Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Манго. Польза и предостережения

Манго. Польза и предостережения У вас на огороде растет манго?
У меня тоже нет

Но хорошо вызревает под кроватью или в другом темном месте.

Манго, которые обычно продаются в наших супермаркетах - зеленые и не очень пригодны в пищу. Однако, это совершенно не мешает иногда побаловать себя этим изысканным фруктом.

В аюрведе считается, что плод, сорванный с ветки зеленым и дозревший в темноте и тепле, лучше по своим свойствам, чем тот, который вызревает на дереве.

- Зрелый плод обладает увлажняющим действием, сладкий и тяжелый, является сильным афродизиаком, стимулирует огонь пищеварения и дает ощущение хорошей жизни

(!) Однако, при злоупотреблении (что часто случается с нашими туристами, попавшими в азиатские страны) способствует запорам и обструкциям кишечника, кровотечениям, может вызывать сыпь и заболевания крови.
В том числе, снижает иммунитет к малярии (!!!).
В основном эти предостережения относятся к манго, имеющим кислый вкус. У сладких, полностью вызревших плодов, подобные свойства не так выражены.
Но даже у зрелого сладкого манго важно убирать черенок, поскольку он содержит едкие вещества, способные вызывать аллергию (интересно, что манго - родственник ядовитого плюща poison ivy, повсеместно распространенного в США).
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Манго. Польза и предостережения
  У вас на огороде растет манго?
У меня тоже нет
Но хорошо вызревает под кроватью или в другом темном месте.
Манго, которые обычно продаются в наших супермаркетах - зеленые и не очень пригодны в пищу. Однако, это совершенно не мешает иногда побаловать себя этим изысканным фруктом. Читать полностью
 

Комментарии

PtizaSyn
27 сентября 2018 года
+1

а можно попросить про папайю рассказать
Skyflower (автор поста)
27 сентября 2018 года
+1
хорошо, расскажу
PtizaSyn
27 сентября 2018 года
0
Irrren
27 сентября 2018 года
+1
А мне желтые тайские манго нравятся тоже продаются в наших маркетах.
Skyflower (автор поста)
27 сентября 2018 года
+1
мне нравятся все
Кстати, когда перестала выискивать спелые в наших магазинах и узнала, что покупать зеленые и класть дозревать даже полезнее, жизнь стала проще
Ананда
27 сентября 2018 года
+1
Манго еще кровь сильно сгущает, поэтому злоупотреблять им не стоит.
В этом году был небывалый урожай манго-все деревья были усыпаны,но я побаиваюсь их есть в Индии. Так как их в последнее время зачем-то обрабатывают газом,чтоб созревали лучше. Бред же.
Skyflower (автор поста)
27 сентября 2018 года
0
Ананда пишет:
Так как их в последнее время зачем-то обрабатывают газом,чтоб созревали лучше. Бред же.
да уж... для фруктов, которые на дорогах валяются, как у нас яблоки, действительно, странно....
Тем более, собранные зелеными и вызревшие не на дереве, полезнее

Хотя, не факт, что газ вреден для людей, знать бы, какой именно
ммОЛЬГАмм
27 сентября 2018 года
+1
Спасибо за информацию!
А я вот помидоры недозревшими срываю и в тёмном и тёплом месте их держу до полного созревания. Они так и быстрее созревают, и потом дольше в холодильнике хранятся, да и вкуснее ещё будут.
Skyflower (автор поста)
27 сентября 2018 года
+1
да, мы так регулярно делали, когда за лето не успевали вызревать.
ммОЛЬГАмм
27 сентября 2018 года
0
Наталья свет Витальевна
27 сентября 2018 года
+1
манго - родственник ядовитого плюща poison ivy, повсеместно распространенного в США)
Skyflower (автор поста)
27 сентября 2018 года
0
да-да, я однажды обожглась сухим черенком этого плюща - потом боялась манго есть))))
Наталья свет Витальевна
28 сентября 2018 года
0
У меня есть знакомая, которая лопает привезенные ей из Вьетнама манго с кожурой
Skyflower (автор поста)
28 сентября 2018 года
+1
Смелая)))
Наталья свет Витальевна
28 сентября 2018 года
+1
Ей так вкусно
Skyflower (автор поста)
28 сентября 2018 года
+1
ну, аллергии нет и хорошо
Sweetmama
6 октября 2018 года
+1
А как дозреваешь их? Дочка обожает манго. Да и я люблю...
Skyflower (автор поста)
6 октября 2018 года
+2
под кровать кладу на газетку
главное, не забыть про них

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам