Опубликовала Валентина Свердликовская в группе Рецепты для очень занятой мамы

Пирог без замеса теста

Обалденно вкусный и простой в приготовлении пирог без замеса теста.
Воздушный, пористый, ароматный. Попробуйте.

250 г муки
20 г мокрых дрожжей
1 чайная ложка сахара
щепотка соли
25 мл растительного масла
130 мл тёплой воды
200 г куриного филе
50 г лука
зелень, специи

В тёплую воду добавляем сахар, дрожжи и оставляем на 10 минут.
Добавляем соль, растительное масло, перемешиваем и добавляем просеянную муку.
Замешиваем тесто лопаткой или ложкой, оставляем тесто на 30 минут для подъёма.
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, измельчаем лук, обжариваем 5-7 минут на сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем ещё 2 минуты. Измельчаем куриное филе с луком в блендере, но это не обязательно если вы изучили мелко куриное филе.
Тесто подошло и половину теста выливаем форму. Форма у меня диаметром 20 см. Выравниваем тесто ложкой которую смочили в воде, выкладываем начинку и сверху снова выкладываем тесто.
Даём тесту подойти 20 минут и выпекаем заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного вам аппетита.

Тэги: пирог, пироги

Рубрика: Выпечка - несладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14050755/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пирог без замеса теста</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/250/">пирог</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2921/">пироги</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14050755/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019mar/13/56/25198736_34261-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Обалденно вкусный и простой в приготовлении пирог без замеса теста. <br>Воздушный, пористый, ароматный. Попробуйте. <br>250 г муки <br>20 г мокрых дрожжей <br>1 чайная ложка сахара <br>щепотка соли <br>25 мл растительного масла  <a href="https://www.stranamam.ru/post/14050755/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14050755/]Пирог без замеса теста[/url][/b][/size]
              Обалденно вкусный и простой в приготовлении пирог без замеса теста.  Воздушный, пористый, ароматный. Попробуйте.  250 г муки  20 г мокрых дрожжей  1 чайная ложка сахара  щепотка соли  25 мл растительного масла  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14050755/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?