Рулеты из ветчины с фаршем

Этот рецепт мне дала моя тетя, лет 15 назад и он сразу прижился в нашей семье.

1)Готовим фарш: лук измельчить(я делаю блендером), добавить соль, перец, специи, яйцо и зелень(у меня сушенная)

2)Берем ветчину, я беру уже нарезанную

3)На каждый кусочек веччины выложить кусочек копченого окорока

Можно готовить без окорока, окорок дает легкий копченный привкус и сочность.
4)Выложить фарш, свернуть рулетом, из остатков фарша сделала небольшие фрикадельки Рулеты выложить в форму для запекания. Залить томатным соком

5)Готовить в духовке примерно 30 мин, ориентируйтесь на вашу духовку. Минут за 10 до готовности добавить сливки.
6)На гарнир подходит картофель или макароны. В этот раз была лапша.