 9тысяч !!!!!!!!!!!!! на одну только жратву!!!!!!!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
не совсем поняла, 9000 это много?
genia1105
28 июня 2019 года
0
на одного - много
танечка почекина
28 июня 2019 года
0
у нас больше выходит, получается я транжира?
genia1105
28 июня 2019 года
+1
по доходам и расход, я так вообще не заморачиваюсь расчетами
genia1105
28 июня 2019 года
0
а вообще при маленькой зарплате это дофига получается
танечка почекина
28 июня 2019 года
0
ну да, согласна. когда то и я думала что приготовить из того, что есть,всяко было
By Beleza
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий танечка почекина
у нас больше выходит, получается я транжира?

↑   Перейти к этому комментарию
Ну и вы и поесть горазды
genia1105
28 июня 2019 года
0
завидуй молча
By Beleza
28 июня 2019 года
+1
таких в гости позовешь - весь холодильник объедят
Птица Войны
28 июня 2019 года
0
Вот жеж стерва ты. Куском мяса упрекаешь.
genia1105
28 июня 2019 года
0
By Beleza
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Птица Войны
Вот жеж стерва ты. Куском мяса упрекаешь.

↑   Перейти к этому комментарию
танечка почекина
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий By Beleza
Ну и вы и поесть горазды

↑   Перейти к этому комментарию
причем не каждый в семье ест то, что остальные))) ну, да, покушать любят вкусно и разнообразно, сама приучила
By Beleza
28 июня 2019 года
0
Елена Степина
27 июня 2019 года
+8
Люблю недорогие рецепты.
Дешевле всего на человека выходит готовить супы. Блюда из серии дёшево и сердито в другое время года могут выйти золотыми. Поэтому важна сезонность.
Aska-Balabolka top
27 июня 2019 года
+1
За суп полностью согласна.
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
+2
В ответ на комментарий Елена Степина
Люблю недорогие рецепты.
Дешевле всего на человека выходит готовить супы. Блюда из серии дёшево и сердито в другое время года могут выйти золотыми. Поэтому важна сезонность.

↑   Перейти к этому комментарию
Елена Степина пишет:
Дешевле всего на человека выходит готовить супы
не факт... может постные... и жидкими супами не наешься...моим нужна выпечка или бутерброды к супам...
Елена Степина пишет:
важна сезонность
согласна... но в таблице цены не сезонные... в сезон указанные овощи намного дешевле...
Елена Степина
27 июня 2019 года
+3
Кости однозначно дешевле мяса. И на них очень наваристый бульон. И суп не обязательно жидкий,он же может крупами заправляться и потому будет более сытным. Вот тот же рассольник с перловой или харчо.
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
0
Елена Степина пишет:
Кости однозначно дешевле мяса.
у нас такого нет... если только обрезать окорочка , а косточки на суп...
Елена Степина
28 июня 2019 года
0
У нас суповые наборы продают из любого вида мяса. И не помню как называется,обрезь,чисто кости с остатками мяса. Коллега брала их чтоб собакам бездомным варить и обалдела,что там очень хороший навар и мяса хватает. Стали и себе на суп такие обрезанные кости брать если с деньгами швах.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+1
испокон веков бульоны из костей варили...
Елена Степина пишет:
суповые наборы продают из любого вида мяса.
вам легче...
irinavikhrova
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Елена Степина
У нас суповые наборы продают из любого вида мяса. И не помню как называется,обрезь,чисто кости с остатками мяса. Коллега брала их чтоб собакам бездомным варить и обалдела,что там очень хороший навар и мяса хватает. Стали и себе на суп такие обрезанные кости брать если с деньгами швах.

↑   Перейти к этому комментарию
А собаки остались без еды? (((
Елена Степина
28 июня 2019 года
0
че это собаки то без еды? их как кормили так и кормят.
irinavikhrova
28 июня 2019 года
+1
Вот и здоровья тем, кто их кормит.
abilena
28 июня 2019 года
+2
В ответ на комментарий Лори
Елена Степина пишет:
Кости однозначно дешевле мяса.
у нас такого нет... если только обрезать окорочка , а косточки на суп...

↑   Перейти к этому комментарию
продают куриные спинки. стоят они недорого, а мяса немножко есть и довольно наваристые. я варила, три спинки на суп, около полукилограмма, рублей 30 на мясо. ну или свинина-говядина рагу, тоже стоит копейки, меньше ста рублей за килограмм.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
это где?
abilena
28 июня 2019 года
+5
в России в мясных отделах. у нас это называется рагу. еще остовы от грудок продают, тоже стоят копейки какие-то, суп вполне можно сварить. спинки можно потушить с картошкой и другими овощами, вполне будет наваристо и даже мяса немного будет, выйдет кастрюля тушенки на сто рублей (килограмм спинок около 60 рублей, картошка старая по 13 рэ,, луковица и морковка). или суп - полкило спинок, 3 картошки, луковица, морковка, капусту уже брала свежую вчера по 14 рэ, вот щи и готовы, меньше 100 рублей на все. помидоры у меня с того года еще замороженные на готовку, 35 рублей за кило покупала. или потушить те спинки с луком, морковкой и помидором, ну даже с кабачком, не знаю, почем там они нынче и отварить рис или макароны. конечно, во всех случаях поковыряешься в костях, но вполне приличная еда готова за очень небольшую сумму. кости свиные и говяжьи тоже около ста рублей, надо посмотреть точно, будет чуть дороже, но тоже не запредельно.
помидоры-огурцы тоже уже недорогие, беру на 200 рублей пакет, нам хватает на несколько дней.
вот фрукты дорого сейчас, конечно, не поэкономишь. но детям надо фрукты, поэтому все равно берем.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
у вас в России...
abilena
28 июня 2019 года
+1
ну разве у вас только целиковые куры продаются? по запчастям не продают? значит, где-то эти спинки должны быть тоже, просто не обращали внимания. или покупаю целую курицу, делю на куски, то, что жарится - жарю (ноги, грудку, крылья), а всю спину кидаю в суп - нормально получается.
у меня дети мясо не едят, я тоже вареное не очень, так беру килограмм свинины, режу на кусочки и делю на порции, выходит 4 порции примерно, из них и варю суп. главное, чтобы у мужа в тарелке мясо было. тоже недорого выходит, кило 320 рублей брала в последний раз, вот меньше 100 рэ мяса, остальное овощи, лапша, варю на 2 раза всем поесть. на второе, конечно, всегда мясо какое-нибудь, жареное, тушеное, запеченное, копченое - подороже выходит. но уж голодными даже при небольшом бюджете никогда сидеть не будем. у меня большой опыт готовки из ничего в 90-х ))
kristi82
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий abilena
в России в мясных отделах. у нас это называется рагу. еще остовы от грудок продают, тоже стоят копейки какие-то, суп вполне можно сварить. спинки можно потушить с картошкой и другими овощами, вполне будет наваристо и даже мяса немного будет, выйдет кастрюля тушенки на сто рублей (килограмм спинок около 60 рублей, картошка старая по 13 рэ,, луковица и морковка). или суп - полкило спинок, 3 картошки, луковица, морковка, капусту уже брала свежую вчера по 14 рэ, вот щи и готовы, меньше 100 рублей на все. помидоры у меня с того года еще замороженные на готовку, 35 рублей за кило покупала. или потушить те спинки с луком, морковкой и помидором, ну даже с кабачком, не знаю, почем там они нынче и отварить рис или макароны. конечно, во всех случаях поковыряешься в костях, но вполне приличная еда готова за очень небольшую сумму. кости свиные и говяжьи тоже около ста рублей, надо посмотреть точно, будет чуть дороже, но тоже не запредельно.
помидоры-огурцы тоже уже недорогие, беру на 200 рублей пакет, нам хватает на несколько дней.
вот фрукты дорого сейчас, конечно, не поэкономишь. но детям надо фрукты, поэтому все равно берем.

↑   Перейти к этому комментарию
abilena пишет:
в России в мясных отделах.
Что то, или я живу не в России или Россия не там, где я живу, но цен таких у нас нет.
abilena
28 июня 2019 года
+1
скорее всего просто не обращали внимания. я раньше суп все время из спинок готовила, но потом надоело их разбирать, а муж мясо с костями категорически не ест, поэтому стала варить без костей.
ну и рагу свиное и говяжье в мясных магазинах без проблем продается.
kristi82
28 июня 2019 года
0
Там где сейчас живу спинок точно не видела, рагу может есть, но дороже.
abilena
28 июня 2019 года
+2
в сетевом магазине продаются спинки расфасованные как "суповой набор".
Margoux
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Лори
Елена Степина пишет:
Кости однозначно дешевле мяса.
у нас такого нет... если только обрезать окорочка , а косточки на суп...

↑   Перейти к этому комментарию
Лори пишет:
у нас такого нет...
Есть. Есть и голые говяжьи кости-чисто на бульон. В РеВе продаются. И куриные спинки есть-в том же Кауфланде, в Реале, например.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+1
В Реве не ходим... дорого...
Реаль далековато...
Кауфлянда нет
Margoux
28 июня 2019 года
+1
Лори пишет:
В Реве не ходим... дорого...
Так мясо там дороже, да. Но эти кости да куриные спинки часто по уценке можно совсем недорого купить.
Овощи и фрукты у них бывают по акциям иногда даже дешевле, чем в Лидле или в Алди.
На молочку такие же цены как и везде. На яйца тоже.
Макаронные изделия и крупы от их торговой марки тоже такие же цены, как в Лидле или в Алди.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
аааа, понятно...
Julija79
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Margoux
Лори пишет:
В Реве не ходим... дорого...
Так мясо там дороже, да. Но эти кости да куриные спинки часто по уценке можно совсем недорого купить.
Овощи и фрукты у них бывают по акциям иногда даже дешевле, чем в Лидле или в Алди.
На молочку такие же цены как и везде. На яйца тоже.
Макаронные изделия и крупы от их торговой марки тоже такие же цены, как в Лидле или в Алди.

↑   Перейти к этому комментарию
Тоже часто закупаюсь в РеВе и Реаль, большой выбор, цены нормальные. Из РеВе доставку делаю на дом, в Реаль стараюсь покупать когда у них акция купи на 100 евро 10 в евро в подарок.
Margoux
28 июня 2019 года
+1
И дополнительно Payback карточку ещё использую в этих магазинах-с нашей семьёй пункты быстро набираются плюс акции бывают на 3-хкратное кол-во пунктов, 5-тикратное, 10-тикратное, в общем, 1000 пунктов достаточно быстро набирается-а это ещё плюс 10 евро.
Julija79
28 июня 2019 года
0
Я забыла про Payback написать, тоже постоянно им пользуюсь, если что в интернете заказываю в первую очередь смотрю можно ли через него заказать.
Margoux
29 июня 2019 года
+1
Julija79 пишет:
тоже постоянно им пользуюсь,
Rewda
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Лори
В Реве не ходим... дорого...
Реаль далековато...
Кауфлянда нет

↑   Перейти к этому комментарию
Куриные спинки замороженные есть ещё в Нетто.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+2
не встречала...
Rewda
28 июня 2019 года
0
Рядом с замороженной куриной печёнкой лежат, упакованы в прямоугольные пачечки.
AVE
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Лори
Елена Степина пишет:
Дешевле всего на человека выходит готовить супы
не факт... может постные... и жидкими супами не наешься...моим нужна выпечка или бутерброды к супам...
Елена Степина пишет:
важна сезонность
согласна... но в таблице цены не сезонные... в сезон указанные овощи намного дешевле...

↑   Перейти к этому комментарию
факт, супов по две тарелки никто, кроме меня, не ест а второго только приготовила - готовь снова, схрустели
AVE
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Елена Степина
Люблю недорогие рецепты.
Дешевле всего на человека выходит готовить супы. Блюда из серии дёшево и сердито в другое время года могут выйти золотыми. Поэтому важна сезонность.

↑   Перейти к этому комментарию
ещё важно, что супы едят умеренно, а второе - от души прям если не кабачки, конечно, кабачки хуже супов, наверное, пойдут, давно так не рисковала, чтоб точно знать
Елена Степина
28 июня 2019 года
0
Все семьи разные.кто то и супы умирает за обе щеки. Хорошо мне с сыном мудрить не надо. Хоть каждый день манную кашу вари на завтрак обед и ужин и он ее будет лопать
AVE
28 июня 2019 года
0
мой гречневую так но мне как-то стрёмно, агитирую на всякое периодически, хотя одно время этим пользовалась
Елена Степина
28 июня 2019 года
0
не, я конечно тоже не кормлю одной кашей
AVE
28 июня 2019 года
0
зато когда срочно надо - всегда знаешь, что
Елена Степина
28 июня 2019 года
+1
в точку
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+5
Лори пишет:
блюда на 100 руб
зато возни намного больше.
Обсуждение в этой ветке закрыто
Лукреция FOREVER
27 июня 2019 года
+1
не завидовай
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+2
чему? кабачкам? я их сроду не ем
Обсуждение в этой ветке закрыто
Лукреция FOREVER
27 июня 2019 года
-1
дишОвому рицепту
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
0
угу. 100 гр фарша это только кошке
Обсуждение в этой ветке закрыто
Лукреция FOREVER
27 июня 2019 года
+1
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+1
Обсуждение в этой ветке закрыто
Зуяшка
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
угу. 100 гр фарша это только кошке

↑   Перейти к этому комментарию
а сколлко надо за раз? Пол кг?
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
28 июня 2019 года
0
вы часто готовите одну котлету?
мне на это очень жаль времени
Обсуждение в этой ветке закрыто
Lenap1982
27 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
чему? кабачкам? я их сроду не ем

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже тоже и фарш еще не ем
Обсуждение в этой ветке закрыто
ирина карвин
27 июня 2019 года
+8
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
Лори пишет:
блюда на 100 руб
зато возни намного больше.

↑   Перейти к этому комментарию
Практически все экономные блюда грешат отсутствием высококачественного белка.
Экономная еда - это, когда еда заворачивается в тесто
Короче - здравствуй, лишний жир!
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+1
Обсуждение в этой ветке закрыто
ирина карвин
27 июня 2019 года
+1
Чего ржешь? Я сделала выводы из всех прочитанных постов про "экономную" жратву.
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+1
Обсуждение в этой ветке закрыто
Friday76
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий ирина карвин
Практически все экономные блюда грешат отсутствием высококачественного белка.
Экономная еда - это, когда еда заворачивается в тесто
Короче - здравствуй, лишний жир!

↑   Перейти к этому комментарию
У автора в рецепте нет теста. Овощи и мясо. Очень, кстати, хороший рецепт для кето, например.
Обсуждение в этой ветке закрыто
ирина карвин
27 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
Лори пишет:
блюда на 100 руб
зато возни намного больше.

↑   Перейти к этому комментарию
а многа жрать вредна
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+2
согласна.
дайте кофе на все
Обсуждение в этой ветке закрыто
ирина карвин
27 июня 2019 года
+2
лакать много кофе тоже вредна, но очень вкусно, хороший кофе до фига стоит.
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+1
ирина карвин пишет:
но очень вкусно
Обсуждение в этой ветке закрыто
ирина карвин
27 июня 2019 года
+3
Люблю арабов за идею пить кофе.
Люблю эфиопов за качество кофе.
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+2
а я люблю кофе
Обсуждение в этой ветке закрыто
ирина карвин
27 июня 2019 года
+1
сама выращиваешь штоле
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+2
климат не тот
Обсуждение в этой ветке закрыто
ирина карвин
27 июня 2019 года
+1
не люблю тот климат, который любит кофе, хотяяяя - надо присмотреться к высокогорью,
Обсуждение в этой ветке закрыто
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
+4
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
мы меня поставили в ЧС(не понятно за что) , а сами регулярно в комментируете мои посты.
Вы считаете это нормальным?
Обсуждение в этой ветке закрыто
Чайничек Челябинский
27 июня 2019 года
0
Если Вы у кого-то в ЧС, то ни он в Ваши посты зайти не может, ни Вы в его посты зайти не можете.
Обсуждение в этой ветке закрыто
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
+1
в дневнике...а это группы
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
-2
В ответ на комментарий Лори
мы меня поставили в ЧС(не понятно за что) , а сами регулярно в комментируете мои посты.
Вы считаете это нормальным?

↑   Перейти к этому комментарию
Лори пишет:
мы меня поставили в ЧС
разберитесь уж сами
Обсуждение в этой ветке закрыто
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
+4
с кем? вы поставили меня в черный список ... я не могу зайти в ваш дневник, я не могу вам написать личное сообщение...с кем вы мне советуете разобраться?
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
0
Лори пишет:
мы меня поставили в ЧС
Обсуждение в этой ветке закрыто
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
+1
напишите мне в личку
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
-3
Обсуждение в этой ветке закрыто
Aska-Balabolka top
27 июня 2019 года
+10
Готовила такие лодочки, муж за раз 3 съедает. И вот ещё, что смущает: если в доме нет нужных продуктов, то на 100 рублей не скупишся. Я же в магазине не скажу дайте 10г сыра и 100грам фарша.
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
0
это порция... вы явно будите готовить больше...у меня муж 3 не съест... все индивидуально...
МаМиСоНи
28 июня 2019 года
+3
В ответ на комментарий Aska-Balabolka top
Готовила такие лодочки, муж за раз 3 съедает. И вот ещё, что смущает: если в доме нет нужных продуктов, то на 100 рублей не скупишся. Я же в магазине не скажу дайте 10г сыра и 100грам фарша.

↑   Перейти к этому комментарию
Меня тоже поражают рецепты экономные, где каждому члену семьи "выделяется" по куриной ножке, например. У меня муж за раз 3 съест, да ещё с гарниром, салатом и запьет всё компотом с бутербродами)
elka40ina
29 июня 2019 года
+3
А меня поражают так много ... едящие люди
МаМиСоНи
29 июня 2019 года
0
Муж много работает и занимается спортом)
artemzaxarov74
27 июня 2019 года
Комментарий скрыт модератором группы
Обсуждение в этой ветке закрыто
Чайничек Челябинский
27 июня 2019 года
Комментарий скрыт модератором группы
Обсуждение в этой ветке закрыто
artemzaxarov74
27 июня 2019 года
Комментарий скрыт модератором группы
Обсуждение в этой ветке закрыто
ирина карвин
27 июня 2019 года
В ответ на комментарий artemzaxarov74
Всех дешевле, конечно, постараться совсем не есть)) ну, или хотя бы через день))

↑   Перейти к этому комментарию
Комментарий скрыт модератором группы
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
Комментарий скрыт модератором группы
Обсуждение в этой ветке закрыто
artemzaxarov74
27 июня 2019 года
Комментарий скрыт модератором группы
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
Комментарий скрыт модератором группы
Обсуждение в этой ветке закрыто
ирина карвин
27 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
в понедельник завтрак, в среду обед, в пятницу ужин

↑   Перейти к этому комментарию
правильно трактуешь
Обсуждение в этой ветке закрыто
ШтУшА-НаТуШа
27 июня 2019 года
+1
Обсуждение в этой ветке закрыто
ПчеСа
27 июня 2019 года
0
Рецепт хороший. Я готовила без сыра, помидор и фольги, обваливала в муке и яйце. Вкуснятина. И на самом деле недорогр.
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
0
еще проще вариант...
kristi82
28 июня 2019 года
+1
Только что так готовила, только не лодочки, а поперек нарезала кабачки, получились такие маленькие пенечки. Вкусняшка, все сама и съела, потому что кабачки очень люблю.
smirnova tatyana1
27 июня 2019 года
+3
Ааа! Купите у меня кабачки! Отдам дешевле, чем по 149 рублей за кг!
Чайничек Челябинский
27 июня 2019 года
+2
Кризис перепроизводства? Помню, в бытность мою садоводом, посадила я три кустика кабачка (прямо рассаду высаживала!!!). Умилялась, пересчитывала цветочки, кабачонышей… А потом они как попёрли! Штук по 15 на каждом кусте! Да не по дням, а реально по часам увеличиваются в размерах!!! Я их и мужу тогдашнему скармливала, и бабуле увозила, и с соседкой без устали делилась - фигушки! Каждый день штук по 5 снимала! Чума, а не растение!
slyhanova svetlana
27 июня 2019 года
+4
а у меня как проклятье..... не растут и все, но цветут зараза)) мои не знают что они овощ, они решили что они цветы........
Чайничек Челябинский
27 июня 2019 года
0
Да ну и фиг на них! Скоро у соседей кризис перепроизводства начнётся - они Вас этими кабаками завалят!
slyhanova svetlana
27 июня 2019 года
0
Мы еще не знакомы ни с кем, дача первый год....... и если так дальше пойдет я там все деревьями засажу..... ибо и помидоры все какие то больные, лист скрутился
Фруфрушка
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий slyhanova svetlana
а у меня как проклятье..... не растут и все, но цветут зараза)) мои не знают что они овощ, они решили что они цветы........

↑   Перейти к этому комментарию
Тогда жарьте цветы в кляре- вкусно получается
omini_omini
28 июня 2019 года
0
Светулич
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий slyhanova svetlana
а у меня как проклятье..... не растут и все, но цветут зараза)) мои не знают что они овощ, они решили что они цветы........

↑   Перейти к этому комментарию
slyhanova svetlana пишет:
не растут и все, но цветут зараза)) мои не знают что они овощ, они решили что они цветы........
Вот и у меня кабачки решили только цвести без плодов.
Demma2
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий slyhanova svetlana
а у меня как проклятье..... не растут и все, но цветут зараза)) мои не знают что они овощ, они решили что они цветы........

↑   Перейти к этому комментарию
slyhanova svetlana пишет:
мои не знают что они овощ, они решили что они цветы.......
natabot
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий slyhanova svetlana
а у меня как проклятье..... не растут и все, но цветут зараза)) мои не знают что они овощ, они решили что они цветы........

↑   Перейти к этому комментарию
так чего теряетесь?! Ту недавно был рецепт фаршированных цветов кабачка.
yuls57
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий slyhanova svetlana
а у меня как проклятье..... не растут и все, но цветут зараза)) мои не знают что они овощ, они решили что они цветы........

↑   Перейти к этому комментарию
Побрызгайте "Завязью", не будете знать куда девать кабачки. "Завязь" не дает завязываться пустоцветам.
slyhanova svetlana
28 июня 2019 года
0
Спасибо
tanya2280
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий slyhanova svetlana
а у меня как проклятье..... не растут и все, но цветут зараза)) мои не знают что они овощ, они решили что они цветы........

↑   Перейти к этому комментарию
А вы цветки в кляре приготовьте, очень необычно и вполне съедобно
slyhanova svetlana
28 июня 2019 года
0
Если не посохли то попробую)) спасибо
tanya2280
28 июня 2019 года
0
Если просто подвяли, то как раз то что нужно. Я в кляр укропчик люблю и со сметанкой потом
slyhanova svetlana
28 июня 2019 года
0
Раз кабачков ноль.... так хоть цветков поесть.........
tanya2280
28 июня 2019 года
+1
Может они перепугаются и как заколосятся!
slyhanova svetlana
28 июня 2019 года
0
)))) может
smirnova tatyana1
27 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Кризис перепроизводства? Помню, в бытность мою садоводом, посадила я три кустика кабачка (прямо рассаду высаживала!!!). Умилялась, пересчитывала цветочки, кабачонышей… А потом они как попёрли! Штук по 15 на каждом кусте! Да не по дням, а реально по часам увеличиваются в размерах!!! Я их и мужу тогдашнему скармливала, и бабуле увозила, и с соседкой без устали делилась - фигушки! Каждый день штук по 5 снимала! Чума, а не растение!

↑   Перейти к этому комментарию
Ага, кризис! И это они ещё не "поперли", а только начались... Не, я люблю кабачки... Но, в июне у меня ни разу балкон ими завален не был... А в этом году... Страшно подумать, что будет дальше!
Чайничек Челябинский
27 июня 2019 года
0
smirnova tatyana1 пишет:
только начались...
Сочувствую...
slyhanova svetlana
27 июня 2019 года
+1
у меня подруга отчаянная))) 21 куст посадила, говорит буду морозить.....
Solnyshko-2017
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Кризис перепроизводства? Помню, в бытность мою садоводом, посадила я три кустика кабачка (прямо рассаду высаживала!!!). Умилялась, пересчитывала цветочки, кабачонышей… А потом они как попёрли! Штук по 15 на каждом кусте! Да не по дням, а реально по часам увеличиваются в размерах!!! Я их и мужу тогдашнему скармливала, и бабуле увозила, и с соседкой без устали делилась - фигушки! Каждый день штук по 5 снимала! Чума, а не растение!

↑   Перейти к этому комментарию
Я в этом году с ума сошла. Замочила я на даче перед посадкой 3 пачки кабачков и пачку патисонов,передержала их в воде и решила высадить все,потому что была уверена,что из всего этого взойдет в лучшем случае пару штук....а взошли все семена. Теперь у меня штук 30 кабачков растет,ещё и патисонов 10 штук. Куда я все дену?... Надеюсь,что хоть куры с кроликами их есть будут и соседка с своими курами:-)
Чайничек Челябинский
28 июня 2019 года
+1
Тут уже соседку с коровой надо искать!
elka40ina
29 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Solnyshko-2017
Я в этом году с ума сошла. Замочила я на даче перед посадкой 3 пачки кабачков и пачку патисонов,передержала их в воде и решила высадить все,потому что была уверена,что из всего этого взойдет в лучшем случае пару штук....а взошли все семена. Теперь у меня штук 30 кабачков растет,ещё и патисонов 10 штук. Куда я все дену?... Надеюсь,что хоть куры с кроликами их есть будут и соседка с своими курами:-)

↑   Перейти к этому комментарию
Цукаты сделайте, зима все переест.
madam ula7
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий smirnova tatyana1
Ааа! Купите у меня кабачки! Отдам дешевле, чем по 149 рублей за кг!

↑   Перейти к этому комментарию
Это у вас кабачки сейчас столько стоят?
У нас 35 руб
smirnova tatyana1
28 июня 2019 года
0
Нет, в посте в таблице по этой цене посчитаны!
madam ula7
28 июня 2019 года
0
Ааа
алена ковалева
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий smirnova tatyana1
Ааа! Купите у меня кабачки! Отдам дешевле, чем по 149 рублей за кг!

↑   Перейти к этому комментарию
У нас сейчас кабачки на рынке по 25 рублей за кг.
smirnova tatyana1
28 июня 2019 года
0
Меня кабачки бесплатно завалили на даче! Цен даже не знаю!
алена ковалева
28 июня 2019 года
0
Да, они если уродятся, то от них деваться некуда.
elka40ina
28 июня 2019 года
0
У нас своих нет ибо и огорода уже нет.
Но я бы знала, куда девать. все перерабатывали.
Молоденькие сделать малосольными как огурцы.
Оладьи кабачковые.
Аджику из кабачка.
Салаты накрутить.
Рагу.
я даже в борщ кабачки вместо картошки давала.
Цукаты из кабачка.
алена ковалева
28 июня 2019 года
+1
elka40ina пишет:
Молоденькие сделать малосольными как огурцы.
Вот это интересно, никогда не слышала такого. Это они должны быть по размеру, как огурчики?
Я люблю кабачки - дешево и сердито.
Лодочки с фаршем - очень вкусно. Мои мужики любят и я тоже. Надо как раз сделать.
elka40ina
28 июня 2019 года
+1
алена ковалева пишет:
Лодочки с фаршем - очень вкусно
только фарш и сыр дороговато будет.
алена ковалева пишет:
должны быть по размеру, как огурчики?
Нет, не обязательно, если у тебя своих нет.
Я делала капусту " лепестки розы", капусту выели, я в маринад фигакнула просто кружочками кабачки молоденькие.
можно вдоль палочками порезать.
Можешь солью , укропом, чесноком и в пакете засолить.
Можешь как огурцы - соль, укроп старый, листики и пусть выкисает.
можешь сварить маринад по своему вкусу ( соль, сахар, уксус, лаврушка, перец горошком и острый) и залить горячим ил холодным..
можно при закрутке добавлять к помидорам и огурцам кабачки кусками.
алена ковалева
28 июня 2019 года
0
Спасибо.
elka40ina
28 июня 2019 года
0

как сделаешь, так и будет.
катана61
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий smirnova tatyana1
Меня кабачки бесплатно завалили на даче! Цен даже не знаю!

↑   Перейти к этому комментарию
Найдите в инете рецепт « тёщин язык»... реально очень вкусная заготовка, но там перцы и помидоры ещё нужно. Я маме каждый год делаю, лопают в первую очередь!
smirnova tatyana1
28 июня 2019 года
0
Это с маслом, вроде... У меня с маслом заготовки не едят...(((
катана61
28 июня 2019 года
0
Попробуйте без него... тоже попробовать надо!
artemzaxarov74
27 июня 2019 года
0
Люблю кабачки, но не часто, только в сезон... Просто кубиком порезать, с помидоркой, яйцом залить и сверху лук зеленый...
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
0
тоже бюджетный вариант
artemzaxarov74
27 июня 2019 года
+3
Еще есть один любимый рецепт- кабачок, помидор, сыр порезать шайбочками, кабачок обвалять в муке и зажарить до корочки с обоих сторон, положить на него шайбочку помидора, на помидор шайбочку сыра - и в духовку мин.на 10. Посыпать мелко резаным чесночком.Любимая закуска мужа летом)
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
отлично... просто и быстро..
Елена Назарова
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий artemzaxarov74
Люблю кабачки, но не часто, только в сезон... Просто кубиком порезать, с помидоркой, яйцом залить и сверху лук зеленый...

↑   Перейти к этому комментарию
Тоже так делаю,тут укропчиком свежим посыпала-вкусно!
Violett_TW
27 июня 2019 года
+1
Я кабачки в конце сезона замораживала лодочками, ненадолго,за месяц-полтора съели
Лори (автор поста)
27 июня 2019 года
0
eurokarabulka
27 июня 2019 года
+1
Отличный рецепт! очень вкусно и экономно!
Завтра у меня будут кабачки (круглые, буду удалять середину и фаршировать рисом) постные в духовке.
Получается ещё экономнее я не соревнуюсь, просто по теме экономии добавляю. Блюда экономные не только нужны при финансовых проблемах, а они ещё и вкусные, и полезные. Ведь не одним мясом питается человек. Поэтому очень даже стоит собирать такие рецепты

Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+1
какие интересные... у нас таких не видела
Margoux
28 июня 2019 года
0
я в РеВе такиe видела. В Реале тоже есть.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
вот все же придется в эти магазины проехаться...
Margoux
28 июня 2019 года
0
Но они как раз дорогие-по сравнению с обычными продолговатыми цуккини. 7-10 евро за килограмм.
kristi82
28 июня 2019 года
0
Margoux пишет:
7-10 евро
а обычные сколько стоят?
Margoux
28 июня 2019 года
+1
В среднем 0,99€-1,29 € за кг. Летом бывают даже по 0,79€ за кг.
Julija79
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Лори
вот все же придется в эти магазины проехаться...

↑   Перейти к этому комментарию
Ты давно уже собираешься
eurokarabulka
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Лори
какие интересные... у нас таких не видела

↑   Перейти к этому комментарию
Да, очень удобно их фаршировать. Раньше я делала продолговатые (просто резала не вдоль, а по середине) и ставила либо в кастрюлю варить, либо в глубокий лист для духовки как стаканчики. Как только увидела такие круглые, стала только их фаршировать.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
конечно и удобнее, и практичнее, и красивее
eurokarabulka
28 июня 2019 года
0
стоят у меня сейчас в духовке.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
чур показать...
Olivia65
28 июня 2019 года
0
eurokarabulka
28 июня 2019 года
0
Вставила фото.
eurokarabulka
28 июня 2019 года
+2
В ответ на комментарий Лори
Прошу
Только что из духовки и в разрезе :


Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+1
супер... как здорово... класс
eurokarabulka
28 июня 2019 года
0
Благодарю очень приятно!
genia1105
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий eurokarabulka
Отличный рецепт! очень вкусно и экономно!
Завтра у меня будут кабачки (круглые, буду удалять середину и фаршировать рисом) постные в духовке.
Получается ещё экономнее я не соревнуюсь, просто по теме экономии добавляю. Блюда экономные не только нужны при финансовых проблемах, а они ещё и вкусные, и полезные. Ведь не одним мясом питается человек. Поэтому очень даже стоит собирать такие рецепты



↑   Перейти к этому комментарию
прикольные, я такие только тыквы видела
eurokarabulka
28 июня 2019 года
+1
Если их на семена оставить на растении, то вырастают и желтеют как тыква, но вкус кабачка. Чем зеленее (я не про цвет), тем вкуснее. У более зрелых и крупных, как и огурцов, семена есть внутри и занимают много места.
Мельче тыквы, конечно, но вот слева перезревший на семена и справа недозревший для употребления в пищу.
genia1105
28 июня 2019 года
0
Aska-Balabolka top
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий eurokarabulka
Отличный рецепт! очень вкусно и экономно!
Завтра у меня будут кабачки (круглые, буду удалять середину и фаршировать рисом) постные в духовке.
Получается ещё экономнее я не соревнуюсь, просто по теме экономии добавляю. Блюда экономные не только нужны при финансовых проблемах, а они ещё и вкусные, и полезные. Ведь не одним мясом питается человек. Поэтому очень даже стоит собирать такие рецепты



↑   Перейти к этому комментарию
Очень красиво! Можно подробнее?
eurokarabulka
28 июня 2019 года
+1
красиво! Ещё и вкусно!
Пропорции сказать не могу, готовлю на глаз.
Для начинки нужно слегка потушить на раст масле нашинкованный лук, добавить помидор или томат пасту для цвета и вкуса. Далее добавить воды и рис, посолить и поперчить. Дать приготовиться рису, но не переварить (чтобы был почти готовый), добавить нашинкованную зелень чуть для вкуса (я добавляю петрушку). Воды в рисе должно быть много, как густой суп должно быть похоже.
Кабачки помыть, срезать хвостики (которые нужны как крышечки чтобы в духовке не засохла начинка) и осторожно чайной ложечкой вынуть середину. Я её потом в других блюдах применяю.
Заполнить каждый кабачок на 3/4 начинкой и 1/4 водой от риса (чтобы слегка помочь свариться и кабачкам в духовке), накрыть каждый крышечкой - хвостиком и можно добавить немного картофеля на глубокий лист между кабачками и оставшийся "супчик" от риса тоже. Готовлю я примерно час или чуть больше на среднем огне. Будет видно по кабачкам.
Aska-Balabolka top
28 июня 2019 года
+1
Класс! Спасибо, буду пробовать.
eurokarabulka
28 июня 2019 года
0
выше вставила фото сегодня готовила.
Olivia65
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий eurokarabulka
Отличный рецепт! очень вкусно и экономно!
Завтра у меня будут кабачки (круглые, буду удалять середину и фаршировать рисом) постные в духовке.
Получается ещё экономнее я не соревнуюсь, просто по теме экономии добавляю. Блюда экономные не только нужны при финансовых проблемах, а они ещё и вкусные, и полезные. Ведь не одним мясом питается человек. Поэтому очень даже стоит собирать такие рецепты



↑   Перейти к этому комментарию
eurokarabulka пишет:
постные в духовке.
а можно подробный рецепт?А то мне белок нельзя...и, если у Вас есть, еще какие-нибудь вегетарианские блюда!
eurokarabulka
28 июня 2019 года
+1
Написала в комментарии чуть выше полный рецепт
Добавлю, что в греческой традиционной кухне есть постные такие же фаршированные помидоры, болгарские перцы в духовке (точно такая же постная рисовая начинка) и ещё есть и баклажаны "туфельки" называются "имам бельды", там без риса и просто нашинковать и потушить лук, помидор и немного из удалённой серкдинки баклажана с зеленью. Так как начинка очень сочная, то можно в открытом виде спокойно запекать в духовке добавив немного водички на лист.
Olivia65
28 июня 2019 года
0
eurokarabulka
28 июня 2019 года
0
катана61
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий eurokarabulka
Отличный рецепт! очень вкусно и экономно!
Завтра у меня будут кабачки (круглые, буду удалять середину и фаршировать рисом) постные в духовке.
Получается ещё экономнее я не соревнуюсь, просто по теме экономии добавляю. Блюда экономные не только нужны при финансовых проблемах, а они ещё и вкусные, и полезные. Ведь не одним мясом питается человек. Поэтому очень даже стоит собирать такие рецепты



↑   Перейти к этому комментарию
Как вкусно выглядят!
eurokarabulka
28 июня 2019 года
0
MonteLu
28 июня 2019 года
+3
Я делаю не лодочки, а толстенькие кружочки. Вычищаю кольцом серединку и начиняю фаршем с рисом, морковкой и зеленью. Затем заливаю сметанно-томатным соусом и тушу. Не считала себестоимость одного кабачкового кружка, , но думаю, что блюдо получается дешевле некуда.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
да... верно ... отличный вариант...
Ольга Алексеевна 5
28 июня 2019 года
+15
Простите, но судя по фото, там не 100 гр фарша. тем более обжареного. И уж никак не 10 гр сыра. 10 гр это тоненький лепесток на микроскопический бутерброт, а уж никак не потереть и сверху посыпать.
Что касается самого блюда, да, это очень вкусно. Я летом, в сезон кабачков часто делаю. Правда попроще, без бесконечных отвариваний и обжариваний. Начиняю сырым фаршем(+отвареный рис, +сырой лук, +морковь) сырые кабачки стаканчиками. Заливаю водичкой со сметанкой и том соусом, сверху по ложке майонеза и в духовку.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
судить по фото уже давно не надо... в инете это часто расходится с рецептом... важна идея...
Ольга Алексеевна 5 пишет:
там не 100 гр фарша
+ остатки кабачка,+ овощи...+рис... думаю реально...
Ольга Алексеевна 5 пишет:
никак не 10 гр сыра.
пошла проверить сколько это... пол тостерного сыра... но он мягкий... если сыр твердых сортов , то слегка притрусить можно... засыпать щедро - нет , конечно не хватит...
Фруфрушка
28 июня 2019 года
0
Вкусно!
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
и бюджетно...
Птица Войны
28 июня 2019 года
+1
Вегитарианские супы сильно дешевле 100 рублей. Суп из консервов - горбушу купила по акции за 59 рублей, одна морковка, одна луковица, четыре картофелины, горсть пшена, столовая ложка растительного масла, 2 литра воды- думаю в 100 рублей уложилась.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+1
согласна...вполне уложится можно... и не на 1 порцию...
Aska-Balabolka top
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий Птица Войны
Вегитарианские супы сильно дешевле 100 рублей. Суп из консервов - горбушу купила по акции за 59 рублей, одна морковка, одна луковица, четыре картофелины, горсть пшена, столовая ложка растительного масла, 2 литра воды- думаю в 100 рублей уложилась.

↑   Перейти к этому комментарию
Вкусный супчик! Люблю такое.
Птица Войны
28 июня 2019 года
0
У меня мужики чуть ли не вместе с кастрюлей жрут
omini_omini
28 июня 2019 года
+3
Делаю подобное из остатков всякой всячины - мешаю в начинку что есть под рукой и получается наверное ещё дешевле


Катерина
28 июня 2019 года
+3
Лори пишет:
Можно ли считать экономией , готовя более дешевые блюда?
Стоит ли собирать такие рецепты?
Оба ответа: Однозначно!

Из фарша вообще очень дешево получается готовить, любые блюда, единственно фарш делать самой, покупной брезгую, как представлю, что туда накрутили

Про бюджетный обед тоже собиралась написать... пригласила семью на обед и накрыла стол дешевле чем на 100 руб. с человека, не праздничный конечно, просто добротный, сытный, семейный. Сама смеюсь, что так получилось, не было целью экономить.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+1
отлично ... ждем...
sandarita
28 июня 2019 года
+2
Чтобы положить 2 ложки томатов, надо купить банку, 10г сыра тоже никто не продаст. Такие рецепты за 100р. - фикция.
ЗОЯ_М
28 июня 2019 года
+2
Точно-точно, я тоже хотела об этом написать. Такую муть придумали про эти рецепты по 100 рублей. Конечно, 1 ст.ложка оливкого масла стоит мало, но можно подумать я ее где-то возьму, кроме как из бутылки за 400 рублей. То же самое и про сыр и фарш и другие продукты. Надо сначала много бабла вывалить на харчи, а потом, конечно, считай-не-хочу.
sandarita
28 июня 2019 года
+1
AVE
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий ЗОЯ_М
Точно-точно, я тоже хотела об этом написать. Такую муть придумали про эти рецепты по 100 рублей. Конечно, 1 ст.ложка оливкого масла стоит мало, но можно подумать я ее где-то возьму, кроме как из бутылки за 400 рублей. То же самое и про сыр и фарш и другие продукты. Надо сначала много бабла вывалить на харчи, а потом, конечно, считай-не-хочу.

↑   Перейти к этому комментарию
есть бутылки за 140 а пол-литра за 299
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий sandarita
Чтобы положить 2 ложки томатов, надо купить банку, 10г сыра тоже никто не продаст. Такие рецепты за 100р. - фикция.

↑   Перейти к этому комментарию
это расчеты на порцию... естественно, что покупаете больше... читайте пост внимательно..
dyatchina t
28 июня 2019 года
0
мне показалось в раскладке вес среднего кабачка занижен, вряд ли он будет 250 грамм, обычно 0,5 кг, у нас по 160 руб за кг, так, что только за кабачок 80 рублей отдать, плюс все остальное, совсем не бюджетно получится
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
это цукини... только 2 шт нарезала...эх, надо было взвесить... на днях еще купим взвешу
sandarita
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий Лори
это расчеты на порцию... естественно, что покупаете больше... читайте пост внимательно..

↑   Перейти к этому комментарию
Я-то внимательно прочитала пост, а вы мой комментарий - нет Мне надо кормить семью, а не роту солдат, 40 г сыра мне точно так же никто не продаст, как и 10 г, соответственно, чтобы приготовить это блюдо на семью, мне придется потратить не 100 р. на человека, а больше. Идёт подмена понятий. При ограниченном бюджете важно освоить все денежные средства эффективно, т.е., чтобы лишних продуктов не оставалось.
AVE
28 июня 2019 года
+1
это легко решается заморозкой
sandarita
28 июня 2019 года
0
Заморозить сыр и томаты в собственном соку?
ШтУшА-НаТуШа
28 июня 2019 года
0
да.
сыр в пакетиках. по 10 гр
sandarita
28 июня 2019 года
0
И томаты по 2 ложки порционно.
ШтУшА-НаТуШа
28 июня 2019 года
0
ну вот. вы уже в теме
AVE
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий sandarita
Заморозить сыр и томаты в собственном соку?

↑   Перейти к этому комментарию
sandarita
28 июня 2019 года
0
Ну-ну
AVE
28 июня 2019 года
0
ну это если не просто поболтать, а эффективно использовать надо
sandarita
28 июня 2019 года
+1
Но, сыр же, например, потеряет некоторые свои свойства, может стать рассыпчатым после заморозки. Надо ли так издеваться над достаточно дорогим продуктом?
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
+1
сыр отлично замораживается... уже был пост про это поищите...
sandarita
28 июня 2019 года
+1
Замораживается-то он отлично, вопрос в том, каким он будет, когда разморозить? Интересно, а как найти пост среди сотен тысяч других постов? Поисковик только по названию ищет.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
я вожу в Россию сыры и твердых сортов, и тостерный... там замораживают... и на долго хватает... с морозилки вытаскивают в холодильник нужное количество и пользуются... как съедают , достают еще пару пачек... все хорошо размораживается...
elka40ina
28 июня 2019 года
+3
Замораживается, да. Но качество теряется Не зря же сыры хранят при определенной температуре, а не замораживают на производстве.
sandarita
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий Лори
я вожу в Россию сыры и твердых сортов, и тостерный... там замораживают... и на долго хватает... с морозилки вытаскивают в холодильник нужное количество и пользуются... как съедают , достают еще пару пачек... все хорошо размораживается...

↑   Перейти к этому комментарию
А вы сами пробовали есть размороженный сыр?
artemzaxarov74
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий sandarita
Замораживается-то он отлично, вопрос в том, каким он будет, когда разморозить? Интересно, а как найти пост среди сотен тысяч других постов? Поисковик только по названию ищет.

↑   Перейти к этому комментарию
Кидайте тапком, я сыр всегда замораживаю, мои не едят, покупаю к приезду брата, тот большой любитель сыра, но сто грамм купить не могу, покупаю грамм триста, что не с’ едает - в заморозку( на тёрке тру). Потом мясо по - французки делаю или еще чего.
sandarita
28 июня 2019 года
+2
Большой любитель сыра не справляется с маленьким кусочком в 300 г? По-моему, вы несколько ошибаетесь по поводу объемов любви вашего брата к сыру. Для мяса по-французски замороженный сыр ещё сойдёт, а так есть.
artemzaxarov74
28 июня 2019 года
+1
Большой любитель сыра не только сыр любит, вы думаете, что я, как любящая сестра только любимым сыром его балую)))да и речь не за него, а за заморозку...
sandarita
28 июня 2019 года
0
Про заморозку я написала, на что такой сыр ещё как-то сгодится.
artemzaxarov74
28 июня 2019 года
+1
Так и для этого, например, блюда сыр у меня в морозилке, кабачки, морковь, лук, помидоры - свои на огороде, фарш кручу один раз в месяц, так уж хозяйство свое с малолетства повела, и получается, что в калькуляция этого блюда для меня меньше 100 руб....как то так))
sandarita
28 июня 2019 года
0
Если свое с огорода, конечно, калькуляция меньше получится.
AVE
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий sandarita
Но, сыр же, например, потеряет некоторые свои свойства, может стать рассыпчатым после заморозки. Надо ли так издеваться над достаточно дорогим продуктом?

↑   Перейти к этому комментарию
о да, в зажарке до массы/корочки в духовке потеря не самым дорогим сыром своих свойств нереально актуальна красная цена, например
да расплавится он как миленький, куда денется, а в этой массе расплавленной никто никаких свойств не увидит при всём желании, так в чём сакральный смысл усложнять простое? берёшь морозишь, отламываешь от брикета и посыпаешь на лодку, или мясо, или ещё что, каждый раз, как надо, всё реально
sandarita
28 июня 2019 года
0
А сыр только в зажарке применяют?
AVE
28 июня 2019 года
0
а почему бы не взять кусок, поесть до возможного сырым и не заморозить остальное на корочку? по-моему - ничего и это оччень эффективно и мегаэкономно
sandarita
28 июня 2019 года
+1
Какое там мегаэкономно, чтобы пообедать на 100 р., Купить дополнительных продуктов на 200 и съесть их.
AVE
28 июня 2019 года
0
мы сейчас про сыр всё ещё? я вот про сыр его же в рецепте не написано съесть, заморозить на будущие зажарки - очень экономно, да
sandarita
28 июня 2019 года
0
Но, человек-то хотел сэкономить на недорогом рецепте, а не делать запасы на будущее, когда денег и так в обрез.
AVE
28 июня 2019 года
0
человек может быть и разумным, взять сыр по акции, когда будет удачная, наморозить, открыть свою подборку рецептов и включить в меню хоть на каждый день, хоть на 1-2 раза в месяц, блюда, требующие н-ое количество сыра, и быть довольным, экономно и разнообразно питающимся
а может и нет, как хочет
sandarita
28 июня 2019 года
0
Честно говоря, не видела акции на сыры, что бы прям дёшево, закупить, заморозить.
AVE
28 июня 2019 года
+1
это не значит, что их нет, и вся эта ветка с лихвой отвечает на вопрос "где взять 10гр"
sandarita
28 июня 2019 года
+1
Не увидела ответа на вопрос, где человек, вынужденный жёстко экономить, возьмёт лишние деньги на запасы? А для меня, как для любителя сыра, замораживать его просто кощунство.
AVE
28 июня 2019 года
0
ну Вы либо экономите, либо не кощунствуете, в иных случаях требуется компромисс и баланс про ответ - "имеющий глаза, да..."
ок ну вот Вам расчёт - 255р/кг, берём 200гр, получается где-то полтинник, и это, если следовать рецепту - 20 порций, как-то так
sandarita
28 июня 2019 года
0
Вы меня не слышыте. И 20 раз обедать одним и тем же?
AVE
28 июня 2019 года
0
как и Вы меня, и я не понимаю, почему
это 20 порций, а не обедов, например порций даже для одного человека разумней готовить несколько порций одного блюда за раз, например, по пять порций, тогда блюд будет при равном объёме ингредиентов в них (тут - 10 гр) и порций - 4, а одни и те же это будут блюда или разные - зависит от повара, что он выберет, сыр много где пригодится
10гр - мало, как по мне но это не доказывает, что использовать данный рецепт нельзя, наоборот, многие люди уже отписались, что даже ещё экономичней его сделали, всё зависит от использующего
sandarita
28 июня 2019 года
+1
Я вас услышала, но для меня экономичное блюдо за 100 рублей, это только то блюдо, которое можно приготовить, реально затратив 100 рублей.
artemzaxarov74
28 июня 2019 года
0
Так для каждого региона оно свое будет, это блюдо)) как и для каждого человека. У меня, например, есть вообще дешевые блюда, картошка жареная, отварная, тушёная с овощами, овощные рагу, яйца куриные, рагу из кролика, курицы, капуста квашеная )) а у соседки - картошка праздничное блюдо, потому, как она ее в магазине покупает, а стоимость ее сейчас в районе 130 руб.за кг. Так что все индивидуально )
sandarita
29 июня 2019 года
0
Это, конечно, условные 100 р. плюс-минус 20-30%, но, так чтобы не в разы отличалась сумма, учитывая, что человек это покупает, а не берет в своём огороде. Как-то так.
AVE
29 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий sandarita
Я вас услышала, но для меня экономичное блюдо за 100 рублей, это только то блюдо, которое можно приготовить, реально затратив 100 рублей.

↑   Перейти к этому комментарию
для меня сейчас это скорее направление на подумать и возможность, нежели директива, раньше тоже так запаривалась, чтоб усё чётко (а такие расчёты себестоимости совсем не чёткие, везде и у всех свои расценки )
плюс другие факторы - например, этот рецепт мне не подходит, потому что времени на него много, а толку - не очень, через пару лет, может, с закрытыми глазами начну готовить и быстро, а семья начнёт есть кабачки с рисом, тогда я и воскрикну "Какая же прелесть, почему мы такое раньше не ели???" а сейчас я тупо обжарю их и съем - минус один едун и вкуснооо
elka40ina
29 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий sandarita
Честно говоря, не видела акции на сыры, что бы прям дёшево, закупить, заморозить.

↑   Перейти к этому комментарию
видела я акцию, даже купили. Выброшенные деньги, ибо " серный продукт " под названием сыр не стоит таких денег.
sandarita
29 июня 2019 года
0
Это да, задешево только сырный продукт и можно купить.
elka40ina
29 июня 2019 года
0
Не, он был дорогой, пару копеек скидка по акции. В том то и дело, что у нас сыр покупать - деньги выбрасывать.
sandarita
29 июня 2019 года
0
А раньше были неплохие украинские сыры. Мы даже с собой возили, шосткинского и новгород-северского завода.
elka40ina
29 июня 2019 года
0
Может, там и дальше неплохие.... А у нас через дорогу молокозавод, так вся продукция стала прегадкой..
sandarita
29 июня 2019 года
0
Пичалька
elka40ina
29 июня 2019 года
0
ага
elka40ina
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий AVE
а почему бы не взять кусок, поесть до возможного сырым и не заморозить остальное на корочку? по-моему - ничего и это оччень эффективно и мегаэкономно

↑   Перейти к этому комментарию
AVE пишет:
почему бы не взять кусок, поесть до возможного сырым
а) дорого
б) говно качество, а не сыр за большие деньги
AVE
28 июня 2019 года
0
тут вопрос изначально был - где и как взять именно 10гр сыра для рецепта? я ответила - легко, было бы желание а уж кто какой сыр на что купит - дело человека, можно купить на еду один, на зажарку другой, а вот сыпать для корочки на запеканки обязательно и исключительно свежий сыр - не вижу в этом смысла никакого
elka40ina
28 июня 2019 года
0
AVE
28 июня 2019 года
0
ну и воть
у меня тоже раньше эти вопросы были и про 10гр, и про расчёт стоимости порции, а сейчас всё так кристально ясно стало, интересно, это хорошо или плохо?
elka40ina
28 июня 2019 года
0
хорошо
AVE
28 июня 2019 года
0
я вот не уверена
elka40ina
28 июня 2019 года
0
тогда нихорошо
AVE
28 июня 2019 года
0
да какая разница, на самом деле
elka40ina
28 июня 2019 года
+1
тогда хорошо
AVE
28 июня 2019 года
0
что-то знакомое)))))
elka40ina
28 июня 2019 года
0
тогда нехорошо
AVE
28 июня 2019 года
0
неть, хорошооо!
elka40ina
29 июня 2019 года
0
уговорила
AVE
29 июня 2019 года
0
кто кого?
elka40ina
29 июня 2019 года
+1
неважно )
AVE
29 июня 2019 года
0
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий sandarita
Я-то внимательно прочитала пост, а вы мой комментарий - нет Мне надо кормить семью, а не роту солдат, 40 г сыра мне точно так же никто не продаст, как и 10 г, соответственно, чтобы приготовить это блюдо на семью, мне придется потратить не 100 р. на человека, а больше. Идёт подмена понятий. При ограниченном бюджете важно освоить все денежные средства эффективно, т.е., чтобы лишних продуктов не оставалось.

↑   Перейти к этому комментарию
согласна... покупать надо все разумно... не согласна с сыром... никто 40 г покупать не просит... купитепите кусок... просто без фанатизма его употребляйте... сегодня немного на кабачки( эти 40 гр) остальное на другие блюда... или порционно заморозить...
sandarita
28 июня 2019 года
+4
У нас без фанатизма сыр употреблять не умеют. Но, речь не обо мне, а о людях с ограниченными средствами, которые ищут недорогие рецепты и натыкаются на подобную замануху, которая, по сути, является обманом. Ведь им придется выложить лишних рублей 100 на сыр, который не будет пока задействован, чуть меньше на томаты.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
sandarita пишет:
выложить лишних рублей 100 на сыр, который не будет пока задействован,
ничего страшного... вы же не покупаете 200 гр риса... а зачем целый кг покупать... остальное не будет же задействовано...
sandarita
28 июня 2019 года
+1
200 г развесного риса вполне можно купить. Вы никак не поймёте, что заглавия типа - обед за 100р. подразумевают определенную целевую аудиторию. Цель читателей бюджетной накормить семью в данный момент, а не сделать запасы на будущее.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
sandarita пишет:
заглавия типа - обед за 100р
да , надо придумать правильное название... это было в инете... так и принесла...
sandarita пишет:
а не сделать запасы на будущее.
ну мы же не покупаем продукты на один обед... как иначе ...
sandarita
28 июня 2019 года
+3
Это вы не покупаете продукты на один обед. А я вполне могу что-то купить, приготовить и съесть.
Лори (автор поста)
28 июня 2019 года
0
ааа, если только так... мы закупаемся основательно раз в неделю...
sandarita
28 июня 2019 года
0
Все так делают. Но, можно, например, какой-то набор продуктов приобрести для определенного блюда, и если с каким-то из этих продуктов больше ничего готовить не собираешься, вполне можно взять его в небольшом количестве.
9223058686
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Лори
sandarita пишет:
заглавия типа - обед за 100р
да , надо придумать правильное название... это было в инете... так и принесла...
sandarita пишет:
а не сделать запасы на будущее.
ну мы же не покупаем продукты на один обед... как иначе ...

↑   Перейти к этому комментарию
Если консервированные помидоры заменить на свежие и положить побольше сыра, то запасов не останется))
elka40ina
28 июня 2019 года
+2
Ага..
К тому же, если у меня будет нормальный сыр, я его просто так съем, не плавя.
elka40ina
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий Лори
sandarita пишет:
выложить лишних рублей 100 на сыр, который не будет пока задействован,
ничего страшного... вы же не покупаете 200 гр риса... а зачем целый кг покупать... остальное не будет же задействовано...

↑   Перейти к этому комментарию
Ну и сыра и сто грамм фарша я покупать не буду.
Катерина
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий sandarita
Чтобы положить 2 ложки томатов, надо купить банку, 10г сыра тоже никто не продаст. Такие рецепты за 100р. - фикция.

↑   Перейти к этому комментарию
с одной стороны Вы правы, с другой... купив банку томатов и использовав две ложки, остальное разве выбросите? пойдут в готовку других блюд. Всегда ведь так и получается, что то докупаем, что то берем из уже имеющихся запасов. Сумму тем не менее можно высчитать.
sandarita
28 июня 2019 года
0
А смысл высчитывания этой суммы? Я его не вижу. Чтобы приготовить это блюдо, допустим, на семью, я не могу пойти в магазин с 400р., мне все равно придется взять гораздо больше.
9223058686
28 июня 2019 года
+1
Аналогичное блюдо на всю семью как раз и будет в пределах 400р. 1 - 1,5 кг кабачков - 50-80р., 300 гр фарша - 100р., 200 гр сыра - 100р., 2 свежих помидора - 50р. Всё. Можно соль приплюсовать 20 р. Всё уйдет в блюдо, только соль в запасе останется))
sandarita
28 июня 2019 года
0
Ваши пропорции изменились относительно первоначального рецепта, фарша, как на 3 человека, сыра - как на 20. Сколько человек в семье?
9223058686
28 июня 2019 года
0
Это расчет на семью 4-5 человек. Этих продуктов как раз хватит и ничего не останется. Т.е. можно идти с 400 рублями и продуктов хватит, и излишков не будет.
sandarita
28 июня 2019 года
0
4-5 человек, а фарша выделили, как на 3.
9223058686
28 июня 2019 года
+1
Каллории сыром перекроются))
artemzaxarov74
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий sandarita
4-5 человек, а фарша выделили, как на 3.

↑   Перейти к этому комментарию
Экономика должна быть экономной))) сэкономила))
Катерина
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий 9223058686
Аналогичное блюдо на всю семью как раз и будет в пределах 400р. 1 - 1,5 кг кабачков - 50-80р., 300 гр фарша - 100р., 200 гр сыра - 100р., 2 свежих помидора - 50р. Всё. Можно соль приплюсовать 20 р. Всё уйдет в блюдо, только соль в запасе останется))

↑   Перейти к этому комментарию
9223058686 пишет:
Можно соль приплюсовать 20 р.
чёт дорогая соль у вас
9223058686
28 июня 2019 года
+1
Я не знаю, сколько соль стоит "на глаз" написала...
smirnova tatyana1
29 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий Катерина
9223058686 пишет:
Можно соль приплюсовать 20 р.
чёт дорогая соль у вас

↑   Перейти к этому комментарию
Думаю, это за килограмм. Соль останется - не протухнет!
Катерина
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий sandarita
А смысл высчитывания этой суммы? Я его не вижу. Чтобы приготовить это блюдо, допустим, на семью, я не могу пойти в магазин с 400р., мне все равно придется взять гораздо больше.

↑   Перейти к этому комментарию
sandarita пишет:
А смысл высчитывания этой суммы?
естественно, сакрального смысла нет, есть банальная калькуляция блюда , если уж рассуждать по Вашему - мне, для данного блюда, только кабачки и купить, сыр есть всегда, помидоры в сезон тоже, фарш почти всегда. Получается килограмм кабачков по 45 руб только и купить... еще бюджетней.
elka40ina
28 июня 2019 года
+1
А у меня ничего нет такого чтоб всегда.
Катерина
28 июня 2019 года
+3
не могу жить без запасов, тем более очень люблю (последнее время) пользоваться акциями. Вчера вот мясо удачное и по хорошей цене купила, сразу разобрала, часть на стейки, часть на фарш, часть на плов и жаркое. Обработала, разложила, подписала, готово для готовки. Курятина фактически кончилась, но ни вчера, ни сегодня не увидела подходящей. Зато на недели были ноги индейки, по смешной цене, 100 руб вместо 290, редко такое бывает - тоже купила, сразу замариновала, как любим, заморозила, теперь только с вечера достать, и утром/днем можно запекать, даже рук не пачкать. Сахар купила с осени, на сезон заготовок точно хватит. И т.д. Не представляю как это пойти в магазин купить набор "от и до" для приготовления ужина.
elka40ina
28 июня 2019 года
+1
Я тоже люблю запасы.
Катерина
28 июня 2019 года
+1
если существует реинкарнация, то однозначно была хомяком , пустые кладовые вгоняют в уныние
elka40ina
28 июня 2019 года
+1
Я то тоже, только у нас доставки нет..
Катерина
28 июня 2019 года
0
Доставкой фактически не пользуюсь, мне же еще надо и пощупать, и понюхать выбирая, но я на машине, от супермаркета до багажника на тележке, а дома уже прошу, чтобы встретили, выгрузили, занесли.
elka40ina
28 июня 2019 года
+1
ыхххх....
Катерина
28 июня 2019 года
0
elka40ina
28 июня 2019 года
+4
ничооо, приготовим из всего, что найдем

Катерина
28 июня 2019 года
0
валяюсь, на трезвую голову мне так слабо, креативу не хватит
elka40ina
28 июня 2019 года
+1
Так я научу креативному
Катерина
28 июня 2019 года
0

пошла пирог печь, яблоки с алычой купила, остальное все должно быть
elka40ina
28 июня 2019 года
+1
эх
9223058686
28 июня 2019 года
+1
В ответ на комментарий Катерина
sandarita пишет:
А смысл высчитывания этой суммы?
естественно, сакрального смысла нет, есть банальная калькуляция блюда , если уж рассуждать по Вашему - мне, для данного блюда, только кабачки и купить, сыр есть всегда, помидоры в сезон тоже, фарш почти всегда. Получается килограмм кабачков по 45 руб только и купить... еще бюджетней.

↑   Перейти к этому комментарию
А у меня и кабачки есть)) бесплатное блюдо получается
Катерина
28 июня 2019 года
+1
вооот
9223058686
28 июня 2019 года
+1
Если так рассуждать, то у меня много блюд бесплатных получается))
Катерина
28 июня 2019 года
+1
так об чем и речь, а если еще и в погреб съездить ... короче если чЁ, то месяц я точно продержусь без посещения магазинов, ну молочка разве что
9223058686
28 июня 2019 года
+1
Я тоже))
Катерина
28 июня 2019 года
+1
наш человек!
9223058686
28 июня 2019 года
+1
Aska-Balabolka top
28 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий sandarita
Чтобы положить 2 ложки томатов, надо купить банку, 10г сыра тоже никто не продаст. Такие рецепты за 100р. - фикция.

↑   Перейти к этому комментарию
И я о том же писала. В магазине не купил пол помидора да 10 г сыра. Чтоб приготовить экономный рецепт предется хорошо потратиться.
sandarita
28 июня 2019 года
0
Экономным он будет только для того, у кого в холодильнике остался именно такой набор продуктов.
elka40ina
28 июня 2019 года
0
Так я так готовлю - просто из того, что есть, без подгонки.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам