Опубликовала svet4 в группе Клуб для тех, кто обожает торты и пирожные

Два торта на день рождения!

Вот такие тортики получились у меня весом до 2-х кг.

Шоколадный бисквит, сливочно-творожное суфле, клубничное желе.

Ванильный бисквит на кипятке, сметанный заварной крем, клубничное желе. Сверху украшен МБ.
Спасибо всем за внимание и отзывы!!!

Тэги: день рождения, похвастушка, кремовый торт

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12376697/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Два торта на день рождения!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/171/">день рождения</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/27030/">похвастушка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/98668/">кремовый торт</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/12376697/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2017feb/06/32/21720110_67038-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вот такие тортики получились у меня весом до 2-х кг.<br>Шоколадный бисквит, сливочно-творожное суфле, клубничное желе. <br>Ванильный бисквит на кипятке, сметанный заварной крем, клубничное желе. Сверху украшен МБ.<br>Спасибо всем за внимание и отзывы!!!<br> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12376697/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12376697/]Два торта на день рождения![/url][/b][/size]
              Вот такие тортики получились у меня весом до 2-х кг. Шоколадный бисквит, сливочно-творожное суфле, клубничное желе.  Ванильный бисквит на кипятке, сметанный заварной крем, клубничное желе. Сверху украшен МБ. Спасибо всем за внимание и отзывы!!!  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12376697/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+50

svet4

06.02.2017

583

39 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

4белка,1ст.сахара,1п.ванильного сахара,1/4ч.л.лимонной кислоты.Белки слегка взбить,добавить сахар,ванильный сахар и лим.кислоту.Кастрюлю с этой смесью ставим на водяную баню,когда вода уже закипит,только чтоб не касалась воды. и взбиваем миксером 10-15 минут.когда появятся крепкие следы на креме или крем будет собираться на венчике плотным комочком снимаем с водяной бани и взбиваем еще 3-5минут. Я делала сразу на два торта,на 5 белков....на второй торт пошло где-то 3 белка,не меньше....Но этот раз я спешила и делала МБ по Ксюшиному методу https://www.stranamam.ru/post/11086927/ видимо мощности не хватает у моего миксера на 5 белков,вроде и взбился хорошо,но рельефность не та....

Ответить

nvl-hope

14 февраля 2017 года

Спасибо.

Буду учиться украшать кремом - у ним наряднее выглядит.

Ответить

svet4 (автор поста)

15 февраля 2017 года

Удачи!!!!

Ответить

бубончик2016

6 февраля 2017 года

Ответить

svet4 (автор поста)

6 февраля 2017 года

Ответить

Карачёва Наталья

6 февраля 2017 года

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

Ответить

ТатьянкаЯ

6 февраля 2017 года

красота!!! один краше другого!!!

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

Спасибо Танюшка!!!!

Ответить

Евгения2601

7 февраля 2017 года

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

Ответить

Ксюша 80

7 февраля 2017 года

Во втором очень красивая цветовая гамма Светочка

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

Спасибо Ксюша!!!!

Торт для дочкиной подружки,и как всегда торопилась перед работой украшала,сделала МБ сразу на два торта,по твоему,и немного не получилось....вроде и хорошо взбила,но рельеф не очень....наверно миксер слабоват все таки...или руки...

Ответить

Ксюша 80

7 февраля 2017 года

Скорее всего миксер

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

Вот я тоже на него грешу...потому что 5 белков у меня с чаши выпрыгнуть норовились

Ответить

Ксюша 80

7 февраля 2017 года

5 белков это много,они и на паровой бане плохо взбиваются,а так еще хуже,нужно быоо миску широкую брать,чтобы он равномерно взбивался.В высокой плохо взбивается.

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

ну я ж хотела одним махом двух зайцев убить.....мне за полтора часа надо было два торта украсить....потому и воспользовалась твоим методом,чтоб руки освободить и побыстрее

Я всегда самое большее 3 белка взбиваю,ну а тут времени в обрез....

Ксюша 80 пишет:
нужно быоо миску широкую брать

тогда надо было возле плиты стоять привязанной....

Ксюша 80 пишет:
5 белков это много,они и на паровой бане плохо взбиваются

значит дело не только в миксере,а то я на него больше грешила....теперь знать буду...

Ответить

Ксюша 80

7 февраля 2017 года

Да нет,даже если мой крем делать,то нужно широкая миска чтобы не высокий слой был,тогда лучше взобъется.

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

Понятно...но тогда ручным миксером надо будет взбивать...

Ответить

Ксюша 80

7 февраля 2017 года

Ну да

Ответить

svet4 (автор поста)

8 февраля 2017 года

Ответить

Ксюша 80

8 февраля 2017 года

Ответить

Натика25

7 февраля 2017 года

Какая красота!!! Ням - ням

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

Спасибо!!!!

Ответить

halina_kov

7 февраля 2017 года

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

Ответить

kolobochek12

7 февраля 2017 года

Ответить

svet4 (автор поста)

7 февраля 2017 года

Ответить

оксана юф

8 февраля 2017 года

простите, а не поделитесь рецептом сметанно-заварного крема. заранее спасибо.

Ответить

svet4 (автор поста)

8 февраля 2017 года

Поделюсь

брала здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=272677.0

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Два торта на день рождения!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Комментарии

Поиск рецептов

Два торта на день рождения!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов