Напоминание о принципах правильного питания

Девочки, всем здравствуйте))
Расскажу вам информацию из инета для вдохновения))
Есть такая Татьяна Малахова. На ютюбе ее легко найти. Она была в программе Андрея Малахова "Пусть говорят" и ее популярность после этого резко пошла вверх .
Продает свою методику "Будь стройной!" за 2 тыс. руб. Я ни в коем случае не предлагаю покупать ее книгу!
Ничего нового в ее системе (на ее сайте много информации) не нашла, но ничего не логичного - не увидела.
И это не диета, это образ жизни, правила питания, которые приводят к устойчивому результату.

Точно об этом же в нашей группе))) От правильного питания не отличается))

Скопировала сюда ее принципы, потому что повторенье - мать ученья)

Какие продукты разрешены?
К разрешенным продуктам относятся те, гликемический индекс (ГИ) которых ниже 50, в том числе:
овощи, фрукты, ягоды, сухофрукты;
натуральные приправы (чеснок, травы, пряности, лимонный сок);
обезжиренные кисломолочные продукты, сыры низкой жирности;
цельнозерновой хлеб, хлопья, фасоль, чечевица, соя, горох, орехи, семечки, пророщенные зерна пшеницы;
рыба и морепродукты;
мясо и птица нежирных сортов;
крупы (за исключением манной, кукурузной и риса), макароны из твердых сортов пшеницы;
растительное масло;
черный шоколад с содержанием какао более 70%;
чай, кофе.
Какие продукты запрещены?

Запрещено употреблять продукты с гликемическим индексом выше 50, в том числе картофель, кукурузу, рис, а также колбасы, копчености, полуфабрикаты, консервы, соусы, алкогольные напитки, соленую, острую, жирную и жареную пищу.
Пример меню диеты Малаховой на семь дней:



Необходимо соблюдать правильную последовательность употребления разных видов продуктов в течение дня.
Утро: углеводистая пища с ГИ 35–50 или белки. Исключается жир.
День: возможны вариации – углеводы (ГИ до 40) с растительными жирами, белки с углеводами (ГИ до 25) и жирами или фрукты.
Вечер: животные белки в сочетании с сырыми овощами, имеющими низкий ГИ и минимальное содержание углеводов.
Средняя порция – 300-400 г, если в приеме пищи много овощей, допускается порция весом 500 г.
Порция фруктов (ягод) в сутки не должна весить свыше 400 г. Фрукты (ягоды) запрещено есть после 16:00.

Полезные советы

Совет 1. Для определения совместимости продуктов Татьяна Малахова предлагает такой способ: представить желаемые продукты в одной тарелке, например, селедку с клубникой или колбасу с бананами. Если представить сочетание невозможно, не следует есть такие продукты во время одной трапезы.
Совет 2. Важна правильная заправка к салату: растительное масло, если овощи подаются к рыбе, кисломолочный продукт (например, обезжиренный йогурт), если овощи подаются к мясу.
Совет 3. У некоторых людей свежие фрукты усиливают аппетит, в таком случае их можно заменить печеными, например, печеными яблоками или грушами.
Совет 4. Меню можно разнообразить продуктами, приготовленными на гриле.

От себя добавлю: не нужно есть обезжиренные молочные продукты!!! Это вредно, обезжиренные продукты - зло.
Однако жирность их должна быть не высокой, а средней: 1,5 % - молоко; 10-15 % - сметана; 2-5% - творог и т. п.
И еще важное замечание - совет эндокринологов диабетикам, но он актуален для здорового питания всех людей. Прежде чем съесть углевод с высоким гликемическим индексом - будь то белый хлеб, выпечка, картофель-пюре, белый рис, белые макароны, конфетка, сок, иные сладости - сначала съешьте грамм 150 овощного салата (зимой очень хорошо из свежих овощей кушать салат "Щетка" ) с нерафинированным маслом. Салат из свежих овощей содержит клетчатку, поэтому в желудке будет работать как некая "защитная подушка", он не позволит быстрым углеводам с большой скоростью попасть в кровь. А значит не будет "раскачки" в сторону : через час после еды опять уже хочу есть.
А в принципе, надо по-возможности, вообще отказаться от быстрых углеводов.

Еще дополню про себя:
Провести марафон я сейчас не смогу, потому что до мая у меня учеба, и физически не смогу заниматься марафоном. Если есть активные девушки, у которых есть желание поделиться - можете попробовать себя в качестве ведущей марафона или соведущей!