Опубликовала IriShachkA в личном дневнике

Чахохбили - одно из моих любимых блюд

1 курочка (примерно на 1 кг)
4 большие головки лука
3 зубчика чеснока
Петрушка и базилик
1 большая баночка томата в собственном соку или 3-4 крупненьких свежих томата.
Мука
Соль
Перец (чили)
Растительное масло для жарки.

Курочку разрезаем на небольшие порционные кусочки. В муку добавляем соль+перец. На разогретую сковороду, выливаем масло. Кусочки курицы обваливаем в муке, выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до полуготовности и выкладываем в глубокую кастрюлю. Тудаже выливаем оставшееся масло со сковороды. Лук режем не очень мелко и выкладываем на курицу, немного обжариваем, добавляем чуть-чуть воды и туши до готовности курочки. Зелень мелко режем, чеснок выдавливаем, выкладываем на курочку и тушим. Минуты через 2-3 выливаем томаты, перемешиваем, солим, перчим и тушим минут 10 на маленьком огне.

Тэги: вторые блюда, блюда из курицы, чахохбили

Рубрика: Кулинарные рецепты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1302629/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Чахохбили - одно из моих любимых блюд</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/18702/">блюда из курицы</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/41108/">чахохбили</a></div><div style="padding:7px 0;">1 курочка (примерно на 1 кг) <br>4 большие головки лука <br>3 зубчика чеснока <br>Петрушка и базилик <br>1 большая баночка томата в собственном соку или 3-4 крупненьких свежих томата. <br>Мука <br>Соль  <a href="https://www.stranamam.ru/post/1302629/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1302629/]Чахохбили - одно из моих любимых блюд[/url][/b][/size]
              1 курочка (примерно на 1 кг)  4 большие головки лука  3 зубчика чеснока  Петрушка и базилик  1 большая баночка томата в собственном соку или 3-4 крупненьких свежих томата.  Мука  Соль  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1302629/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?