Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Тыквенный день.

Когда дочи моей нет дома, у меня аппетита нет. Толком не готовлю, и почти не ем.

Но в этот раз тыква не дала покоя.

Сначала я тыкву, нарезанную на средние кусочки, посыпав сахаром, томила в микроволновые. А потом со сливочным маслом съедала.

Захотела разнообразия.

В комментариях мне подсказали пожарить тыкву и с чесноком. Пожарила, посыпала рубленой петрушкой и чесноком. Кусочек масла сверху. Ммммм... неимоверно вкусно...

Потом приготовила суп - пюре.
Чаще я из одной тыквы готовила. А на этот раз с овощами.

Пожарила 1)лук(средня луковица, мелко)
2)с морковкой(средний овощ, на тёрке крупной),
3)добавила картофелину( среднего размера), нарезанную мелко.
4)Маленький помидорчик был, его я на дольки и потомила в масле.
5)Чуток воды.
Через 15 мин. положила средние куски тыквы ( примерот 0,5 кг).
Томила на среднем огне, пока тыква не развалилась.
Сняла с плиты, и горячее взбила блендером. В пюре налила сливки 10%, 200 мл. Сыр, у меня был сливочный, мелкими кусочками нарезала. И в пюре. Хорошенько размешала, и на средний огонь на 5 минут, постоянно помешивая.
Сняла с плиты, добавила паприку, имбирь молотый.

Ужин был наивкуснейшим!
Пожалела, что в магазин за батоном не сбегала. Можно было крутоны сделать, идеально бы получилось.

И сегодня тоже на тыкве буду.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Тыквенный день.
Когда дочи моей нет дома, у меня аппетита нет. Толком не готовлю, и почти не ем.
Но в этот раз тыква не дала покоя.
Сначала я тыкву, нарезанную на средние кусочки, посыпав сахаром, томила в микроволновые. А потом со сливочным маслом съедала.
Захотела разнообразия.
В комментариях мне подсказали пожарить тыкву и с чесноком. Пожарила, посыпала рубленой петрушкой и чесноком. Читать полностью
 

Комментарии

Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
0
Мне понравилось,что сыр не полностью расплавился.
ЯАляска
8 ноября 2016 года
+1
мммм, как вкусно написано
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
+1
И получилось вкусно
Liudmila1956
8 ноября 2016 года
+1
Пожарила, посыпала рубленой петрушкой и чесноком. Кусочек масла сверху.
Как раз тыковку купила, буду готовить!
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
0
Приятного аппетита!
l_seagul
8 ноября 2016 года
+1

Я наелась тыквы до аллергии. Правда, в "Американском тыквенном пироге" .
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
+1
Пока духовки нет ,печь негде. А пироги с тыквой тоже люблю.
l_seagul
8 ноября 2016 года
+1
Надежда1901
8 ноября 2016 года
+2
Вкусно! Я тоже с тыквой, муж не любит, но он в командировке.
Купила малюську на 1300. Четвертинку испекла в духовке. Без всего, очень хороший рецепт: Кладешь тыкву на противень, ставишь в духовку, забываешь на час. Потом идешь на запах на кухню, вспоминаешь, что в духовке тыква, достаешь, наслаждаешься)))
А вчера пюре делала сварила, посолила, долила молочка, взбила блендером. Оченно здоровое питание!
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
0
Мне в духовке тоже нравится
Здоровое,полезное, вкусное!

Мне две большие тыквы презентовали ещё в августе. Одну уже снямали.
Надежда1901
8 ноября 2016 года
+1
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
0
Вчера супом- пюре накормила своего МЧ. До этого тыкву вообще ни разу и ни в каком виде не пробовал. Понравилось ему.
Надежда1901
8 ноября 2016 года
+1
Еще б ему не понравилось! из твоих рук хоть яд!
Зухра (автор поста)
9 ноября 2016 года
0
( попробовать? )
Надежда1901
9 ноября 2016 года
+1
Нафик-нафик! А посодют?
Зухра (автор поста)
9 ноября 2016 года
0
Я сделаю такие глаза и скажу, что вкусняшкой кормила
Помидорова
8 ноября 2016 года
+1
А про ареную тыкву с чесноком можно подробнее?
Очень вкусный пост
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
+1
Тыкву нарезала крупными кусками,жариоа на масле растительном ,переворачивая куски. Горячее посыпала петрушкой с чесноком. И всё!
Помидорова
8 ноября 2016 года
+1
У меня уже месяц на балконе лежит огромная тыква, я знаю что я с ней сделаю спасибо)
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
+1
Здорово! Приятного аппетита! И ждём отзыва ,можно с фото.
Помидорова
8 ноября 2016 года
+1
VVarwara
8 ноября 2016 года
+1
Тыкву делала со свежей крупной фасолью, луком, морковкой и уткой. Утку можно убрать))) Было нереально вкусно. Тушила все это дело. А еще просто жарила тыкву во фритюре. Даже чеснок не добавляла. Сметану потом просто. Шикарно)))
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
+1
С мясом тыкву не делала ни разу.
А вообще ,саму тыкву обожаю в разных вариантах.
VVarwara
8 ноября 2016 года
+1
Да ладно..... )) Шучу, конечно! Мои тыкву не любили, пока я не купила мелких тыкв, но спелых (!), диаметром, сантиметров 15-20. Сверху срезала крышечку. Выскоблила семки. Порубила мясо ножом. Мелко просто порезала, вернее. Обжарила лук, морковку, туда же мясо, но уже не жарила. Смешала все это с сырым булгуром (можно рис), посолила, специи любимые добавила, совсем чуть-чуть воды. Прям совсем немного. Запихала в тыквы, закрыла сверху тыквенными крышечками, и в духовку. Запах стоял.... А уж то, что чуть не передрались из-за этой вкуснятины, даже говорить не буду))) Кто-то из гостей умудрился даже шкурку тыквенную схомячить)))
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
+1
Вкуснооооо!!! Надо будет попробовать. Спасибо за рецепт!
VVarwara
9 ноября 2016 года
+1
Нереально вкусно))) Хотела следующую тыкву начинить рисом с изюмом или ягодами, цукатами, но руки не дошли)) Сладкая, думаю, была бы еще круче.
Зухра (автор поста)
9 ноября 2016 года
0
Доча старшая мородкнными ягодами начиняла,вкусно было.
Ангел S Небес
17 января 2020 года
+1
В ответ на комментарий VVarwara
Нереально вкусно))) Хотела следующую тыкву начинить рисом с изюмом или ягодами, цукатами, но руки не дошли)) Сладкая, думаю, была бы еще круче.

↑   Перейти к этому комментарию
Есть полтыквы маленькой,надо попробовать. Но крышки от тыквы уже нету
Зухра (автор поста)
17 января 2020 года
0
Любым тестом можно закрыть ,или лавашом.
Ангел S Небес
17 января 2020 года
+1
Понятно чтвеау уже так съели. А духовку поставила без ничего. Вкусно)))
Зухра (автор поста)
17 января 2020 года
0
Тоже хочу тыкву. Надо купить.
Женька-жменька11
8 ноября 2016 года
+1
С чесноком не пробовала, но вам как повару верю, что вкусно. Надо и себе попробовать
Идея для особых случаев: если аккуратно вынуть из тыквы мякоть и запечь ее в духовке целиком (пустую внутри), то потом в ней можно подавать тыквенный суп.
А еще кексы с тыквой вкусные
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
0
Тыква ,как супница
Цукаты из тыквы,вместо конфет вкусно!
Женька-жменька11
8 ноября 2016 года
+1
Точно, цукаты, а я и забыла про них. Вкусно и для ребенка полезно
Зухра (автор поста)
8 ноября 2016 года
0
Полезно, и аллергии нет.
Ангел S Небес
17 января 2020 года
+1
В ответ на комментарий Зухра
Тыква ,как супница
Цукаты из тыквы,вместо конфет вкусно!

↑   Перейти к этому комментарию
А как цукаты из тыквы делать?
Зухра (автор поста)
17 января 2020 года
0
Вроде есть запись про цукаты. Посмотрю позже. Если нет , напишу тебе на Ватсапп.
тюх
12 ноября 2016 года
+1
мои любят тыквенный суп- пюре на курином бульоне первый раз этот супчик получился случайно был бульон, а домашнюю лапшу было лень делать, ну и побросала в кастрюлю тыкву
Зухра (автор поста)
12 ноября 2016 года
+1
Часто так бывает- блюдо получается спонтанно,из-за лени нашей
Марина_МММ
13 ноября 2018 года
+1
Точно... сырный суп с тыквой... Теперь мне хочется это сделать!
Зухра (автор поста)
13 ноября 2018 года
0
значит,надо!
Марина_МММ
13 ноября 2018 года
+1
Пока не могу, на работе
Зухра (автор поста)
13 ноября 2018 года
0
В выходные тогда
Ангел S Небес
30 ноября 2019 года
+1
Зухра! Не удаляй пока пост про тыкву до завтра. Я перепишу
Зухра (автор поста)
1 декабря 2019 года
0
До рецептов я не скоро доберусь.
Ангел S Небес
1 декабря 2019 года
+1
спасибо. Сейчас тыкву просто в духовке запекла на ужин. Сладкая, вкусная
Зухра (автор поста)
2 декабря 2019 года
0
Пожалуйста!
sole99
2 декабря 2019 года
+2
ой зухра, не удаляй посты. ну сделай закрытой группу, без ,, акул ,, что ли. я вчера себе копировала все Ваши рецепты в дневник черновик закрытый, но Вы ж фантазерка кулинарная, еще что то придумаете, и молчать будете.... а вы умеете не только вкусно придумывать, но вкусно их подать -рассказать. ведь кому то настроение поднимете , жизнь улучшится , в книге судеб сё зачтется....
Зухра (автор поста)
3 декабря 2019 года
+1
Спасибо Вам
Меня не Вы первая просите оставить.
Оставлю , только новых записей не будет.
В Инстаграм, и в Ватсапп с девчатами общаться будем.
Соня Дуб
3 декабря 2019 года
+1
Хорошо, что оставите. У Вас тепло и уютно, и верится, что Вы всем рады. Иногда захожу за рецептом или вдохновением. Нравится Ваше уважение к людям.
Зухра (автор поста)
3 декабря 2019 года
+1
Спасибо большое за доверие
Если хотите , можем общаться в Ватсапп - из СМ с некоторыми там общаемся. Никому не отказываю в помощи с рецептами.
Соня Дуб
3 декабря 2019 года
+1
У меня кнопочный телефон . Может. здесь тоже бывать будете?
Зухра (автор поста)
3 декабря 2019 года
+1
На сайт буду заходить сообщения читать.
Новых записей не будет.
Светаня
3 декабря 2019 года
+1
В ответ на комментарий Зухра
Спасибо Вам
Меня не Вы первая просите оставить.
Оставлю , только новых записей не будет.
В Инстаграм, и в Ватсапп с девчатами общаться будем.

↑   Перейти к этому комментарию
И я прошу оставить.. Не удаляяяяйтееееее!))) Я хотела в своём избранном сегодня разобраться, что - то скопировать, но там ногу можно сломать, столькооо рецептов.. Это просто нереально.. И я ж сохраняла без привязки к Нику автора. Разве там теперь разберёшься?))
Зухра (автор поста)
3 декабря 2019 года
+1
оставила,но новые записи теперь только в Инстаграм будут.
Светаня
3 декабря 2019 года
+1
Пасиба!))
Зухра (автор поста)
3 декабря 2019 года
+1
Вам спасибо!
Ангел S Небес
17 января 2020 года
+1
В ответ на комментарий Зухра
оставила,но новые записи теперь только в Инстаграм будут.

↑   Перейти к этому комментарию
Эх...придется в иг региться
Зухра (автор поста)
17 января 2020 года
0
Дай знать,когда зарегистрируешься
IRINA911
7 декабря 2019 года
+1
Зухра ,какие интересные рецепты с тыквой !!. Я тоже очень ее люблю.
Я тоже одна из многих ,прошу Вас не удалять Ваши рецепты и группу В гостях у Зухры.От Ваших постов тепло и уют , они нужны людям !!!!
И ещё такой вопрос , не подскажете ,как Вас найти по Вставку и в Инстаграмме ???Можно в личку.
Заранее благодарю .Всех благ .
Зухра (автор поста)
7 декабря 2019 года
0
Вас благодарю!
По Ватсаппу, наверное,хотели написать?
В Инстаграм @sudakovazukhra ( я на аватарке в черном берете поварском и чёрной курточке)
IRINA911
7 декабря 2019 года
+1
Спасибо за контакты.
Зухра (автор поста)
7 декабря 2019 года
0
IRINA911
7 декабря 2019 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам