Мои заготовочки(на конкурс)
Когда давно живя в Казахстане с родителями, я готовила много заготовок. Готовили в больших 40баках(покупали в столовой), заготавливали много: салаты, компоты, тушенка, засолки, варенье. Всю зиму был праздник живота.
И вот перехали мы в Германию, первое время нормально, а потом заскучала я, захотелось чего нибудь вкусненького, сначала покупвли в русских магазинах, ассортимент у них большой, но не вкусно мне и моей семье. Купим откроим банку и стоит. Решила я сама заготовки делать, сначало делала много, но и много банок пропадало, так как хронилось это в квартире. Поэтому готовлю по немногу, так что бы хранить можно было в холодильнике. Готовлю в течении года, когда е ть возможность купить овощи подешевле.
Варенье или повидло также готовлю в течение года, меняю ягоды и фрукты, иногда покупаю мороженые ягоды. Часто делаю фруктовые пюре, но это съедается сразу, даже фото не успеваю сделать.
Вот то что на данный момент есть у меня в холодильнике.
Рисовый салат, можно есть просто как салат, можно быстро сварить суп, но нам больше нравится на нем жарить яйца. Перекус готов за минуты.
«Ленивое лече», о нем я писала пост в группе. Кушаем как салат и использую как заправку к мясу.
https://www.stranamam.ru/post/12527342/
Соус томатный с яблоками, о нем тоже писала пост. Очень вкусно к мясу.
https://www.stranamam.ru/post/12526746/
Соус томатный для пиццы.
Ну и варенье, на данный момент, это персикой джем и варенье из красной смородины и персика.
И вот перехали мы в Германию, первое время нормально, а потом заскучала я, захотелось чего нибудь вкусненького, сначала покупвли в русских магазинах, ассортимент у них большой, но не вкусно мне и моей семье. Купим откроим банку и стоит. Решила я сама заготовки делать, сначало делала много, но и много банок пропадало, так как хронилось это в квартире. Поэтому готовлю по немногу, так что бы хранить можно было в холодильнике. Готовлю в течении года, когда е ть возможность купить овощи подешевле.
Варенье или повидло также готовлю в течение года, меняю ягоды и фрукты, иногда покупаю мороженые ягоды. Часто делаю фруктовые пюре, но это съедается сразу, даже фото не успеваю сделать.
- Поделиться
Вот то что на данный момент есть у меня в холодильнике.
Рисовый салат, можно есть просто как салат, можно быстро сварить суп, но нам больше нравится на нем жарить яйца. Перекус готов за минуты.
«Ленивое лече», о нем я писала пост в группе. Кушаем как салат и использую как заправку к мясу.
https://www.stranamam.ru/post/12527342/
Соус томатный с яблоками, о нем тоже писала пост. Очень вкусно к мясу.
https://www.stranamam.ru/post/12526746/
Соус томатный для пиццы.
- Поделиться
Ну и варенье, на данный момент, это персикой джем и варенье из красной смородины и персика.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мои заготовочки(на конкурс)
Тэги: консервирование, Припасиха18
 |
Когда давно живя в Казахстане с родителями, я готовила много заготовок. Готовили в больших 40баках(покупали в столовой), заготавливали много: салаты, компоты, тушенка, засолки, варенье. Всю зиму был праздник живота. Читать полностью |
| +62 |
Julija79
|
27 комментариев |
Комментарии
Надо отметить то, что у тебя полон дом клювиков... которые надо кормить... ооочень хорошая идея с рисом... особенно с яйцами... мне такое в голову не приходило...помимо салата и суп можно же по быстрому приготовить...
я как то в жидкое Лече рис добавляла...что бы загустить... много помидор было
с тебя потом пост ... рецептик... ок?
у меня на балконе тумба... и все там... даже летом... правда тумбочку муж сам сделал... какая то фанера на два пальца толщиной... чем то пропитана ... от влаги или еще чего... стоит уже лет 10 и не разбухает от сырости ... внутри , даже летом в жару, банки холодные... вот сколько туда влезет, столько и могу сделать... а капусту вот сейчас посолила и просто на балконе под лавочкой... вот сейчас женщина с папугайника возвращается в Россию и можно было бы холодильник забрать под соленья, но ставить не куда...это вам хорошо... 2 балкона
Я так поняла, что без закаточной машинки обошлось, а как закатывать в такие банки и банки-то где брать такие большие? У нас в эдеке совсем маленькие были - на 100 и 200 грамм. Что в них закатывать... одно расстройство потом.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вот Вы молодец!!! Спасибо!
Я так поняла, что без закаточной машинки обошлось, а как закатывать в такие банки и банки-то где брать такие большие? У нас в эдеке совсем маленькие были - на 100 и 200 грамм. Что в них закатывать... одно расстройство потом.
↑ Перейти к этому комментарию
Я так поняла, что без закаточной машинки обошлось, а как закатывать в такие банки и банки-то где брать такие большие? У нас в эдеке совсем маленькие были - на 100 и 200 грамм. Что в них закатывать... одно расстройство потом.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: