Хрустящая закуска из лаваша – треугольники!

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом хрустящих треугольников из лаваша с начинкой. Готовятся они очень быстро, а вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты для приготовления хрустящей закуски на 6 порций:
Колбаса - 240 грамм
Помидоры – 145 грамм
Моцарелла – 230 грамм
Листья салата – 6 шт.
Лаваш – 6 полосок - 15х40 см
Растительное масло для жарки.



Приготовление:
1.Нарезаем колбасу кружочками.
2.Помидоры нарезаем полукольцами.
3.Режем сыр.
4. Разрезаем лист лаваша на полосы 15х40 см.
5. На лаваш кладем лист салата, затем колбасу, помидоры, и выкладываем сыр, заворачиваем лаваш в виде треугольника.
6. Обжариваем заготовки на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!