Соус томатный с яблоками
- Поделиться

Пропорций не пишу, все делаю на глаз и по вкусу. Примерно на три части крученых помидор, одна часть крученого сладкого перца(желательно красного или желтого), одна часть крученых яблок(очищенных от семян и кожуры). Также добавить крученый острый перец, растительное масло. Варить до уменьшения массы на треть, в конце добавить соль, крученый чеснок. Разложить по банкам и закатать. Я готовила немного, думала хранить в холодильнике, но уже все съели, можно готовить снова.
Соус получается остро-сладкий.
- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: