Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Челлендж. ДЕНЬ -28 ый. Галушки - ушки.

Не верится, что уже челлендж заканчивается...

Уже как то привыкла...
Сегодня принесла просто галушки... Обычно, когда лепим пельмени и остается немного теста, оно уже раскатанное обычно, на лепешечки... вот вытягиваем вот таким образом...
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Челлендж. ДЕНЬ -28 ый. Галушки - ушки.

Просто скрепляем противоположные стороны лепешки...
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Челлендж. ДЕНЬ -28 ый. Галушки - ушки.

  • Поделиться
Открыть в полный размер
Челлендж. ДЕНЬ -28 ый. Галушки - ушки.

Тесто простое пельменное... отвариваем в воде или бульоне...
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Челлендж. ДЕНЬ -28 ый. Галушки - ушки.

можно добавить обжаренный лук, овощи, бекон... просто полить сметаной...
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Челлендж. ДЕНЬ -28 ый. Галушки - ушки.

А если тесто у вас нейтральное на соль, то и с творогом, и с вареньем, и со сгущенкой ...
каждому свое...
  • Поделиться
Открыть в полный размер
Челлендж. ДЕНЬ -28 ый. Галушки - ушки.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Челлендж. ДЕНЬ -28 ый. Галушки - ушки.
  Не верится, что уже челлендж заканчивается...
Уже как то привыкла...
Сегодня принесла просто галушки... Обычно, когда лепим пельмени и остается немного теста, оно уже раскатанное обычно, на лепешечки... вот вытягиваем вот таким образом...
Просто скрепляем противоположные стороны лепешки...
Тесто простое пельменное... отвариваем в воде или бульоне... Читать полностью
 
+87 Лори 12.12.2018 867 25 142 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"
Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"
Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"
Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Комментарии
Мамочка Ленуся
12 декабря 2018 года
0
Такие ушки моя бабуля мне делала на полдник. Я любила их кушать с маслом сливочным и сахаром
Своим как то сделала - они не поняли, сказали, что вареники лучше а для меня такая еда из детства
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
Мамочка Ленуся пишет:
такая еда из детства
сладкие мы не делали, а так еда из детства это точно..
Мамочка Ленуся
12 декабря 2018 года
0
Вооо, а я их кушала сладенькими вкусняха....да от бабули
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
Мамочка Ленуся
12 декабря 2018 года
0
itogo
12 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий Мамочка Ленуся
Такие ушки моя бабуля мне делала на полдник. Я любила их кушать с маслом сливочным и сахаром
Своим как то сделала - они не поняли, сказали, что вареники лучше а для меня такая еда из детства

↑   Перейти к этому комментарию
у нас тоже так бабушка делала, с творогом и со сметаной, типа ленивые вареники
Мамочка Ленуся
13 декабря 2018 года
+1
Вкусно ведь, а особенно в детстве
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
+1
Лори пишет:
Не верится, что уже челлендж заканчивается...
Да, я тоже уже привыкла отчитываться Видимо правду говорят, что привычка формируется за 21 день

У нас сегодня рис и котлеты куриные (покупные)

elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
Ага, даже интересно.
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
0
особенно муж радуется такому разнообразию и даже фоткать напоминает
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
+1
В ответ на комментарий Мина-mnm
Лори пишет:
Не верится, что уже челлендж заканчивается...
Да, я тоже уже привыкла отчитываться Видимо правду говорят, что привычка формируется за 21 день

У нас сегодня рис и котлеты куриные (покупные)



↑   Перейти к этому комментарию
а как это у вас такие котлетки получаются?
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
0
я ж написала - покупные На рабочей неделе самой делать котлетки - мне слабо, признаюсь честно
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
+1
Мина-mnm пишет:
- покупные
аааа...
Мина-mnm пишет:
На рабочей неделе самой делать котлетки
а для этого надо в морозилке котлетки иметь
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
+1
Они оттуда и взяты. Просто покупные У меня есть 2 палатки: в одной беру мороженные полуфабрикаты, в другой охлажденные. Не регулярно, но если необходимость. И там и там меня полностью устраивает качество. А прям совсем массово делать заготовки мне смысла нет. Зачем эти запасы на 2х взрослых человек? Имеется в морозилке всего понемногу. А выходные есть на что потратить
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
+1
согласна...
папамамабабушка
12 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий Лори
а как это у вас такие котлетки получаются?

↑   Перейти к этому комментарию
формируйте из фарша какие хотите
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
день 27-й
Гречневая каша с курицей и свиними шкварками.

Немножко мяса было от змеиного супчика. Но поскольку его немножко, а гречки получилось много, фигакнула еще шкварок.
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
+1
шкваааркииии!!!!
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
Дааа... Еще доця на сало подсела, пришла утром, засоли , а то кончилось. Я давно уговаривала то. с хреном ил горчицей.
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
+1
сало это вещь! с детства нежно люблю
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
Мягкое в этот раз, солю кусочками сразу, за 30 минут готово.
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
0
Класс!
elka40ina
12 декабря 2018 года
0




Мина-mnm
12 декабря 2018 года
0
Заканчивай с фотками Я только недавно поужинала. а то пойду салом догоняться
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
Пойду сегодняшнее сфотаю
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
0
Злыыдняя
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
ага
Мулечка
12 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий elka40ina
Мягкое в этот раз, солю кусочками сразу, за 30 минут готово.

↑   Перейти к этому комментарию
Это как ?
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
+1
и вытирая слюни с колен я пошла за салом...
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
Мина-mnm
12 декабря 2018 года
0
Да уже пофиг. Я бутик сделала себе
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
Мулечка
12 декабря 2018 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
Ну,это я вижу! А алгоритм?
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
В смысле? Из морозилки тонко режешь ( так удобне) и посыпаешь солью и всем, чем хочешь - перцем черным, красным, паприкой. травками-приправками .
Мулечка
12 декабря 2018 года
+1
В прямом Вот, что написали,то и хотела услышать! Но я ты только с домашним так поступала. Мы покупаем именно такое, не в магазине и не на массовую продажу, а когда " для себя" ростят
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
Так и у меня домашнее, подруга дала.
Мулечка
12 декабря 2018 года
+1
У нас сегодня был борщ с салом и чесноком,правда,без пампушек
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
Я пампушки не делаю, возни много.
Мулечка
12 декабря 2018 года
0
Я как-то делала, очень вкусно получилось,но повозиться,Да,пришлось
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
Минимум движений - наше все.
Мулечка
12 декабря 2018 года
0
Не) достаточно часто я как раз много двигаюсь)
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
я про себя
папамамабабушка
12 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий elka40ina
Я пампушки не делаю, возни много.

↑   Перейти к этому комментарию
а я их делаю очень просто,тесто всегда есть,отрываю кусочки катаю до шариков (руки в масле)и складываю на большую сковородку,друг к другу,мажу сверху яйцом и в духовку на 30 мин,потом вынимаю и просто помпушки отрываются-и быстро и удобно
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
папамамабабушка пишет:
тесто всегда есть
Так само не появится, месить надо, нет у меня столько здоровья. И к борщу надо черный хлеб имхо.
папамамабабушка
12 декабря 2018 года
0
пампушки не пекут из черной муки имхо
elka40ina
13 декабря 2018 года
0
Знаю. Не люблю белый хлеб, одни углеводы. И с салом не идет.
Fayina
12 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий папамамабабушка
а я их делаю очень просто,тесто всегда есть,отрываю кусочки катаю до шариков (руки в масле)и складываю на большую сковородку,друг к другу,мажу сверху яйцом и в духовку на 30 мин,потом вынимаю и просто помпушки отрываются-и быстро и удобно

↑   Перейти к этому комментарию
А тесто дрожжевое? И как Вы его храните, что оно всегда есть?
папамамабабушка
12 декабря 2018 года
0
в морозилке и дрожжевое и пресное
Fayina
13 декабря 2018 года
0
Но размораживать же долго, нужно загодя вынимать.
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
+1
В ответ на комментарий elka40ina
день 27-й
Гречневая каша с курицей и свиними шкварками.

Немножко мяса было от змеиного супчика. Но поскольку его немножко, а гречки получилось много, фигакнула еще шкварок.

↑   Перейти к этому комментарию
ооо, шкварки я могу отдельным блюдом...
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
Ага, на черный хлеб, солькой, перцем и луком посыпать.
moonlitcat
13 декабря 2018 года
+2
я вчера не видела твое сало и упоминание шкварок, но вот сало сегодня купила, интуиция, теперь спокойно могу смотреть твои фоточки и пойду сальцо посолю
elka40ina
13 декабря 2018 года
+1
Сало завсегды - вещь, особенно зимой!
moonlitcat
13 декабря 2018 года
+2
и синичкам повешу
elka40ina
14 декабря 2018 года
+1
Раньше бы повесила, когда кошки были ))))
moonlitcat
14 декабря 2018 года
+1
моя любит "телек" смотреть
elka40ina
14 декабря 2018 года
+1
Синички бы ели сало, а кошка синичек )))
moonlitcat
14 декабря 2018 года
0
elka40ina
14 декабря 2018 года
0
дп, и голубей ели
moonlitcat
14 декабря 2018 года
+1
моя невыездная, из-за стекла кино смотрит
elka40ina
15 декабря 2018 года
0
Выпускали на воздух.
МаринаМарк
12 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий elka40ina
день 27-й
Гречневая каша с курицей и свиними шкварками.

Немножко мяса было от змеиного супчика. Но поскольку его немножко, а гречки получилось много, фигакнула еще шкварок.

↑   Перейти к этому комментарию
elka40ina пишет:
змеиного супчика.
А это как,не поделитесь?
elka40ina
13 декабря 2018 года
0
В прошлом посте челленджа показывала.
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
Ой, совсем не ушки мне это напомнило....
smirnova tatyana1
12 декабря 2018 года
0
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
я такая, неприличная
smirnova tatyana1
12 декабря 2018 года
0
Не неприличная, а умудренная опытом!
elka40ina
12 декабря 2018 года
+1
ну да и ЗХМ
smirnova tatyana1
12 декабря 2018 года
0
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
Так что...
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
+3
В ответ на комментарий elka40ina
Ой, совсем не ушки мне это напомнило....

↑   Перейти к этому комментарию
каждый думает в меру своей распущенности...
elka40ina
12 декабря 2018 года
0
Так я и не скрываю.
itogo
12 декабря 2018 года
0
мы тоже там с остатками теста делаем, сразу с пельменями и варим, дети любят пустышки
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
itogo пишет:
дети любят пустышки
ага... всегда выискиваем их в общем блюде...
gnezdilovae1982
13 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий itogo
мы тоже там с остатками теста делаем, сразу с пельменями и варим, дети любят пустышки

↑   Перейти к этому комментарию
А у меня брат ел пустышки только от самих пельменей,т.е.тесто,а мясо откладывал. Бабушка говорит,Андрей,давай я тебе просто лепешек отварю? А он:"неее,эти вкуснее,они пельменями пахнут "))))))(
itogo
13 декабря 2018 года
0
я так манты кушала в детстве
gnezdilovae1982
13 декабря 2018 года
+1
)))))
gnezdilovae1982
13 декабря 2018 года
+1
В ответ на комментарий itogo
я так манты кушала в детстве

↑   Перейти к этому комментарию
)))))
Lenap1982
12 декабря 2018 года
0
У нас тесто оставалось после лепки пельменей и мы тоже делали "пустышки". Ели их со сметанкой или со сливочным маслом Мы их называем "пустышки"
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
ага....
Мулечка
12 декабря 2018 года
0
У меня дочь любитель просто теста,без мяса
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
ооо, наш человек...
Мулечка
12 декабря 2018 года
0
А сын раньше любил мясо- так они порцию могли на двоих съесть , каждый то, что любит
Fayina
12 декабря 2018 года
0
Варнычки!!!!!!!!!!!!!!! Мы немного по другому их лепим, но они такие вкусные!!!!!!!!!!!!!! Можно с чем угодно, но со сметаной - это высший пилотаж!!!!!

День 28-й:

сегодня доели суп с фрикадельками! Ура! Салатик делала зеленый: пекинская капустка, огурчик и зеленый лук - вот немного ж продуктов, а получилось вкусно. И на ужин мужу вкусняшка - жареное мясо индюшки (как шашлык) и рис.

Но самое вкусное было между делом - конфетки!!!
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
Fayina пишет:
между делом - конфетки
Julija79
12 декабря 2018 года
0
У меня сегодня готови дети. Рисовая лапша с овощным соусом.
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
Julija79 пишет:
Рисовая лапша
люблю... была в гостях... постеснялась спросить на чем варили... ее можно было есть без всякого гарнира... я была удивлена... но явно не на воде сварена ...
Julija79
12 декабря 2018 года
0
Сварили просто на воде и залили соусом "по самое не могу", им понравилось.
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
sole99
13 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий Лори
Julija79 пишет:
Рисовая лапша
люблю... была в гостях... постеснялась спросить на чем варили... ее можно было есть без всякого гарнира... я была удивлена... но явно не на воде сварена ...

↑   Перейти к этому комментарию
Я часто эту лапшу или фунчозу заливаю горячим мясным бульоном со специями. Потом слииваю и бульон можно для соуса исп.
Лори (автор поста)
13 декабря 2018 года
0
согласна...
Манюня Хнуш
12 декабря 2018 года
0
Когда еще не была замужем, то сестра всегда просила отварить ей просто тесто, а не пельмени лепить. Специально для нее оставляла. Только я варила кружками, не догадалась, что так красиво можно завернуть.
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
Манюня Хнуш пишет:
сестра всегда просила отварить ей просто тесто
тогда вам надо научиться бешбармак готовить...
МаринаМарк
12 декабря 2018 года
0
Лори пишет:
.
Это вообще нямка
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
главное правильно тесто приготовить
МаринаМарк
12 декабря 2018 года
0
Согласна полностью
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
что то я вас не помню... вы редко у нас здесь... значит будем дружить...
МаринаМарк
12 декабря 2018 года
0
Лори пишет:
вы редко у нас здесь
Да редковато,буду заходить теперь постоянно.
Лори пишет:
значит будем дружить...
Всегда рада
Я так поняла вы тоже с Казахстана?
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
жила там... теперь живу на 2 страны: Германия - Калининград
МаринаМарк
12 декабря 2018 года
0
Лори пишет:
Калининград
Лори пишет:
Ну это замечательно,мы можем и не только на СМ дружить,но и в реале.
Лори (автор поста)
13 декабря 2018 года
0
с удовольствием... но пока бываю все больше по делам... а вы в какой части города живете...
МаринаМарк
13 декабря 2018 года
0
Лори пишет:

Ленинградский рн
Лори (автор поста)
13 декабря 2018 года
0
и я тоже ... за Гиантом...
МаринаМарк
13 декабря 2018 года
0
Не,далековато,я в р-не "Верхнего озера"
Лори (автор поста)
13 декабря 2018 года
0
я не очень еще в городе ориентируюсь...
МаринаМарк
13 декабря 2018 года
0
Озеро в центре,около рынка
Лори (автор поста)
13 декабря 2018 года
0
аааа, ясно...
Манюня Хнуш
12 декабря 2018 года
0
В ответ на комментарий Лори
Манюня Хнуш пишет:
сестра всегда просила отварить ей просто тесто
тогда вам надо научиться бешбармак готовить...

↑   Перейти к этому комментарию
Уже не актуально, мы с сестрой теперь в разных странах живем, видимся раз в год.
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
ааа, печально
Манюня Хнуш
12 декабря 2018 года
0
Julija79
12 декабря 2018 года
0
Мы галушки специально для младшей делаем
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
почему то малыши все любят именно пустышки...
Julija79
12 декабря 2018 года
0
Когда сын был маленький, ел только мясо . Старшие ели все подряд, а эта модничает.
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
Julija79 пишет:
а эта модничает.
значит моделька растет...
МаринаМарк
12 декабря 2018 года
0
Всегда лепим такие ушки из остатков теска после пельменей или вареничков и тоже называем это дело пустышками,любим это дело
Лори (автор поста)
12 декабря 2018 года
0
Maria Dunlop
13 декабря 2018 года
0
Я тоже из остатков теста такие леплю
Лори (автор поста)
13 декабря 2018 года
+1
Maria Dunlop
13 декабря 2018 года
0
Руслёна
13 декабря 2018 года
0
Галушки-наше всё после пельменей или вареников! Я их обожала всегда с маслицем или сметанкой))))
Лори (автор поста)
13 декабря 2018 года
+1

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100