Опубликовала SXSP в группе КУЛИНАРИЯ "ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ"

Творожный сыр из сметаны и кефира

500 г. сметаны 20% жирности
500 г. кефира 2,5 % жирности
1 ч. л. соли
зелень
чеснок

Смешать сметану, кефир и соль, вылить в дуршлаг, выстланный х/б тканью, и поместить в холодильник под пресс на 2 суток.
Через 2 дня накрошить свежего укропа, порубить мелко чеснок, смешать с солью по вкусу.
Обвалять сыр в этой смеси, сформовав сырный батончик.
Можно накатать шарики и залить маслом с разными специями по желанию.
Отлично в салаты, как намазка на хлеб.

Тэги: сметана, кефир, чеснок, сыр

Рубрика: Закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12694467/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Творожный сыр из сметаны и кефира</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5324/">сметана</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3360/">кефир</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1318/">чеснок</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/12694467/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2017may/11/05/22386431_60799-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>500 г. сметаны 20% жирности<br>500 г. кефира 2,5 % жирности <br>1 ч. л. соли <br>зелень<br>чеснок <br>Смешать сметану, кефир и соль, вылить в дуршлаг, выстланный х/б тканью, и поместить в холодильник под пресс на 2 суток. <br>Через 2 дня накрошить свежего укропа, порубить мелко чеснок, смешать с солью по вкусу. <a href="https://www.stranamam.ru/post/12694467/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12694467/]Творожный сыр из сметаны и кефира[/url][/b][/size]
              500 г. сметаны 20% жирности 500 г. кефира 2,5 % жирности  1 ч. л. соли  зелень чеснок  Смешать сметану, кефир и соль, вылить в дуршлаг, выстланный х/б тканью, и поместить в холодильник под пресс на 2 суток.  Через 2 дня накрошить свежего укропа, порубить мелко чеснок, смешать с солью по вкусу. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12694467/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?