Все ингридиенты -на глаз и по вкусу. Баклажаны и болгарский перец (можно и без перца) пеку в духовке. Очищаю, измельчаю. Помидоры можно тоже запечь, но я люблю свежие. Их тоже измельчаю. Добавляю черный перец, уксус или лимонный сок, подсолнечное масло, протертый чеснок, соль. Все, приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: