Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Салат с репой

Очень простенький салат.

Ингредиенты:
сыр
морковь
репа
чеснок
сметана или майонез для заправки
соль/специи по вкусу
зелень по желанию.

Натереть сыр на мелкой терке (любой, у меня залежался кусочек российского)


Почистить морковку, репу и чеснок


И тоже натереть на мелкой терке


Заправить сметаной или майонезом, перемешать, добавить соль и/или специи по вкусу (у меня соли нет, только щепотка хмели-сунели)


Посыпать зеленью. У меня кинза (мы ее преданные фанаты )


Вот и весь салатик
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 134154 Рецептов 1398625 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Крученики в подливке из белых ... Крученики в подливке из белых ...
Вкусное блюдо украинской кухни - нежное мягкое мясо ...
Подробнее »
Сумасшедший пирог Сумасшедший пирог
Crazy cake. Честно сказать, не уверена, что этого рецепта ...
Подробнее »
Торт "Медовик бархатный" ... Торт "Медовик бархатный" ...
Обожаю печь бисквиты в мультиварке, т. к. они получаются ...
Подробнее »
Творожное мороженое "Крем-брюле" ... Творожное мороженое "Крем-брюле" ...
Дорогие мои поварята, я, честное слово, во всех вариациях ...
Подробнее »

Комментарии

Лилия Смолян
10 ноября 2018 года
+1
Вкусно?
Мина-mnm (автор поста)
10 ноября 2018 года
+3
Мне да. Я репу люблю.
Лори
10 ноября 2018 года
+1
это же такой сочный салат должен получиться? а репа какая? черная, зеленая?
Мина-mnm (автор поста)
10 ноября 2018 года
+1
Репа у нас одна, она бледно-кремового цвета А вот если редькой заменять, то лучше зеленой, черная слишком ядреная.
Лори
10 ноября 2018 года
+1
аааа , понятно...
moonlitcat
11 ноября 2018 года
+1
В ответ на комментарий Мина-mnm
Репа у нас одна, она бледно-кремового цвета А вот если редькой заменять, то лучше зеленой, черная слишком ядреная.

↑   Перейти к этому комментарию
никогда не ела репу, она по вкусу похожа на редьку?
Мина-mnm (автор поста)
12 ноября 2018 года
+2
Похожа, но вкус помягче, сладковато-островатая. Я ее могу в сыром виде просто так, без всяких салатов слопать
moonlitcat
12 ноября 2018 года
0
у нас я ее так редко видела, видимо массово не возделывается, а вот редьки разной полно -буквально пару дней назад делала из красной салатик - редька, морковка - на мелкую терку, яблочко на крупную и заправить - ням
Мина-mnm (автор поста)
12 ноября 2018 года
0
ну редька с морковкой это классика зимних салатов Тоже очень люблю. Редька сейчас всех цветов радуги- белая, зеленая, красная, черная...
moonlitcat
12 ноября 2018 года
+1
для меня скорее классика редька с кисло-сладким яблочком
не могу вспомнить какого цвета была кожица у редьки, у которой внутренность была красная вроде зеленая кожица
Мина-mnm (автор поста)
12 ноября 2018 года
+1
С яблоком ни разу не делала. Надо сделать, пока свои яблоки еще есть. Просто редька и яблоко? А заправлять чем, маслом?
moonlitcat
12 ноября 2018 года
+1
заправляю нерафинированным маслом, себе могу и майонезом, муж не любит майонез. Морковка третьей составляющей
Мина-mnm (автор поста)
13 ноября 2018 года
+1
Спасибо, надо сделать.
moonlitcat
13 ноября 2018 года
+1
Мина-mnm (автор поста)
10 декабря 2018 года
+1
В ответ на комментарий moonlitcat
заправляю нерафинированным маслом, себе могу и майонезом, муж не любит майонез. Морковка третьей составляющей

↑   Перейти к этому комментарию
Я сделала! А с яблоком прикольно, спасибо огромное
moonlitcat
10 декабря 2018 года
+1
на здоровье!
Zmeya_Podkolodnaya
12 ноября 2018 года
+1
Хочу такой салатик!
Но у нас репу почти перестали выращивать
Я её тоже могу в сыром виде есть
Мина-mnm (автор поста)
12 ноября 2018 года
+1
Да она и у нас не частый гость. Редко где на рынке бывает. Поэтому если я увидела - сразу хватаю
Zmeya_Podkolodnaya
12 ноября 2018 года
+1
Только у бабушек и дедушек бывает
Мина-mnm (автор поста)
12 ноября 2018 года
+1
У нас на рынке иногда, но чаще у бабушек и дедушек около метро. И ее продают почему-то пучками по 3 репы.
Zmeya_Podkolodnaya
12 ноября 2018 года
+1
У нас на блошинных рынках или толкучках чаще всего
Fayina
13 ноября 2018 года
+1
В ответ на комментарий Zmeya_Podkolodnaya
Хочу такой салатик!
Но у нас репу почти перестали выращивать
Я её тоже могу в сыром виде есть

↑   Перейти к этому комментарию
А может у Вас брюкву выращивают? Вот такую:

Zmeya_Podkolodnaya
13 ноября 2018 года
0
Нееее... Это кормовая, по юности нас гоняли на картошку, турнепс, брюкву, морковку, огурцы
Классическая маленькая репка редко бывает
Fayina
14 ноября 2018 года
+1
Вряд ли в немецком магазине кормовую продавать будут. Предназначена для стола. Кстати, ее продают еще в сетках в середине осени для зимних запасов (кто делает).
А нет ли у Вас фотографии репки? Честно искала в сети, но выходит все равно вот то, что привела... Что ж такое-то - эта чудо-репка?
Zmeya_Podkolodnaya
14 ноября 2018 года
0
Брюкву можно есть, но у нас её чаще всего для кормов используют.
Репка мельче и немного сплюснута
Fayina
14 ноября 2018 года
+1
Да, теперь уже вижу разницу. Жаль, что у нас такой нет.
Zmeya_Podkolodnaya
15 ноября 2018 года
0
Так и у нас теперь редкость
Fayina
15 ноября 2018 года
+1
Жаль. Очень жаль!!!
natalidengi
13 ноября 2018 года
+2
Репку у бабушек всегда покупаю.
Мина-mnm (автор поста)
13 ноября 2018 года
0
У нас их еще найти надо. Постоянно гоняют.
natalidengi
13 ноября 2018 года
+2
У нас тоже гоняют, гады. Но бабулички упорные все равно стоят.Своего огорода нет, я постоянно у них овощи покупаю.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook