Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Котлеты из гречки

Котлеты из гречки Вкусные, снаружи хрустящие, в середине сочные гречневые котлеты никого не оставят равнодушным. Такой простой рецепт займет у вас немного времени и для его приготовления понадобится совсем немного продуктов. И результат Вас приятно удивит.

Ингредиенты:
- 0,5 ст гречневой крупы;
- 1,5 ст. воды;
- 0,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л. кефира;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. с горкой муки;
- растительное масло для жарки.


Способ приготовления
Гречку промойте. Поставьте на огонь залив водой и добавив соли. Варите на не большом огне, пока вся вода не испарится.
Остудите немного гречку и смешайте ее с яйцами, кефиром и мукой. Хорошо все перемешайте. Тесто должно получится как очень густая сметана.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите по 1 столовой ложке. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон.
Готовые котлетки выложите на бумажную салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
Очень вкусно подавать гречневые котлеты со сметаной. Всем приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Котлеты из гречки
  Вкусные, снаружи хрустящие, в середине сочные гречневые котлеты никого не оставят равнодушным. Такой простой рецепт займет у вас немного времени и для его приготовления понадобится совсем немного продуктов. И результат Вас приятно удивит.
Ингредиенты:
- 0,5 ст гречневой крупы;
- 1,5 ст. воды;
- 0,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л. кефира;
- 2 яйца; Читать полностью
 

Комментарии

ИринаПриморочка
12 февраля 2019 года
-9
показать текст комментария
Котлеты без мяса-деньги на ветер! Готовлю гречаники, тушу их в соусе. Вкусно! А вот ЭТО у нас есть никто не будет.
Алусичка
12 февраля 2019 года
+1
поделитесь рецептом пожалуйста!!!
Алусичка
12 февраля 2019 года
+1
СПАСИБО!!!
ИринаПриморочка
13 февраля 2019 года
0
На здоровье!
natali2992
12 февраля 2019 года
+6
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Котлеты без мяса-деньги на ветер! Готовлю гречаники, тушу их в соусе. Вкусно! А вот ЭТО у нас есть никто не будет.

↑   Перейти к этому комментарию
А здесь рецепты только для вашей семьи публикуют?
ИринаПриморочка
13 февраля 2019 года
-3
Ну, для кого-то же публикуют...и не всем это подходит.
лилия анатольевна
12 февраля 2019 года
+2
Сделала ваши котлетки-понравилось.Спасибо.
людвикт
12 февраля 2019 года
+1
Я еще в такие котлеты добавляю мелко резанный жареный лук, получается очень вкусно
Tamara Tiihonen
12 февраля 2019 года
+2
С лукам жареным вкусно ВСЁ!
И никакого мяса не надо
людвикт
12 февраля 2019 года
+1
Да, получается самодостаточная котлетка, как то мясо добавила, получилось не очень. Мои любят жареный лук в кляре, это громко сказано, лук нарезать полукольцами, в чашку поместить, руками разделить на отдельные колечки, туда ложку муки, хорошо перемешать и поместить на разогретую сковороду с маслом, пожарить до золотистого цвета, вкусный хрустящий лук на Вашем столе.
Tamara Tiihonen
13 февраля 2019 года
0
А мой муж и свежий ест . Правда, последнее время стала покупать специальный лук, он подороже, но помягче на вкус. И очень крупный. Отрезаю тонкими кольцами и на любой бутер сверху!
ИринаПриморочка
13 февраля 2019 года
+1
В ответ на комментарий Tamara Tiihonen
С лукам жареным вкусно ВСЁ!
И никакого мяса не надо

↑   Перейти к этому комментарию
Завидую вашему здоровью!
Tamara Tiihonen
13 февраля 2019 года
0
Да я и не жарю в полном смысле этого слова - просто слегка пассерую до прозрачности.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам