Томатно-сливовый соус.
Всем приветик! 
Предлагаю вашему вниманию вкусный соус из помидоров и слив
Рецепт попался в одной из групп в ВК.
Итак, мне понадобилось:
помидоры-2 кг.
сливы-1 кг.
яблоки-500 гр.
лук-200 гр.
соль-1,5 ст. л.
сахар-200 гр.
хмели-сунели-0,5 ч. л.
уксус-2 ст. л.
чеснок-100 гр.
зелень-по вкусу(я не добавляла)
вода-350 мл.
овощи и фрукты, которые мне понадобились
все мою, чищу, режу произвольно, добавляю воду, варю до мягкости
протираю через сито
добавляю остальные специи, увариваю до нужной густоты
разливаю по стерилизованным баночкам
Предлагаю вашему вниманию вкусный соус из помидоров и слив
Рецепт попался в одной из групп в ВК.
Итак, мне понадобилось:
помидоры-2 кг.
сливы-1 кг.
яблоки-500 гр.
лук-200 гр.
соль-1,5 ст. л.
сахар-200 гр.
хмели-сунели-0,5 ч. л.
уксус-2 ст. л.
чеснок-100 гр.
зелень-по вкусу(я не добавляла)
вода-350 мл.
овощи и фрукты, которые мне понадобились
- Поделиться
все мою, чищу, режу произвольно, добавляю воду, варю до мягкости
- Поделиться
протираю через сито
- Поделиться
добавляю остальные специи, увариваю до нужной густоты
- Поделиться
разливаю по стерилизованным баночкам
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Томатно-сливовый соус.
Тэги: соусы и заправки, консервирование
 |
Всем приветик! Предлагаю вашему вниманию вкусный соус из помидоров и слив Рецепт попался в одной из групп в ВК. Итак, мне понадобилось: помидоры-2 кг. сливы-1 кг. яблоки-500 гр. Читать полностью |
| +48 |
юлинка-82
|
16 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
". В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива, модификации этого соуса заключаются в том, что кислую сливу заменяют другими кислыми плодами, например, крыжовником, красной смородиной"
но классический - слива ткемали+чеснок+травы
у нас есть оптовая база,я там по 50 рублей сливу беру
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: