Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Кукуруза по мексикански

Кукуруза по мексикански На авторство идеи не претендую. Похожие рецепты есть на поваренке. Все очень просто зелень любая по вкусу 100гр
Чеснок 1зуб
Масло оливковое 2 ст л.
Соль 0.5 ч. л.
Кукуруза 6 шт
Фольга.
Зелень покрошить, перетереть в ступке с чесноком, солью и маслом. Смазать этой смесью каждый початок, завернуть в фольгу. Запечь в духовке при 180гр 40 минут. Если кукуруза молочная то 20-30мин.
Получается мягкая и ароматная кукуруза. Можно до бесконечности экспериментировать с зеленью, маслом( сливочное тоже вкусно) любители острого могут добавить острый перчик.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кукуруза по мексикански
  На авторство идеи не претендую. Похожие рецепты есть на поваренке. Все очень просто зелень любая по вкусу 100гр
Чеснок 1зуб
Масло оливковое 2 ст л.
Соль 0.5 ч. л.
Кукуруза 6 шт
Фольга.
Зелень покрошить, перетереть в ступке с чесноком, солью и маслом. Смазать этой смесью каждый початок, завернуть в фольгу. Запечь в духовке при 180гр 40 минут. Если кукуруза молочная то 20-30мин. Читать полностью
 

Комментарии

Эленыш
2 августа 2016 года
0
Класс!!! Обязательно приготовлю такую ВКУСНЯШКУ!!! БЛАГОДАРЮ за рецептик
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
0
Не за что . Моим понравилось . Главное не надо варить, следить за водой и т.п. Я ленивая в этом плане.
Трамонтан
2 августа 2016 года
0
Первый раз такое встречаю!
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
+1
Я тоже только недавно для себя открыла. Один недостаток жарко от духовки.
e-hoo
2 августа 2016 года
0
Спасибо за идею как-то и не думала что можно с кукурузой так экспериментировать а потом набрала в поисковике фразу "кукуруза по-мексикански" а там вообще кладезь идей
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
0
Да уж. Жалко что сойдет скоро. У меня все любят кукурузу. А я люблю ленивые рецепты.
e-hoo
2 августа 2016 года
0
Так все интересные фрукты и овощи сезонные что-то отходит другое начинается
А у нас одна я ее обожаю
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
0
Да вот уже сегодня делали не так вкусно ,как молоденькая.
e-hoo
2 августа 2016 года
0
Ну так, все молоденькое вкуснее
Антонина-11
2 августа 2016 года
0
А в микре так можно делать?
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
0
Не пробовала ,в фольге точно нельзя. Думаю в мире можно на пару попробовать. Я для этих целей стерилизатор для бутылочек приспособила. Картошку так на пару варю.
Антонина-11
2 августа 2016 года
0
ukoch пишет:
в фольге точно нельзя
Ну в фольге понятное дело нельзя. А если в рукав для запекания и перед этим смазать специями?
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
0
Надо попробовать. Думаю получится.
Антонина-11
2 августа 2016 года
0
мне кажется так быстрее будет, хотя может не так вкусно
Лори
2 августа 2016 года
0
мммм, не дразнитесь... а что за травка на початке у вас? а где в готовом виде?
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
0
Съели в готовом виде. На початке просто укроп. Почему то не получилось со вспышкой. Я фотограф с одной левой рукой. Нет у меня ни одного фото нормального все через ....
Лори
2 августа 2016 года
0
отличное фото , не лукавьте... нам все пойдет... нам ничего приукрашивать не надо...
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
0
Я удивляюсь как девочки умудряются пошаговые рецепты делать . То руки в масле, то фон другой . То надо помешать. То вообще забудешь сфотографировать.
Лори
2 августа 2016 года
0
да, вот так... готовка тогда немного растягивается , но иногда надо... если нет времени, то только фотографируется своя порция в тарелке...
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
0
Обычно только результат успеваю и то не всегда. Сегодня только таймер в духовке звякнул, уже все кругами вокруг стола ходят.
Лори
2 августа 2016 года
+1
ukoch пишет:
и то не всегда
вот это мне не рассказывайте... вашу тарелку никто не заберет... когда говорят, что не успели сфотографировать, все разобрали - не поверю... все разобрали и вам не крошки не хватило? себе же в тарелку накладываете тоже... а сфотографировать секунда на кнопку нажать...
мои мужики прежде чем за стол сесть спрашивают... брать можно? фотоссесия уже была и фотоаппарат на кухне живет...
ukoch (автор поста)
3 августа 2016 года
0
Мою никто не заберет. Но почему то муж против выкладывания фото в сеть. Я вчера втихаря пока спал после работы. Меня как то девочки попросили выложить кошачий лоток, так он бурчал полчаса.
Лори
3 августа 2016 года
0
это же не семейные фото ... просто еда... у вас могут быть свои увлечения... личное пространство... вы ж не лезете в его инструменты, рыбацкое или еще куда.... мне муж тоже иногда может сказать, мол что ты собираешь всякие дозочки, баночки, тряпки, нитки...... повыкидывай их на фиг...на что я сразу отвечаю, что одновременно повыкидываем твое рыбацкое... - везде распихано куда не сунься... вот... ты не тронь мое , я не буду трогать твое...
ukoch (автор поста)
3 августа 2016 года
0
Ну так вот как то. Поэтому я редко публикуюсь. А иногда со скуки втихаря. Что еще в декрете делать.
Лори
3 августа 2016 года
0
ничего... когда новые вкусняшки появятся на столе , куда муж денется... аргументируйте тем, что в инете рецепты берете... и результат то надо показать... спросить нюансы...
женщина актриса... все равно окольными путями, но своего добьемся...
ukoch (автор поста)
3 августа 2016 года
0
Вкусняхи то он любит. Может не хочет делиться. Он просто в принципе против соцсетей. Ему хорошо, он вечно в трудах. А мне с тоски что делать? Я вообще отдыхать не привыкла.
Лори
3 августа 2016 года
0
а не получается готовить пока его нет дома...?
ukoch (автор поста)
3 августа 2016 года
0
Так и делаю чаще всего.
Лори
3 августа 2016 года
0
В ответ на комментарий ukoch
Вкусняхи то он любит. Может не хочет делиться. Он просто в принципе против соцсетей. Ему хорошо, он вечно в трудах. А мне с тоски что делать? Я вообще отдыхать не привыкла.

↑   Перейти к этому комментарию
а не получается готовить пока его нет дома...?
ukoch (автор поста)
3 августа 2016 года
0
Так и делаю
usnatalex
2 августа 2016 года
0
Как раз сняла несколько початков Обычно замачиваю и на мангал. Теперь попробую вашу технологию, но тоже на мангале. А кукурузу молочную рчень люблю
ukoch (автор поста)
2 августа 2016 года
+1
Я вот тоже думаю на мангале должно быть вкусно. Мне мангала не видать в этом году. Где то видела что в Мексике такие нежные сорта кукурузы, что на гриле за 10 минут запекаются.
usnatalex
2 августа 2016 года
0
Решено - прямо завтра и опробую. Мангал стоит нерушимо
Лори
3 августа 2016 года
0
чур поделиться мнением... меня интересует ... не пристанет ли кукуруза к фольге...
usnatalex
3 августа 2016 года
0
Смазала фольгу маслом - чуть приварилась к ней, но возможно жар был очень сильный, низко решетка над углями была. Но очень вкусно. Я брала петрушку, базилик, чеснок, чуть укроп, аджика немного, и все в блендере вместе с маслом и солью. Хотела оставить до приезда вечером мужа - не-а, съели..... С внучкой. Боялась, остро ей будет - говорит, вкусно.... Вот прямо только что... Да, время не засекла. Но думаю, не больше 20-25 минут. Спасибо!
Лори
3 августа 2016 года
+1
usnatalex пишет:
чуть приварилась к ней
вот это я и хотела услышать... давно отказалась от фольги... только продукты портит... если пропарить - да... но если надо поджарить все ... труба...и характерно , что все... и овощи и мясо, и рыба... теперь и вы подтвердили...
usnatalex
3 августа 2016 года
0
Я только мясо в фольге делаю крупными кусками ( на новый год), придаривается, да, но в принципе это дела не портило. А вот овощи - просто гриль или сковородка-гриль.
Лори
3 августа 2016 года
+1
и мясо и рулеты... все прилипает... а рыба ьпе вообще без шкуры достается... я перешла на бакпапир или рукав...
g a 27
3 августа 2016 года
0
обожаю кукурузу!!! спасибо за рецепт!
olga-58
5 августа 2016 года
0
tat3021
16 августа 2016 года
0
сделала со сливочным маслом,понравилось.кстати к фольге не прилипло. спасибо за рецепт.
ukoch (автор поста)
16 августа 2016 года
0
На здоровье. Мне тоже со сливочным больше понравилось

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль