Что сделать со сметаной?
Здравствуйте, подскажите что можно сделать с 500 граммами сметаны? Сегодня принесла из магазина, открыла, а на вкус как немного прокисший кефир с крупинками. Срок годности не истек. Вариант с блинами- не вариант. Всем спасибо.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Что сделать со сметаной?
Тэги: Сметана, еда вкусная
| Здравствуйте, подскажите что можно сделать с 500 граммами сметаны? Сегодня принесла из магазина, открыла, а на вкус как немного прокисший кефир с крупинками. Срок годности не истек. Вариант с блинами- не вариант. Всем спасибо. Читать полностью |
| +24 |
alenamaxim
|
66 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А можно сахар не добавлять. а соли побольше и сыром сверху присыпать- тогда соленые печеньки к пиву выйдут.
Можно раскатать два круга, один выложить в форму с бортиком, на него насыпать любых ягод с сахаром,сверху прикрыть вторым кругом и защипать.Верх смазать чем-нибудь (яйцом, сметаной с сахаром,сиропом) и проткнуть вилкой .
Вот вам три варианта одного и того же практически теста,от момента замеса до готового продукта- минут 40.
Если у вас дома к сметане найдется вилок свежей капусты,пара куриных яиц,три ложки майонеза,шесть ложек муки,щепотка соли и грамм сто сливочного масла или маргарина-то через 40 минут будете наслаждаться выпечкой.5 минут готовка,30-40 минут выпекается.
Я пихнула в тесто остатки еще новогоднего майонеза.Надеюсь выжить.
Если у вас дома к сметане найдется вилок свежей капусты,пара куриных яиц,три ложки майонеза,шесть ложек муки,щепотка соли и грамм сто сливочного масла или маргарина-то через 40 минут будете наслаждаться выпечкой.5 минут готовка,30-40 минут выпекается.
↑ Перейти к этому комментарию
Если у вас дома к сметане найдется вилок свежей капусты,пара куриных яиц,три ложки майонеза,шесть ложек муки,щепотка соли и грамм сто сливочного масла или маргарина-то через 40 минут будете наслаждаться выпечкой.5 минут готовка,30-40 минут выпекается.
↑ Перейти к этому комментарию
Пирог
https://www.stranamam.ru/post/10878672/
Спасибо-у меня как раз и малина тертая в морозильнике есть.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Куриные грудки отварить. мелко накрошить.
Лук обжарить с шампиньонами
Добавить курицу, еще немного обжарить вместе
Муку нагреть на сухой сковороде добавить сметану (или сливки)
Курицу с грибами переложить в форму для запекания, залить сметанным соусом, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
1 часть курицы=1 части грибов=1 части сметаны
Купите пару литров молока,лучше пожирнее.Смешайте со сметаной и дайте закипеть,чтоб начала выделяться сыворотка.
Откиньте творожную массу на марлю или частое сито.Дайте стечь сыворотке и соберите творог в кучу.
Сыворотку используйте в блины,вареники или выпечку
Проверенно неоднократно
А так - делайте соус, я люблю из сушеных грибов со сметаной - его и к мясу, и к картофельным котлетам, и к рыбным даже можно
Я делаю ленивые ватрушки на завтрак - в творог добавить сахар, ванилин, если сухой - пару ложек молока, кефира или сметаны, яйцо. Намазать на ломтики хлеба и запечь в духовке до корочки или в микроволновке до загустения начинки.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: