Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Рис с чесноком по-японски

Девочки принесла вам фото блюда.
Этот рецепт выставлялся уже в оригинале:
https://www.stranamam.ru/post/13650228/


Это блюдо уже испробовано.
https://www.stranamam.ru/post/14060212/


Посмотрите на это фото ( не на рецепт). Хочу послушать ваше мнение.



Ничего не смущает?

(напомню: в рецепте рис, чеснок, яйца зелень)
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Рис с чесноком по-японски
  Девочки принесла вам фото блюда.
Этот рецепт выставлялся уже в оригинале:
https://www.stranamam.ru/
Это блюдо уже испробовано.
https://www.stranamam.ru/
Посмотрите на это фото ( не на рецепт). Хочу послушать ваше мнение.
Ничего не смущает? Читать полностью
 

Комментарии

Гленна
10 апреля 2019 года
0
Мне кажется, или добавлены зерна кукурузы?
Лори (автор поста)
10 апреля 2019 года
0
почему вы так решили?
Гленна
10 апреля 2019 года
0
Желтенькие вкрапления похожи. Рецепт читала, пробу видела. Это яйца такими зернышками стали?
Лори (автор поста)
10 апреля 2019 года
0
по идеи да...
Тйоли
10 апреля 2019 года
0
А это точно зеленый лук? И рис отварной мне кажется...В рецепте вроде жареный.
Лори (автор поста)
10 апреля 2019 года
0
по ходу да...
шикатека
10 апреля 2019 года
0
На фото все продукты смешали как салат, и лук слишком зелен и рис слишком белый, правильной формы, и яйцо похоже вареное отдельно. Обжаренное яйцо не имеет такой яркий правильный цвет, оно сереет и светлеет
Лори (автор поста)
10 апреля 2019 года
0
вполне возможно...
шикатека пишет:
Обжаренное яйцо не имеет такой яркий правильный цвет,
может отдельно и будет , но в этом блюде однозначно нет...
а повнимательнее посмотреть ?
Или у меня обостренное подозрение?
шикатека
10 апреля 2019 года
0
даже не знаю...салат как салат, заправки только не хватает, не масляный он чтоли..
Лори, я слепотня на самом деле, пишу по ощущениям
Лори (автор поста)
10 апреля 2019 года
0
сам рецепт хорош ... уже попробовали... но вот ... смотрите внимательно... рис со всех сторон
шикатека
10 апреля 2019 года
0
где-то белый, где-то желтый от яичка, но явно не жареный.
плохо мешали))) а может для контраста для фото (белый цвет же нужен))
Лори (автор поста)
10 апреля 2019 года
0
мне думается, что блюдо приготовили, нужного цвета нет... обжарили только желтки и сверху присыпали сверху... а по краям тарелки , на переднем плане, виден белый рис... основная масса...
шикатека
10 апреля 2019 года
0
ну да, именно так. не презентабельно выглядело
Лори (автор поста)
10 апреля 2019 года
0
omini_omini
11 апреля 2019 года
+1
В ответ на комментарий шикатека
На фото все продукты смешали как салат, и лук слишком зелен и рис слишком белый, правильной формы, и яйцо похоже вареное отдельно. Обжаренное яйцо не имеет такой яркий правильный цвет, оно сереет и светлеет

↑   Перейти к этому комментарию
шикатека пишет:
Обжаренное яйцо не имеет такой яркий правильный цвет, оно сереет и светлеет
Вы ошибаетесь. Когда были живы мои свёкры и у нас были домашние яйца (свёкры разводили кур), то вот желток в этих яйцах был как мароканские апельсины по цвету, и при обжарке или если варишь, он становился просто очень ярко-желтым, как раз сродни тому цвету что на фото.
Если важно, то куры у свёкров все были или чёрные или коричневые пеструшки (пород не знаю), яйца были очень крупные, скорлупа яиц только белая, корма отборные натуральные ибо для себя.
шикатека
11 апреля 2019 года
0
omini_omini пишет:
желток в этих яйцах был как мароканские апельсины по цвету, и при обжарке или если варишь, он становился просто очень ярко-желтым
[/i] и я про это же
Прям захотелосьдомашних яиц, вы так вкусно описали
omini_omini
11 апреля 2019 года
+1
шикатека пишет:
и я про это же
Все привыкли к бойлерным бесцветным желткам

шикатека пишет:
захотелосьдомашних яиц, вы так вкусно описали
Так они и правда были вкусные, ароматные
Я иногда балую себя, езжу на рынок купить яиц
шикатека
11 апреля 2019 года
0
Это точно, что привыкли к бойлерным расцветкам)))
omini_omini
11 апреля 2019 года
+1
шикатека
11 апреля 2019 года
0
ух какой классный смайлик!
про меня)
omini_omini
11 апреля 2019 года
+2
Забирайте https://www.stranamam.ru/album/13367443/ - там их много разных!
шикатека
11 апреля 2019 года
0
Спасибище!!! Только как пользоваться не умею, в смысле вставлять из сохраненного?
omini_omini
11 апреля 2019 года
+1
Вот например смайлик из того фотоальбома https://www.stranamam.ru/photo/13559999/

А вот руководство как пользоваться


шикатека
11 апреля 2019 года
0
Суперрр!!!! СпасибооооооооооОООО!!!!!!!!!!!!!
omini_omini
11 апреля 2019 года
+1
шикатека
11 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий omini_omini
Вот например смайлик из того фотоальбома https://www.stranamam.ru/photo/13559999/

А вот руководство как пользоваться




↑   Перейти к этому комментарию
tatyha66
12 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий omini_omini
И я себе стащила) Не против?
omini_omini
12 апреля 2019 года
+1
Всегда пожалуйста!
tatyha66
12 апреля 2019 года
0
Яниночка
12 апреля 2019 года
+1
В ответ на комментарий шикатека
omini_omini пишет:
желток в этих яйцах был как мароканские апельсины по цвету, и при обжарке или если варишь, он становился просто очень ярко-желтым
[/i] и я про это же
Прям захотелосьдомашних яиц, вы так вкусно описали

↑   Перейти к этому комментарию
Приезжайте, угощу
шикатека
12 апреля 2019 года
0
Спасибушки
Чувствуется, что здесь наши люди собрались
Далековато мне, но предложение заманчивое
omini_omini
11 апреля 2019 года
0
Субъективно: яйца отварили и просто помяли, потом смешали с отварным рисом и зеленью, либо вообще не яйца, а одни желтки - получилось красивенько.

Лори, для очень многих рецептов на фото совсем не то, что реально готовили.
Лори (автор поста)
11 апреля 2019 года
0
ладно когда посты с кулинарных сайтов... а это с поваренка ... от пользователя которому как бы верить надо...
а на мой безобидный вопрос жарила она желтки отдельно - меня внести в черный список...
omini_omini
11 апреля 2019 года
+1
Лори пишет:
а на мой безобидный вопрос жарила она желтки отдельно - меня внести в черный список...
Лори, душа моя, мне кажется это и есть ответ на твой вопрос!
Дай я тебя обниму
Лори (автор поста)
11 апреля 2019 года
0
так обидно же....там столько фото в комментариях и ни у кого нет такого желтого цвета... тебе жалко что ли... ну подскажи людям, что для рецепта лучше только желтки брать...
а ...знаете что мне ответила - у меня яйца хорошие , фермерские...
а у сотни попробовавших плохие яйца получается...
omini_omini
11 апреля 2019 года
0
Лори пишет:
знаете
Знаю что хватит выкать

Лори пишет:
у меня яйца хорошие , фермерские...
а у сотни попробовавших плохие яйца получается...
Возможно у фермеров как у моих свёкров куры другой породы и яйца с ярким желтком, хотя мне всё же кажется на этой именно фоточке отдельно посыпаТо.
А у большинства яйца бойлеров наверное с очень бледным желтком

Знаешь, я когда наси готовила и хотела выставить, то у меня овощи пережарились, по сути подгорели, что выбросить пришлось - в дверь позвонили и очень много времени отняли. Пришлось его заново готовить и фотографировать по новой.
А вот кто-то ради привлекательных фото нарушает рекомендуемую рецептуру.
Я кстати потому и недолюбливаю фудблогеров, мне вот лучше телефонные фоточки - я им больше доверяю.
Лори (автор поста)
11 апреля 2019 года
0
согласна....
omini_omini
11 апреля 2019 года
0
Елена Степина
12 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий Лори
так обидно же....там столько фото в комментариях и ни у кого нет такого желтого цвета... тебе жалко что ли... ну подскажи людям, что для рецепта лучше только желтки брать...
а ...знаете что мне ответила - у меня яйца хорошие , фермерские...
а у сотни попробовавших плохие яйца получается...

↑   Перейти к этому комментарию
Лори пишет:
яйца хорошие , фермерские
деревенские яйца реально с оранжевым желтком и омлет получается не такой бледный как из магазинных. Это факт. А вот как блогер делала фиг ее знает.
Как по мне все таки фото должны быть реальными. Хотя... вот если бы я увидела некоторые рецепты такими как они у меня выходят я бы рецепт и пробовать не стала. А блюда хоть и выглядят неказисто очень вкусные ))) Так что... может и есть смысл фото "приукрасить"
Лори (автор поста)
12 апреля 2019 года
0
Елена Степина пишет:
деревенские яйца реально с оранжевым желтком
цвет желтка не зависит магазинные или деревенские... это зависит от питания птицы... и деревенские куры , которых держат в загонах , несут яйца с бледным желтком... а вот если курица гуляет свободно - тогда да... желток насыщенно желтый... в магазины какие яйца попадают? с птицефабрик... куры в вольерах... питание ограничено ... вот и весь секрет...
Елена Степина
12 апреля 2019 года
0
Под деревенскими я и подразумевала птиц на вольном выпасе. У нас в деревне никто птиц за забором не держит.запирают только на ночь.
Лори (автор поста)
12 апреля 2019 года
0
а в городе не держат курей? частный сектор кишит птицей...на дачах летом держат..
шикатека
11 апреля 2019 года
0
В ответ на комментарий Лори
ладно когда посты с кулинарных сайтов... а это с поваренка ... от пользователя которому как бы верить надо...
а на мой безобидный вопрос жарила она желтки отдельно - меня внести в черный список...

↑   Перейти к этому комментарию
Лори пишет:
меня внести в черный список...
[/i]- какие страсти кипят на поваренке или разоблачения испуЖались там
Чего такого обидного было в вопросе, касающемся конкретной темы, не понимаю.
Скорее всего разоблачения не хочет и рейтинг потерять.
Лори (автор поста)
12 апреля 2019 года
+1
шикатека пишет:
не хочет и рейтинг потерять.
это главное ... уже не первый раз такое... сразу ставят в черный список, что бы минус не успели поставить...
шикатека
12 апреля 2019 года
0
предположу, что кто то еще озаботится внешним видом блюда, тогдда можно не успеть заблокировать пользователя
правда она как вода, найдет где просочиться
Лори (автор поста)
12 апреля 2019 года
0
да, фиг с ними...
шикатека
12 апреля 2019 года
0
не печальтесь

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам