Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала мама катии в группе Пасхальная выпечка и другие рецепты

Пасха для ленивых

Девочки уже около десяти лет я пеку такую пасху и очень довольна этим рецептом, все мои сотрудницы также пользуются им. Ну и собственно сам рецепт:
1 литр молока
0,5 кг сливочного масла (можно маргарин для выпечки)
10 яиц
1 литровая банка сахар
100 гр дрожжей
0,5 чайной ложки соли
ванилин
изюм
мука приблизительно 4 кг (сколько возьмёт)
В тёплом молоке разводим дрожжи, яйца растираем с сахаром и солью, масло растапливаем. Всё соединяем (БЕЗ МУКИ!!!), СТАВИМ В ТЁПЛОЕ МЕСТО НА 12 ЧАСОВ, ПРИКРЫВ ПОЛОТЕНЦЕМ.
Через 12 часов добавляем просеянную муку, ванилин и изюм. И сразу же раскладываем в подготовленные формы (2/3), даём подойти и в духовку.

Формы подготавливаю так: смазать растительным маслом и обсыпать манной крупой, после выпечки манная крупа очень легко обсыпается.
Девочки попробуйте, я тоже сомневалась, но поверьте 10 лет я пеку такие паски
, вечером замесила, наутро испекла, к обеду я хозяйка
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пасха для ленивых
Девочки уже около десяти лет я пеку такую пасху и очень довольна этим рецептом, все мои сотрудницы также пользуются им. Ну и собственно сам рецепт:
1 литр молока
0,5 кг сливочного масла (можно маргарин для выпечки)
10 яиц
1 литровая банка сахар
100 гр дрожжей
0,5 чайной ложки соли Читать полностью
 
+31 мама катии 29.03.2011 377 43 21 комментарий
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 152894 Рецептов 1608338 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Бисквит, который получается ... Бисквит, который получается ...
Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу ...
Подробнее »
Свиные ребрышки по-канадски Свиные ребрышки по-канадски
В описании к рецепту было сказано, что этот ароматный ...
Подробнее »
Салат «Курица в шубе» Салат «Курица в шубе»
Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но ...
Подробнее »
Капустный пирог "Остановиться ... Капустный пирог "Остановиться ...
Очень необычный пирог... и очень простой.
Подробнее »

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 528 проектов
Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"
Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом V202 "Атморе"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Комментарии
Unbekannterin
29 марта 2011 года
+2
а сколько по объему получится?
просто у нас маленькая семья и я думаю насколько мне ваш рецепт делить ...
попробовать хочется ...
Vereteno
29 марта 2011 года
0
мама катии пишет:
Через 12 часов
Уж очень долго ждать придется.....
мама катии (автор поста)
29 марта 2011 года
0
Нееееа, это очень выгодно, вечером пришла с работы, тесто замесила и спаточки пошла, а утром мукичку добавила и пеки Просто всегда вспоминаю детство, когда бабушка очень рано утром вставала, замешивала опару, несколько раз тесту нужно было подняться и как минимум к вечеру пасха выпекалась, бабушка вся вареная, в доме (в кухне) жара неимоверная, и ни дай Бог пробежаться по кухне . А тут всё гораздо быстрее.
Vereteno
29 марта 2011 года
0
мама катии пишет:
вечером пришла с работы, тесто замесила и спаточки пошла,
Не это не мой вариант Мой вариант, пришла с работы, замесила, поднялось, в формы, поднялось, в духовку и вся недолга...три-четыре часа и куличи готовы А вот пеку так же как и вы в жестяных баночках из под консервов
КРЫМСКИЙ ПЕРСИК
31 марта 2011 года
0
В ответ на комментарий мама катии
Нееееа, это очень выгодно, вечером пришла с работы, тесто замесила и спаточки пошла, а утром мукичку добавила и пеки Просто всегда вспоминаю детство, когда бабушка очень рано утром вставала, замешивала опару, несколько раз тесту нужно было подняться и как минимум к вечеру пасха выпекалась, бабушка вся вареная, в доме (в кухне) жара неимоверная, и ни дай Бог пробежаться по кухне . А тут всё гораздо быстрее.

↑   Перейти к этому комментарию
мама катии пишет:
ни дай Бог пробежаться по кухне
-ну да,вроде тесто не любит всякие там движения воздуха...
мама катии (автор поста)
29 марта 2011 года
0
Поделите пополам. Я точно не скажу, сколько по объёму получается, я делаю много пасок разного размера (штук 15), а баночки беру от сгущёного молока, горошка, кукурузы, том пасты, есть три большие банки (грамм 900). А также из этого же теста я делаю рулеты с маком и пирожки. Так что смело делите пополам, ещё и на пироги хватит
Unbekannterin
29 марта 2011 года
+1
спасибо!
обязательно попробую
ирина дядик
29 марта 2011 года
0
ЛарисаШ
31 марта 2011 года
0
Для меня в этом деле самая большая сложность - найти тёплое место! Не смейтесь, правда. Батареи к Пасхе, обычно, уже отключают. Девчонки, вы куда опару ставите?
А за рецепт спасибо, надо будет попробовать
мама катии (автор поста)
31 марта 2011 года
0
Я живу в своём доме, ради такого дела можно и котёл включить. Но когда жили в квартире, то просто оставляла в кухне на столе, всё получалось замечательно, и ещё один момент дрожжи должны быть свежие (я сухими вообще не пользуюсь), тогда процесс брожения будет происходить нормально, и в конце-концов ведь не мороз же у вас дома Обязательно попробуйте, не пожалеете
ЛарисаШ
31 марта 2011 года
0
Не мороз, конечно, но и особенно тёплого места в квартире нет... везде одинаково ))))
Вегераля
15 апреля 2011 года
0
Спасибо!
natasterva
21 апреля 2011 года
0
natasterva
21 апреля 2011 года
0
natasterva
21 апреля 2011 года
0
[/b][/b][/b][/b][/b][/img][/img][/img][/img]
Ягуарушка
23 апреля 2011 года
0
Светлана, извините, если не права, почему то считала, что пасха готовится только из творога.
мама катии (автор поста)
26 апреля 2011 года
0
Конечно вы правы. Но вот привыкли все так называть Пусть будет кулич для ленивых
Ягуарушка
26 апреля 2011 года
0
Кулич обалденный
мама катии (автор поста)
26 апреля 2011 года
0
А вы пекли таким способом?
Ягуарушка
26 апреля 2011 года
0
Почти такой же рецепт использовала, пока хлебопечку не купила, только масло брала растительное и яиц больше клала.
Ко мне лучше на "ты" ))
Lena-lenok
6 мая 2013 года
0
Сегодня прочитала рецепт вашего кулича.Скажите,пожалуйста,а вымешивать муку долго надо?Обычно вымешивают,пока тесто начинает отставать от рук.

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2023, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100