Морской язык в лаваше
Это один из моих любимых рецептов, хоть приготовление занимает не мало времени, но оно того стоит.
Делюсь! Ингридиенты:филе морского языка, сливочное масло, тонкий армянский лаваш,2-3 помидора, грибы, репчатый лук, майонез, сыр, сушеный укроп, соль, перец.

Рыбу размораживаю, режу на 6 частей, солю, перчу.

Грибы(на этот раз взяла упаковку замороженных шампиньонов) обжариваю на растительном масле с 1 головкой лука.

Помидоры режу кружочками

Сыр на крупной терке, можно смешать с майонезом сразу, можно выкладывать сначала сыр, а потом майонез

Лаваша в упаковке 3 больших листа, режу их пополам получается 6. На кусок лаваша кладу рыбу

Затем тонким слоем сливочное масло

Посыпаю сушеным укропом

Кладу помидоры

Дальше жаренные грибы

Сыр и майонез

Заворачиваем лаваш конвертиком

Выкладываю на противень, не смазывая маслом, можно добавить чуть-чуть воды.

Закрываю фольгой и ставлю в духовку на 40-45 минут при 180С

Блюдо готово!!

Можно кушать! Вкус обалденный!
Делюсь! Ингридиенты:филе морского языка, сливочное масло, тонкий армянский лаваш,2-3 помидора, грибы, репчатый лук, майонез, сыр, сушеный укроп, соль, перец.

Рыбу размораживаю, режу на 6 частей, солю, перчу.

Грибы(на этот раз взяла упаковку замороженных шампиньонов) обжариваю на растительном масле с 1 головкой лука.

Помидоры режу кружочками

Сыр на крупной терке, можно смешать с майонезом сразу, можно выкладывать сначала сыр, а потом майонез

Лаваша в упаковке 3 больших листа, режу их пополам получается 6. На кусок лаваша кладу рыбу

Затем тонким слоем сливочное масло

Посыпаю сушеным укропом

Кладу помидоры

Дальше жаренные грибы

Сыр и майонез

Заворачиваем лаваш конвертиком

Выкладываю на противень, не смазывая маслом, можно добавить чуть-чуть воды.

Закрываю фольгой и ставлю в духовку на 40-45 минут при 180С

Блюдо готово!!

Можно кушать! Вкус обалденный!

Комментарии
верю что вкусно
Как-то на фото рыбка на пангасиуса смахивает.....
Спасибо.
только нет грибов
чем их можно заменить или лучше без них?
уже завтра сделаю рыба размораживается
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: