Чем же дрожжи плохи? ДОПОЛНИЛА. Новые дополнения.
Не раз натыкалась в соц сетях на пропаганду здорового бездрожжевого хлеба. Объясните в двух словах чем дрожжи в закваске не такие чем дрожжи в брикете? Чем заводские дрожжи вредны и чем не вредны дрожжи в закваске?
Натуральные - ненатуральные?
Живые - неживые?
Чем же не понравились дрожжи? Или очередная придумка борцов за здоровый образ жизни??
P.S. Друзья мои и читатели, не ссорьтесь, посмотрите передачу "Теория заговора", от 19 ноября. Там все на примерах рассказано очень понятно и доступно. В хлебе после выпечки нет дрожжей!
P.P.S. А вообще лучше общаться с теми, кто действительно каждый день работает с дрожжами и заквасками и имеет специальное образование, с теми кто работает на производстве хлеба и хлебобулочных изделий. Вот они точно расскажут где и как живут дрожжи и есть ли так называемые бессмертные дрожжи.
Натуральные - ненатуральные?
Живые - неживые?
Чем же не понравились дрожжи? Или очередная придумка борцов за здоровый образ жизни??
P.S. Друзья мои и читатели, не ссорьтесь, посмотрите передачу "Теория заговора", от 19 ноября. Там все на примерах рассказано очень понятно и доступно. В хлебе после выпечки нет дрожжей!
P.P.S. А вообще лучше общаться с теми, кто действительно каждый день работает с дрожжами и заквасками и имеет специальное образование, с теми кто работает на производстве хлеба и хлебобулочных изделий. Вот они точно расскажут где и как живут дрожжи и есть ли так называемые бессмертные дрожжи.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Чем же дрожжи плохи? ДОПОЛНИЛА. Новые дополнения.
| Не раз натыкалась в соц сетях на пропаганду здорового бездрожжевого хлеба. Объясните в двух словах чем дрожжи в закваске не такие чем дрожжи в брикете? Чем заводские дрожжи вредны и чем не вредны дрожжи в закваске? Натуральные - ненатуральные? Живые - неживые? Чем же не понравились дрожжи? Или очередная придумка борцов за здоровый образ жизни?? P.S. Читать полностью |
| +117 |
dan_e_s
|
636 комментариев |
Комментарии
Есть люди, специалисты, которые работают в теме питания, лечения. Их стоит послушать.
Я недавно сделала скриншоты из статьи про американского онколога. Они мне нужны в моей работе.
Почитайте. Возможно, у кого-то появится желание подкорректировать питание.
Можно просто найти статьи этого автора, других и почитать. А вдруг это ответ на ваш вопрос?
Сахар питает раковые клетки и способствует их развитию? Ну как бэ не поспоришь, ведь глюкоза столп питания любой живой клетки. Точно так же сахар питает и способствует развитию клеток кишечного эпителия, клеток гипоталамуса и клеток дермы вашей левой пятки.
И фигасе средний американец этого сахара жрёт... А учиьывая, что часть населения живет не богато, мягко говоря, по факту и того больше. Если судить по производству сахара в России, наше потребление около 40 кг в год.
Но привязывать сахар напрямую к онкологии? Это как в известной байке "все, кто ели огурцы - умирают"
Есть люди, специалисты, которые работают в теме питания, лечения. Их стоит послушать.
Я недавно сделала скриншоты из статьи про американского онколога. Они мне нужны в моей работе.
Почитайте. Возможно, у кого-то появится желание подкорректировать питание.
Можно просто найти статьи этого автора, других и почитать. А вдруг это ответ на ваш вопрос?
↑ Перейти к этому комментарию
Есть люди, специалисты, которые работают в теме питания, лечения. Их стоит послушать.
Я недавно сделала скриншоты из статьи про американского онколога. Они мне нужны в моей работе.
Почитайте. Возможно, у кого-то появится желание подкорректировать питание.
Можно просто найти статьи этого автора, других и почитать. А вдруг это ответ на ваш вопрос?
↑ Перейти к этому комментарию
Есть люди, специалисты, которые работают в теме питания, лечения. Их стоит послушать.
Я недавно сделала скриншоты из статьи про американского онколога. Они мне нужны в моей работе.
Почитайте. Возможно, у кого-то появится желание подкорректировать питание.
Можно просто найти статьи этого автора, других и почитать. А вдруг это ответ на ваш вопрос?
↑ Перейти к этому комментарию
ТЕ к онкологии он НИКАКОГО отношения не имеет.Ия не уверена ,что приведенные вами высказывания он когда либо говорил
Есть люди, специалисты, которые работают в теме питания, лечения. Их стоит послушать.
Я недавно сделала скриншоты из статьи про американского онколога. Они мне нужны в моей работе.
Почитайте. Возможно, у кого-то появится желание подкорректировать питание.
Можно просто найти статьи этого автора, других и почитать. А вдруг это ответ на ваш вопрос?
↑ Перейти к этому комментарию
Когда человек ведет здоровый образ жизни: правильно питается, занимается спортом... это снижает риск забрлевания (не исключает, а просто снижает). К сожалению причин появления онкозаболеваний очень и очень много и сводить их только лишь к употреблению сахара это мягко говоря не корректно. Так же надо учитывать наследственную предрасположенность, место проживания, специальность, привычки, особенности иммунитета (склонность к аллергии, заболевание например герпесом, стрессоустойчивость и т.д. )
Можно сколько угодно отказываться от сахара и при этом лежать на диване и в итоге заболеть раком. Так же можно правильно питаться, заниматься спортом, но переболеть каким-то вирусным заболеванием и на фоне ослабленного иммунитета заболеть онко.
Не надо слепо верить всему, что пишут в интернете. Анализируйте свою жизнь, свои привычки, местность проживаеия (близость к крупным промышленным объектам, влияние природных факторов (например выходы радиактивного газа радона), просто атмосферу в семье.
Но люблю и бездрожжевую выпечку ( это карельские калитки)
Но люблю и бездрожжевую выпечку ( это карельские калитки)
↑ Перейти к этому комментарию
Послушать исследователей и ученых, так проще сразу коньки отбросить, везде и всюду яд и отрава
НО самое главное,сказали,что при выпечке и высокой температуре все дрожжи погибают.В батоне или буханке их нет априори. Так что название "бездрожжевой" хлеб есть маркетинговый ход. Это как на бутылке с подсолнечным маслом пишут "Содержит витамин Е".Всё верно. Подсолнечное масло по своему составу содержит витамин Е. Любое. В любой бутылке и любого производителя.
Про дрожжи. Сейчас незаслуженно "обижают" дрожжи.А они являются довольно ценным для организма продуктом. Раньше были даже БАДы и витаминки с дрожжами. И не случайно есть много масок для волос и кожи с содержанием хлеба и дрожжей.
НО самое главное,сказали,что при выпечке и высокой температуре все дрожжи погибают.В батоне или буханке их нет априори. Так что название "бездрожжевой" хлеб есть маркетинговый ход. Это как на бутылке с подсолнечным маслом пишут "Содержит витамин Е".Всё верно. Подсолнечное масло по своему составу содержит витамин Е. Любое. В любой бутылке и любого производителя.
Про дрожжи. Сейчас незаслуженно "обижают" дрожжи.А они являются довольно ценным для организма продуктом. Раньше были даже БАДы и витаминки с дрожжами. И не случайно есть много масок для волос и кожи с содержанием хлеба и дрожжей.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
НО самое главное,сказали,что при выпечке и высокой температуре все дрожжи погибают.В батоне или буханке их нет априори. Так что название "бездрожжевой" хлеб есть маркетинговый ход. Это как на бутылке с подсолнечным маслом пишут "Содержит витамин Е".Всё верно. Подсолнечное масло по своему составу содержит витамин Е. Любое. В любой бутылке и любого производителя.
Про дрожжи. Сейчас незаслуженно "обижают" дрожжи.А они являются довольно ценным для организма продуктом. Раньше были даже БАДы и витаминки с дрожжами. И не случайно есть много масок для волос и кожи с содержанием хлеба и дрожжей.
↑ Перейти к этому комментарию
Мы сами печем хлеб. Закваска наша - мука и вода. Все. Состав хлеба: мука, вода, соль, закваска. Иногда балуем себя и добавляем масло и сахар)) После такого хлеба вздутия живота нет
Дрожжевой грибок обладает и вредными качествами для организма. Среди них можно выделить:
Попадая в организм, грибки начинают активно размножаться. При этом они питаются углеводами, витаминами и минералами, которые поступают вместе с пищей. Со временем человек может испытать нехватку питательных веществ.
В процессе своей жизнедеятельности микроорганизмы вырабатывают антибиотики, которые негативно сказываются на состоянии микрофлоры кишечника.
Попадая в организм человека дрожжи могут начать бродить. В результате этого процесса образуются сивушные масла, альдегиды, спирты и другие вредные вещества. Они оказывают токсическое действие.
Грибки способствую созданиют кислой среды. Такая атмосфера считается благоприятной для жизнедеятельности и размножения паразитов, способствует развитию гастриты, камней в печени и желчном пузыре.
Способствуют выведению кальция из организма. Грибковая микрофлора в теле негативно сказывается на составе крови. В результате нарушается процесс усвоения кальция.
Грибки могут спровоцировать проблемы с кровообращением. В результате велика вероятность образования тромбоза.
Употребление дрожжей негативно отражается на работе печени и почек.
Дрожжевой грибок обладает и вредными качествами для организма. Среди них можно выделить:
Попадая в организм, грибки начинают активно размножаться. При этом они питаются углеводами, витаминами и минералами, которые поступают вместе с пищей. Со временем человек может испытать нехватку питательных веществ.
В процессе своей жизнедеятельности микроорганизмы вырабатывают антибиотики, которые негативно сказываются на состоянии микрофлоры кишечника.
Попадая в организм человека дрожжи могут начать бродить. В результате этого процесса образуются сивушные масла, альдегиды, спирты и другие вредные вещества. Они оказывают токсическое действие.
Грибки способствую созданиют кислой среды. Такая атмосфера считается благоприятной для жизнедеятельности и размножения паразитов, способствует развитию гастриты, камней в печени и желчном пузыре.
Способствуют выведению кальция из организма. Грибковая микрофлора в теле негативно сказывается на составе крови. В результате нарушается процесс усвоения кальция.
Грибки могут спровоцировать проблемы с кровообращением. В результате велика вероятность образования тромбоза.
Употребление дрожжей негативно отражается на работе печени и почек.
↑ Перейти к этому комментарию
Дрожжевой грибок обладает и вредными качествами для организма. Среди них можно выделить:
Попадая в организм, грибки начинают активно размножаться. При этом они питаются углеводами, витаминами и минералами, которые поступают вместе с пищей. Со временем человек может испытать нехватку питательных веществ.
В процессе своей жизнедеятельности микроорганизмы вырабатывают антибиотики, которые негативно сказываются на состоянии микрофлоры кишечника.
Попадая в организм человека дрожжи могут начать бродить. В результате этого процесса образуются сивушные масла, альдегиды, спирты и другие вредные вещества. Они оказывают токсическое действие.
Грибки способствую созданиют кислой среды. Такая атмосфера считается благоприятной для жизнедеятельности и размножения паразитов, способствует развитию гастриты, камней в печени и желчном пузыре.
Способствуют выведению кальция из организма. Грибковая микрофлора в теле негативно сказывается на составе крови. В результате нарушается процесс усвоения кальция.
Грибки могут спровоцировать проблемы с кровообращением. В результате велика вероятность образования тромбоза.
Употребление дрожжей негативно отражается на работе печени и почек.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Дрожжевой грибок обладает и вредными качествами для организма. Среди них можно выделить:
Попадая в организм, грибки начинают активно размножаться. При этом они питаются углеводами, витаминами и минералами, которые поступают вместе с пищей. Со временем человек может испытать нехватку питательных веществ.
В процессе своей жизнедеятельности микроорганизмы вырабатывают антибиотики, которые негативно сказываются на состоянии микрофлоры кишечника.
Попадая в организм человека дрожжи могут начать бродить. В результате этого процесса образуются сивушные масла, альдегиды, спирты и другие вредные вещества. Они оказывают токсическое действие.
Грибки способствую созданиют кислой среды. Такая атмосфера считается благоприятной для жизнедеятельности и размножения паразитов, способствует развитию гастриты, камней в печени и желчном пузыре.
Способствуют выведению кальция из организма. Грибковая микрофлора в теле негативно сказывается на составе крови. В результате нарушается процесс усвоения кальция.
Грибки могут спровоцировать проблемы с кровообращением. В результате велика вероятность образования тромбоза.
Употребление дрожжей негативно отражается на работе печени и почек.
↑ Перейти к этому комментарию
Дрожжевой грибок обладает и вредными качествами для организма. Среди них можно выделить:
Попадая в организм, грибки начинают активно размножаться. При этом они питаются углеводами, витаминами и минералами, которые поступают вместе с пищей. Со временем человек может испытать нехватку питательных веществ.
В процессе своей жизнедеятельности микроорганизмы вырабатывают антибиотики, которые негативно сказываются на состоянии микрофлоры кишечника.
Попадая в организм человека дрожжи могут начать бродить. В результате этого процесса образуются сивушные масла, альдегиды, спирты и другие вредные вещества. Они оказывают токсическое действие.
Грибки способствую созданиют кислой среды. Такая атмосфера считается благоприятной для жизнедеятельности и размножения паразитов, способствует развитию гастриты, камней в печени и желчном пузыре.
Способствуют выведению кальция из организма. Грибковая микрофлора в теле негативно сказывается на составе крови. В результате нарушается процесс усвоения кальция.
Грибки могут спровоцировать проблемы с кровообращением. В результате велика вероятность образования тромбоза.
Употребление дрожжей негативно отражается на работе печени и почек.
↑ Перейти к этому комментарию
Дрожжевой грибок обладает и вредными качествами для организма. Среди них можно выделить:
Попадая в организм, грибки начинают активно размножаться. При этом они питаются углеводами, витаминами и минералами, которые поступают вместе с пищей. Со временем человек может испытать нехватку питательных веществ.
В процессе своей жизнедеятельности микроорганизмы вырабатывают антибиотики, которые негативно сказываются на состоянии микрофлоры кишечника.
Попадая в организм человека дрожжи могут начать бродить. В результате этого процесса образуются сивушные масла, альдегиды, спирты и другие вредные вещества. Они оказывают токсическое действие.
Грибки способствую созданиют кислой среды. Такая атмосфера считается благоприятной для жизнедеятельности и размножения паразитов, способствует развитию гастриты, камней в печени и желчном пузыре.
Способствуют выведению кальция из организма. Грибковая микрофлора в теле негативно сказывается на составе крови. В результате нарушается процесс усвоения кальция.
Грибки могут спровоцировать проблемы с кровообращением. В результате велика вероятность образования тромбоза.
Употребление дрожжей негативно отражается на работе печени и почек.
↑ Перейти к этому комментарию
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13175212/?page=2#com101052270 - таки да! Но, тут забыли от совсем малюсенькую детальку... КАКИЕ ИМЕННО!!!! Это, как написать, что бактерии приводят к болезни(при этом можно что-то кисломолочное пить, для эпичности и рассказывать). Или эшерихия коли жутко вредная (вот смотря через какое место применять,может быть и жутко полезной).
А еще (тададам!) грибочки эти(который фу-фу плохие) живут в Вас и Вашем муже. Хлеб им может помочь размножится (т к сахар, мука - быстрые углеводы способствуют этому, да), особенно при снижении иммунитета и нарушении равновесия микрофлоры.
Извините, если резко, сама занималась бактериями, друг грибами... А в этом посте волосы дыбом от некоторых высказываний.
Круче только видосики про соду
www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=LBtGL6pc_2o
www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=hCNfk-iIeD0
Там еще про соль и перекись)))
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13175212/?page=2#com101052270 - таки да! Но, тут забыли от совсем малюсенькую детальку... КАКИЕ ИМЕННО!!!! Это, как написать, что бактерии приводят к болезни(при этом можно что-то кисломолочное пить, для эпичности и рассказывать). Или эшерихия коли жутко вредная (вот смотря через какое место применять,может быть и жутко полезной).
А еще (тададам!) грибочки эти(который фу-фу плохие) живут в Вас и Вашем муже. Хлеб им может помочь размножится (т к сахар, мука - быстрые углеводы способствуют этому, да), особенно при снижении иммунитета и нарушении равновесия микрофлоры.
Извините, если резко, сама занималась бактериями, друг грибами... А в этом посте волосы дыбом от некоторых высказываний.
Круче только видосики про соду
↑ Перейти к этому комментарию
Ингредиенты
* Чай зеленый (сухой) 2 ч. л.
* Вода теплая 1 ст. (200 мл.)
* Сахар (лучше мед) 1 ч. л.
* Мука ржаная до густоты сметаны
Способ приготовления
Сухую заварку залить теплой водой.
Дать настояться пару часов.
Отцедить настой в банку, где будет замешиваться будущая закваска.
Ввести сахар и муки ржаной столько, чтоб получилось тесто, как густая сметана.
Закрыть крышкой (у меня винтом) и поставить в теплое место для выращивания.
Через 20 часов закваска готова.
Получается очень реактивный продукт.
По готовности нужно отделить 3-4 ст. л. в чистую баночку. Подкормить смесью воды и муки (1:1).
Закрыть крышкой и убрать в холодильник. Содержать так же, как и другие закваски (подкармливание вода+ мука в соотношении 1:1) Через раз можно вместо воды использовать новый настой зеленого чая.
Дикие просто более привередливые. Возни с ними побольше.
Вот и вся разница.
Поговорка моей свекрови ."Я не гордая , хлеба нет , пирогов наемся ".
Поговорка моей свекрови ."Я не гордая , хлеба нет , пирогов наемся ".
↑ Перейти к этому комментарию
у меня подруга ударилась в бездрожжевую выпечку, но во время всех наших с ней бесед на эту тему ни одного адекватного аргумента я от нее так и не услышала
говорит, щас делают какие-то термофильные дрожжи, которые выживают при температуре 250 градусов. я ей предложила завести тесто на кипяточке и посмотреть, подниметься ли оно. она не согласилась. ну и все, больше никаких аргументов я от нее не слышала.
а нет, была еще ссылка на какую-то статью, про то, что впервые эти ужасные дрожжи (имеются ввиду сухие, инстантные) разработали фашистские ученые и материал брали из костей русских солдат. и теперь этими дрожжами губят русскую нацию. на мое замечание, что вообще то первые сухие дрожжи в СССР были, помнится, французскими. и во всем мире они прекрасно применяются, я тоже не услышала внятного ответа
больше мы на эту темы не разговариваем
Из доказанных причин пока только радиация.
Что касается психотерапии для онкобольных, так они есть и в московских клиниках для желающих.
на мой взгляд - определяющая причина.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Свекр, военный, заработал диабет в 38 лет - мало воды, много физ нагрузки, мало походов в туалет и жаркий климат. Кока-колу любил в молодости
↑ Перейти к этому комментарию
Кстати кровь на сахар не рекомендуется сдавать после стресса- анализ недостоверный, часто повышенный бывает
↑ Перейти к этому комментарию
У них действительно почти нет молока. У китайцев молоко практически не усваивается, поэтому они используют соевое. Сама очень удивлялась когда была в Китае.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: