КОПТИМ СКУМБРИЮ В МУЛЬТИВАРКЕ
Коптим скумбрию в мультиварке простым и быстрым способом.
Чудо- машина сможет приготовить рыбку, как из магазина, горячего копчения.
Очень вкусно - попробуйте!

Ингредиенты:
-Скумбрия - 1 штука
- Соль - 1/3 чайные ложки
- Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки
- Специи - по вкусу
- Жидкий дым - 2 столовые ложки
Приготовление
Тушку скумбрии промываем под водой, даем ей стечь.
Затем посыпаем ее солью и специями.
Тщательно втираем их.
В конце поливаем нашу рыбку жидким дымом.
Берем пакет для запекания.
Кладем в него нашу скумбрию.
В чашу мультиварки вливаем около одного литра горячей водички.
Кладем пакет с рыбой в контейнер, предназначенный для варки на пару
Включаем режим «Пар» на двадцать минут.
После чего контейнер вынимаем, а рыбу в пакете кладем на дно чаши.
Включаем режим «Выпечка».
Через двадцать минут наша скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готова.
Достаем ее, даем остыть, вынимаем из пакета и наслаждаемся!
http://amari02.ru/post437832373/?upd
А здесь чуть подробнее об этом способе
https://www.1001eda.com/skumbriya-goryachego-kopcheniya-v-multivarke-kak-iz-magazina
ДОПОЛНИЛА
Для всех сомневающихся по-поводу запаха от "дыма" рекомендую комментарий
Чудо- машина сможет приготовить рыбку, как из магазина, горячего копчения.
Очень вкусно - попробуйте!

Ингредиенты:
-Скумбрия - 1 штука
- Соль - 1/3 чайные ложки
- Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки
- Специи - по вкусу
- Жидкий дым - 2 столовые ложки
Приготовление
Тушку скумбрии промываем под водой, даем ей стечь.
Затем посыпаем ее солью и специями.
Тщательно втираем их.
В конце поливаем нашу рыбку жидким дымом.
Берем пакет для запекания.
Кладем в него нашу скумбрию.
В чашу мультиварки вливаем около одного литра горячей водички.
Кладем пакет с рыбой в контейнер, предназначенный для варки на пару
Включаем режим «Пар» на двадцать минут.
После чего контейнер вынимаем, а рыбу в пакете кладем на дно чаши.
Включаем режим «Выпечка».
Через двадцать минут наша скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готова.
Достаем ее, даем остыть, вынимаем из пакета и наслаждаемся!
http://amari02.ru/post437832373/?upd
А здесь чуть подробнее об этом способе
https://www.1001eda.com/skumbriya-goryachego-kopcheniya-v-multivarke-kak-iz-magazina
ДОПОЛНИЛА
Для всех сомневающихся по-поводу запаха от "дыма" рекомендую комментарий
ampurgik 19 минут назад # +1
Ответ для vevej
Пишу!
Мультиварку во двор вынесла!
Дома это делать не реально!
Во дворе Здорово получилось Все соседи сбежались на аромат
И превратилась обыкновенное в большое застолье
Так ЧТО РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩИЙ
РЫБКА НЯМ НЯМ
После приготовления рекомендую сбрызнуть лимончиком
Приятного аппетита
Благодарю ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКАЯ РЫБКА
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13655341/
+30 |
![]() |
38 комментариев |
Комментарии
Вот, действительно забыла спросить - что мне в группе выкладывать...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Скумбрию приобрету и
Знаете, вдела в продаже наборы - там такой контейнер фольгированный со щепой, вот туда кладут то, что надо закоптить и ставят в духовку. Воозможно вот этим заменить? а в жидкий дым я не верю
↑ Перейти к этому комментарию
Мультиварку во двор вынесла!
Дома это делать не реально!
Во дворе
И превратилась обыкновенное в большое застолье
Так ЧТО РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩИЙ
РЫБКА НЯМ НЯМ
После приготовления рекомендую сбрызнуть лимончиком
Приятного аппетита
Благодарю ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКАЯ РЫБКА
Спасибо за рецепт
Мультиварку во двор вынесла!
Дома это делать не реально!
Во дворе
И превратилась обыкновенное в большое застолье
Так ЧТО РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩИЙ
РЫБКА НЯМ НЯМ
После приготовления рекомендую сбрызнуть лимончиком
Приятного аппетита
Благодарю ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКАЯ РЫБКА
↑ Перейти к этому комментарию
Сначала в решетку для пароварки ( варитьна пару)
Потом просто в сухую пустую кастрюлю в пакете этом же?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: