Опубликовала FajnMama в группе Я не повар, я только учусь.

Рулет на пивном тесте.

Тесто получается не хуже слоеного, и уж точно по калориям и жирности выгоднее.

500 г цельнозерновой пшеничной или спельтовой муки
125 г растительного масла
200 мл пива
щепотка соли.

Для начинки
6-8 груш или яблок, можно скомбинировать
горсть изюма
корица
орехи

Все ингридиенты смешать в тесто. Положить в полиетиленовий пакет и дать отдохнуть 30 минут в холодильник.
Тем временем приготовим начинку. Если у вас твердые груши лучше натереть на грубой терке и лсегка отжать, если мягкие - нарезать кубиками. Смешать ингридиенты для начинки. Если вы привыкли к сладкой выпечке дайте сахара по вкусу. Я уже привыкла и мне сладко и так

Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатать выложить начинку, свернуть рулет, сверху слегка смазать смесью кукурузного сиропа с водой или растительним маслом.
Печем на 180 20-30 минут.

Тэги: сладкая выпечка

Рубрика: Чудеса в кастрюльке

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14078930/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рулет на пивном тесте.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5181/">сладкая выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14078930/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019apr/03/57/25263186_60747-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Тесто получается не хуже слоеного, и уж точно по калориям и жирности выгоднее. <br>500 г цельнозерновой пшеничной или спельтовой муки<br>125 г растительного масла<br>200 мл пива<br>щепотка соли. <br>Для начинки <br>6-8 груш или яблок, можно скомбинировать <a href="https://www.stranamam.ru/post/14078930/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14078930/]Рулет на пивном тесте.[/url][/b][/size]
              Тесто получается не хуже слоеного, и уж точно по калориям и жирности выгоднее.  500 г цельнозерновой пшеничной или спельтовой муки 125 г растительного масла 200 мл пива щепотка соли.  Для начинки  6-8 груш или яблок, можно скомбинировать [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14078930/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?