Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Зеленые щи из угря.

Рыбным супом со щавелем нас уже не напугать...
https://www.stranamam.ru/post/10263515/
Сегодня принесла щавелевый суп из угря... Надо было немного освободить морозилку мешался угорь...
-отварила угря... обязательно укропные семена, сухие стебли укропа, петрушки, соль, перец горошком, головка лука с шелухой, морковка целая и пол яблока...
после как закипит ставлю на маленький огонь и томлю часа полтора...
-вытащить рыбу
-процедить бульон
Ну, а дальше, все как всегда...
-картошечка, лучок, морковка...
-потом щавель (было немного свежезамороженного)
Этого мне показалось мало бухнула еще
-свежемороженого шпината...
-потом взбитые яйца
-сок лимончика
Проверяем на специи...
Отличный супец...

Кусочки рыбы можно вернуть в тарелочку...


Вот хоть кидай те, закидайте меня тапками... но супец отличный получается...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Зеленые щи из угря.
Тэги: супы

  Рыбным супом со щавелем нас уже не напугать...
https://www.stranamam.ru/
Сегодня принесла щавелевый суп из угря... Надо было немного освободить морозилку мешался угорь...
-отварила угря... обязательно укропные семена, сухие стебли укропа, петрушки, соль, перец горошком, головка лука с шелухой, морковка целая и пол яблока... Читать полностью
 

Комментарии

ИрошкаЁшка
29 декабря 2016 года
0
Ого А где же взять такую фиговину. Я только угрей на картинке видела
Лори (автор поста)
29 декабря 2016 года
+3
в наше время наверно черта лысого можно найти...
ИрошкаЁшка
29 декабря 2016 года
0
Это точно.
Пахиена
29 декабря 2016 года
+1
Видела в магазине копченного угря. Значит и свежего можно найти. Давно хотела попробовать эту рыбу. А тут в сочетании щавеля . Так интересно.
Лори (автор поста)
29 декабря 2016 года
+2
а что удивительного... когда готовят рыбу , ее всегда лимоном поливают... и тут кисленькое... все что доктор прописал...
Пахиена
29 декабря 2016 года
0
Ну у вас и фантазия.
Лори (автор поста)
29 декабря 2016 года
0
не... я не сама... я в инете такое сочетание увидела....

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам