Тыквенный день.
Когда дочи моей нет дома, у меня аппетита нет. Толком не готовлю, и почти не ем.
Но в этот раз тыква не дала покоя.
Сначала я тыкву, нарезанную на средние кусочки, посыпав сахаром, томила в микроволновые. А потом со сливочным маслом съедала.
Захотела разнообразия.
В комментариях мне подсказали пожарить тыкву и с чесноком. Пожарила, посыпала рубленой петрушкой и чесноком. Кусочек масла сверху. Ммммм... неимоверно вкусно...
Потом приготовила суп - пюре.
Чаще я из одной тыквы готовила. А на этот раз с овощами.
Пожарила 1)лук(средня луковица, мелко)
2)с морковкой(средний овощ, на тёрке крупной),
3)добавила картофелину( среднего размера), нарезанную мелко.
4)Маленький помидорчик был, его я на дольки и потомила в масле.
5)Чуток воды.
Через 15 мин. положила средние куски тыквы ( примерот 0,5 кг).
Томила на среднем огне, пока тыква не развалилась.
Сняла с плиты, и горячее взбила блендером. В пюре налила сливки 10%, 200 мл. Сыр, у меня был сливочный, мелкими кусочками нарезала. И в пюре. Хорошенько размешала, и на средний огонь на 5 минут, постоянно помешивая.
Сняла с плиты, добавила паприку, имбирь молотый.
Ужин был наивкуснейшим!
Пожалела, что в магазин за батоном не сбегала. Можно было крутоны сделать, идеально бы получилось.
И сегодня тоже на тыкве буду.
Но в этот раз тыква не дала покоя.
Сначала я тыкву, нарезанную на средние кусочки, посыпав сахаром, томила в микроволновые. А потом со сливочным маслом съедала.
Захотела разнообразия.
В комментариях мне подсказали пожарить тыкву и с чесноком. Пожарила, посыпала рубленой петрушкой и чесноком. Кусочек масла сверху. Ммммм... неимоверно вкусно...
Потом приготовила суп - пюре.
Чаще я из одной тыквы готовила. А на этот раз с овощами.
Пожарила 1)лук(средня луковица, мелко)
2)с морковкой(средний овощ, на тёрке крупной),
3)добавила картофелину( среднего размера), нарезанную мелко.
4)Маленький помидорчик был, его я на дольки и потомила в масле.
5)Чуток воды.
Через 15 мин. положила средние куски тыквы ( примерот 0,5 кг).
Томила на среднем огне, пока тыква не развалилась.
Сняла с плиты, и горячее взбила блендером. В пюре налила сливки 10%, 200 мл. Сыр, у меня был сливочный, мелкими кусочками нарезала. И в пюре. Хорошенько размешала, и на средний огонь на 5 минут, постоянно помешивая.
Сняла с плиты, добавила паприку, имбирь молотый.
Ужин был наивкуснейшим!
Пожалела, что в магазин за батоном не сбегала. Можно было крутоны сделать, идеально бы получилось.
И сегодня тоже на тыкве буду.

+52 |
![]() |
64 комментария |
Комментарии
Я наелась тыквы до аллергии. Правда, в "Американском тыквенном пироге"
Купила малюську на 1300. Четвертинку испекла в духовке. Без всего, очень хороший рецепт: Кладешь тыкву на противень, ставишь в духовку, забываешь на час. Потом идешь на запах на кухню, вспоминаешь, что в духовке тыква, достаешь, наслаждаешься)))
А вчера пюре делала сварила, посолила, долила молочка, взбила блендером. Оченно здоровое питание!
Здоровое,полезное, вкусное!
Мне две большие тыквы презентовали ещё в августе. Одну уже снямали.
Очень вкусный пост
А вообще ,саму тыкву обожаю в разных вариантах.
↑ Перейти к этому комментарию
Идея для особых случаев: если аккуратно вынуть из тыквы мякоть и запечь ее в духовке целиком (пустую внутри), то потом в ней можно подавать тыквенный суп.
А еще кексы с тыквой вкусные
Цукаты из тыквы,вместо конфет вкусно!
Цукаты из тыквы,вместо конфет вкусно!
↑ Перейти к этому комментарию
Меня не Вы первая просите оставить.
Оставлю , только новых записей не будет.
В Инстаграм, и в Ватсапп с девчатами общаться будем.
Если хотите , можем общаться в Ватсапп - из СМ с некоторыми там общаемся. Никому не отказываю в помощи с рецептами.
Новых записей не будет.
Меня не Вы первая просите оставить.
Оставлю , только новых записей не будет.
В Инстаграм, и в Ватсапп с девчатами общаться будем.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я тоже одна из многих ,прошу Вас не удалять Ваши рецепты и группу В гостях у Зухры.От Ваших постов тепло и уют , они нужны людям !!!!
И ещё такой вопрос , не подскажете ,как Вас найти по Вставку и в Инстаграмме ???Можно в личку.
Заранее благодарю .Всех благ .
По Ватсаппу, наверное,хотели написать?
В Инстаграм @sudakovazukhra ( я на аватарке в черном берете поварском и чёрной курточке)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: