Опубликовала ИлонаИло в личном дневнике

"Мидия саганаки ме кокини сальца" по гречески

Для мидии под красным соусом нам понадобится:
Мидии-500 грамм.
Сыр фета-200-300грамм.
Помидоры-2шт
Лук-1 головка.
Масло оливковое-1\3 стакана
Орегано по вкусу.
И так нарезаем мелко лук, крошим фету, мелкими кубиками нарезаем помидоры, а мидии моем и чистим по необходимости, мы брали замороженные.(на томат не обращаем внимание, мы его добовлять передумали, а сфотографировали уже

)

[/img]
Oбжариваем на сковороде на оливковом масле до золотистой корочки лук, добавляем помидоры и убавляем газ смесь не начнет кипеть, добавляем мидии к луку с помидорами и оставляем на медленном огне, и тушим пока соус не начнет густеть

[/img]
(только не передержите чтоб оставалась своеобразная подлива)засыпаем фету и даем протомится 5 минут,

[/img]
снимаем с огня посыпаем орегано и все наши мидии готовы, солить не надо так как сыр соленый.

[/img]

[/img]
Приятного аппетита!!! !!! ну ооочень вкусно, особенно с питами(с предыдущего рецепта).

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1311797/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">"Мидия саганаки ме кокини сальца" по гречески</a><div style="padding:7px 0;">Для мидии под красным соусом нам понадобится:<br>Мидии-500 грамм.<br>Сыр фета-200-300грамм.<br>Помидоры-2шт<br>Лук-1 головка.<br>Масло оливковое-1\3 стакана<br>Орегано по вкусу. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1311797/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1311797/]"Мидия саганаки ме кокини сальца" по гречески[/url][/b][/size]
              Для мидии под красным соусом нам понадобится: Мидии-500 грамм. Сыр фета-200-300грамм. Помидоры-2шт Лук-1 головка. Масло оливковое-1\3 стакана Орегано по вкусу. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1311797/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?