Опубликовала poly1979 в группе Вкусно - это просто.

Косички

И снова доброго, милые СтраноМамочки!!!

На этот раз "косички"

из дрожжевого теста. Все абсолютно просто, но смотрятся очень симпатично и при этом очень вкусно

Ингредиенты:

200 мл теплого молока
7 гр сухих дрожжей (отдаю предпочтение свежим, значит, 21 гр свежих)
~ 500 гр муки
75 гр сахар
1 яйцо
50 мл растительного масла
1 лимон (цедра)

Приготовление:

В теплое молоко ввести дрожжи, 1 ст л муки, 1 чл сахара. Перемешать и оставить в тепле мин на 15. Затем в забродившие дрожжи добавляем сахар, яйцо, растительное масло, цедру лимона и все перемешиваем. Поэтапно вводим муку (уйти ее может чуть меньше - больше). Замешивает наше тесто, чтобы оно отходило от рук. Накрываем его и оставляем в тепле на 1 час. Теперь раскатываем наше тесто жгутиками и плетем "косички". Я раскатывала три больших жгутика, соединяла в "косу", а потом нарезала на несколько маленьких. Кончики хорошенько соединить, чтобы при жарке "косички" не расплетались

. Заплетённые "косички" оставляем мин на 30, подняться и обжариваем во фритюре

"Косички" готовы, присыпаем мукой, макаем в варенье или мед и с чайком или молочком... ммммм

Открыть в полный размер

Открыть в полный размер

И всем приятного аппетита!!!

Тэги: дрожжевое тесто, мучные изделия

Рубрика: Сладкая выпечка.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/13863816/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Косички</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3072/">дрожжевое тесто</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11294/">мучные изделия</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/13863816/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2018dec/04/31/24847443_71852-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>И снова доброго, милые СтраноМамочки!!! <br>На этот раз "косички" из дрожжевого теста. Все абсолютно просто, но смотрятся очень симпатично и при этом очень вкусно <br>Ингредиенты: <br>200 мл теплого молока <br>7 гр сухих дрожжей (отдаю предпочтение свежим, значит, 21 гр свежих)<br>~ 500 гр муки<br>75 гр сахар <a href="https://www.stranamam.ru/post/13863816/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/13863816/]Косички[/url][/b][/size]
              И снова доброго, милые СтраноМамочки!!!  На этот раз "косички" из дрожжевого теста. Все абсолютно просто, но смотрятся очень симпатично и при этом очень вкусно  Ингредиенты:  200 мл теплого молока  7 гр сухих дрожжей (отдаю предпочтение свежим, значит, 21 гр свежих) ~ 500 гр муки 75 гр сахар [b][url=https://www.stranamam.ru/post/13863816/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?