020. Наши идеальные щавелевые щи. Быстрый рецепт

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
И снова обратимся к самой классической классике - Щавелевые Щи! А это значит, что мы замахиваемся на святое - показать вам рецепт, который умеет каждая уважающая себя хозяйка и считает свой вариант единственно правильным. Но ведь я тоже отношусь к уважающим себя хозяйкам и у меня тоже есть свой вариант этого всеми любимого супа - подходящий моей, не дающей мне расслабляться, семье А знаете, что лично для меня самое ценное в этом рецепте? Это, как ни странно, один из самых быстрых супов в моей коллекции

Ингредиенты:
Бульон
Яйца
Картошка
Репчатый лук
Сливочное масло
Щавель
Укроп
Соль
Перец
Сметана

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис