Опубликовала marischab в группе Люблю готовить

Тыква в сушилке

Добрый день!
Попробовала я тут недавно такую вкуснятину.

На один килограмм тыквы потребуется один стакан сахара.
1лимон

Тыкву очистить. У меня получилось 5 кг очищенный тыквы. Порезать на кусочки размером, примерно, со спичечный коробок. Лимон порезать дольками.

Укладывать тыкву слоями в кастрюлю, сверху лимон и каждый слой посыпать сахаром.
Оставить на 12 часов. За это время тыква пустит сок.

Затем поставить на слабый огонь и довести до кипения. Варить около 5 мин. Выключить и оставить под крышкой, пока не остынет. Так тыква пропитается соком. Проварить таким образом ещё два раза. Моей тыква было достаточно и двух раз.

Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла.
Уложить на решётки и поставить сушиться в электросушилку при температуре 70 градусов до тех пор, пока тыква не начнёт уменьшаться. После убавить температуру до 60 градусов.
Общее время сушки около 8 часов.

Открыть в полный размер

Тэги: тыква, вкусно

Рубрика: Мое меню

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/13722415/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Тыква в сушилке</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/568/">тыква</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/564/">вкусно</a></div><div style="padding:7px 0;">Добрый день! <br>Попробовала я тут недавно такую вкуснятину. <br>На один килограмм тыквы потребуется один стакан сахара.<br>1лимон <br>Тыкву очистить. У меня получилось 5 кг очищенный тыквы. Порезать на кусочки размером, примерно, со спичечный коробок. Лимон порезать дольками.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/13722415/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/13722415/]Тыква в сушилке[/url][/b][/size]
              Добрый день!  Попробовала я тут недавно такую вкуснятину.  На один килограмм тыквы потребуется один стакан сахара. 1лимон  Тыкву очистить. У меня получилось 5 кг очищенный тыквы. Порезать на кусочки размером, примерно, со спичечный коробок. Лимон порезать дольками.  Укладывать тыкву слоями в кастрюлю, сверху лимон и каждый слой посыпать сахаром. Оставить на 12 часов. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/13722415/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?