Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Татарак из цукини- постная намазка из цуккини.

Татарак из цукини- постная намазка из цуккини. На грубой тёрке натереть цукини, отжать сок.

Обжарить до прозрачности лук, посолить, перемешать. Добавить мелко тёртую морковь ( можно и без нее). Жарим пару минут и добавляем тертый цукини. Жарим на небольшом огне постоянно помешивая. Когда овощи станут магкими добавляем тертый зубчик чеснока, ложку томатной пасты, сладкую паприку, может дать пару капель хорошего соевого соуса ( у меня Киккоман, он дороже но вкус того стоит)
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Татарак из цукини- постная намазка из цуккини.
  На грубой тёрке натереть цукини, отжать сок.
Обжарить до прозрачности лук, посолить, перемешать. Добавить мелко тёртую морковь ( можно и без нее). Жарим пару минут и добавляем тертый цукини. Жарим на небольшом огне постоянно помешивая. Читать полностью
 

Комментарии

KatyaFa
3 апреля 2019 года
0
Похоже на икру кабачковую по составу, но не настолько сильно измельчённое, попробую, нравятся Ваши рецепты!
FajnMama (автор поста)
3 апреля 2019 года
+1
Приятно слышать
galbel99
3 апреля 2019 года
0
А если вместо цукини тыковку потереть, наверно, тоже вкуснятинка получится
FajnMama (автор поста)
3 апреля 2019 года
0
Непробовала, но да есть и варианты с тыквой и даже со свеклой .
Лори
3 апреля 2019 года
+1
Татарак это сырой фарш... здесь овощи и к тому же жаренные...можно ли это назвать Татараком...
FajnMama (автор поста)
4 апреля 2019 года
0
Под таким названием я нашла рецепт, при этом есть разные : морковный, свекольный, тыквенный..но название то же.
И у меня Татарак ассоциируется с мясом..наверное для самообмана название
Лори
4 апреля 2019 года
0
ааа, ясно... буду знать...
niurasha
5 апреля 2019 года
0
Сырое рубленое мясо со специями называется тартар, а не татарак.
FajnMama (автор поста)
5 апреля 2019 года
0
У нас называется татарский бифштекс, в разговорной форме татарак

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам