Полноценный суп в банке. Возможно ли?
Здравствуйте. Знаю, на этом сайте, такие рукодельницы и умницы, научили меня многому-печь торты, вязать пинетки, много всякихвкусностей именно
тут научилась готовить. Я к вам с вопросом.
Муж у меня уезжает работать на месяц, готовит себе сам, но как не позвоню- вечно "сухомятит". Задалась я вопросом, а можно ли закатать в банку
полноценный супчик, борщ? Чтоб с мясом и картошечкой))) И хранился не в холодильнике. Если есть у кого такой опыт- поделитесь пожалуйста!
тут научилась готовить. Я к вам с вопросом.
Муж у меня уезжает работать на месяц, готовит себе сам, но как не позвоню- вечно "сухомятит". Задалась я вопросом, а можно ли закатать в банку
полноценный супчик, борщ? Чтоб с мясом и картошечкой))) И хранился не в холодильнике. Если есть у кого такой опыт- поделитесь пожалуйста!
+135 |
![]() |
221 комментарий |
Комментарии
Но по поводу первых блюд пришли к выводу что проще в столовках-кафешках.
Чем вот мудохатся катать что-то.
Если есть рация всегда можно спросить где хорошо кормят.
Да и готовить им особо некогда, вечная спешка.
↑ Перейти к этому комментарию
Может ваш муж как и мой не любитель супов.
Пробуйте, девочки вон вам накидали сколько идей. Я в продаже видела ленивые голубцы и перец фаршированный в банках.
↑ Перейти к этому комментарию
вообще, нелегкая это работа
по поводу закаток не подскажу, но вот у нас на заводе в столовой можно поесть водителям(много фур приезжают)-их пускают и вполне приемлемо по ценам.
А ещё вот такие есть
Думаю, если бы передо мной стал такой вопрос, то даже не задумалась бы, налила в банку, простерилизовала, закатала. У меня бабушка делала заготовки для борща, по несколько лет банки стояли и ничего.
Думаю, если бы передо мной стал такой вопрос, то даже не задумалась бы, налила в банку, простерилизовала, закатала. У меня бабушка делала заготовки для борща, по несколько лет банки стояли и ничего.
↑ Перейти к этому комментарию
Сварил супчик, добавил тушенки. Одна консерва на 4 человека. Ладно если ехать вдвоём - то банка открытая сутки постоит, не страшно. А если ехать одному? Два дня на жаре тушёнка уже не выстоит!
А тут стеклянную банку с супом - это сколько же она простоит в горячей машине?
А если банка маленькая - то сколько их на месяц нужно брать с собой?
В термо-сумку можно не класть охлаждающие элементы, а просто использовать ее для хранения банок, чтоб они не нагревались.
Я бы закатывала густую массу в поллитровые банки - добавил водички и получил литр супа или борща. А сколько - это уже по вкусу того, кто берет их в дорогу. И в зависимости от времени года. Зимой больше, летом меньше.
Могу предложить добавить банку тушенки.
Могу добавить мясо прямо в суп и так и законсервировать.
Могу предложить купить по дороге окорочок, сварить его и после этого вывалить туда суп из банки.
могу предложить порезать в суп соленое сало с прослоечками мяса.
Или покрошить туда же обычную магазинную колбасу. Или вприкуску
А вообще, мой БМ, БУ или как его там еще можно обозвать, даже дома супы и борщи не ел. Было нереальное удивление, когда выяснилось, что окрошку он ест. Так что про супы в банках - чисто теоретически, на основании опыта предков
Впрочем, как и колбасу. После того, как машина с бумажной фабрики привезла нам на фирму много бумаги(мы торговали канцтоварами), но в ней еще лежали мешки с надписью "колбасный наполнитель" и она от нас ехала на мясокомбинат
возьмите 2 полуторалитровые пластиковые бутылки (от пива, минералки), наполняете обычной водой и помещаете их в морозильник под минус 18 градусов. Через сутки у Вас будет шикарные аккумуляторы холода, кторые даже в обычном толстом одеяле на самой страшной жаре держат 2 дня. Туда к ним и кладёте обычный сваренный Вами суп - борщик, рассольник, любые каши. А на стоянке Ваш муж всё только разогреет и всё. Дёшево и сердито. Хватит гарантированно и на туда, и на обратно съездить.
Я так на кемпинге делаю.
Вариантов состава вроде 4
↑ Перейти к этому комментарию
Вариантов состава вроде 4
↑ Перейти к этому комментарию
Единственное что придумала это вареники с картошкой наморозить ,а этой весной случайно получилось ещё заморозить смесь на драники (не получилось пожарить все и я запихнула в морозилку ,после разморозила и пожарила , вкус не изменился )
Единственное что придумала это вареники с картошкой наморозить ,а этой весной случайно получилось ещё заморозить смесь на драники (не получилось пожарить все и я запихнула в морозилку ,после разморозила и пожарила , вкус не изменился )
↑ Перейти к этому комментарию
Причина: Все вопросы выяснены. Спасибо.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: