Неделя на кухне у Ирины.. Понедельник

И так , сегодня понедельник.
а значит всем на работу и в школу. Mы с мужем встали в 4.30, я утром не завтракаю- поэтому только кофе. Муж то же кофе, только с тортиком . Ему все равно когда есть, главное что бы было что есть. Вообщем он уехал на неделю. Теперь о нашем , с детьми,меню.

как я писала выше, утром попила кофе, ушла на работу. Дети идут в школу завтракают сухими завтраками с молоком. . Утром перед уходом я делаю им в школу завтраки и чай: сегодня жарила сэндвичи, обедают дети в школе.

Я пришла с работы перекусила творогом со сметаной , чай и ломтик арбуза

так как обед у нас плавно перерастает в ужин, получается что ужинаем все по разному,те в разное время. Доча на практике до 18.00т.е дома она в 18.30. а это никак не обед

Вообщем сегодня я готовила гречку в мультиварке



и делала курицу в сковороде



Я люблю у курицы все мясо, у меня были грудки с косточкой и окорочек.

Я их сварила, и потом обжарила в сливочном масле до образования корочки( так мне мама в детстве делала жареную курицу, духовки не было, а такую курочку хотелось)

Добавила к мясу лук, порезанный полукольцами и .. корейскую морковь. немного потушила, добавила порезанный мелко( это важно)чеснок, пока под крышкой мясо впитывало чеснок, я добавила зелень . Выключила плиту и немного дала настояться.

Вот так я пообедала,

и плюс к этому чай с тортиком вчерашним.



Ну, а кто у нас курицу не ест, будет доедать манты