Апельсиновые маффины.

Один крупный апельсин - целиком перемолоть
1 чашка (250 мл.) сахар
100 мл. подсолнечного масла
3 яйца
2 чашки муки
разрыхлитель
ванильн. сахар
Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром, добавить подсолнечное масло и добавить муку.
Все хорошо перемешать, добавить апельсин. Выпекать на 180 градусов примерно 30 минут, до золотистого цвета.
Комментарии
Вместе со шкуркой растереть в кашицу?
Я стараюсь воздерживаться от выпечки, сразу вижу улучшения екземы, но это же так вкусно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: