Блины пышные
Доброе время суток милые СМамочки!
Делюсь рецептом блинов. Масленица закончилась, но не все держат пост.
Иногда себя надо баловать
вкусняшками. И вот... Несложный рецепт. Оч, очень вкусные блины! Но есть одно НО.
Печь эти блины нужно в сковороде с крышкой.
Разогреть хорошо сковороду. По центру вылить блинной тесто и накрыть крышкой.
Тесто само растечётся по дну сковороды.
Перевернуть блин и снова накрыть крышкой.
- Поделиться
Вот что над понадобится для блинов:
1 стакан кефира
0,5 ст. воды
1 ст. л. сметаны
1 яйцо
30 г растительного масла
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соды погашенной уксусом
2 стакана муки
В ёмкость кладём:
-соль,
- сахар,
- яйцо,
- сметану,
- кефир и воду,
- муку
Тоненькой струйкой влить кефир и воду и всё перемешать.
Добавлять муку частями, что блинное тесто получилось как густая сметана.
Добавить растительное масло. Перемешать.
И в заключение добавить гашёную соду.
Перемешать и поставить в теплое место на 20-30 минут для созревания.
Выпекать на хорошо разогретой сковородке накрывая. крышкой.
- Поделиться
Во время выпекания образуются дырочки.
- Поделиться
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
P.S.
Оставляйте комментарии. Вам не сложно, а мне приятно.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Блины пышные
Тэги: закуски
 |
Доброе время суток милые СМамочки! Делюсь рецептом блинов. Масленица закончилась, но не все держат пост. Иногда себя надо баловать вкусняшками. И вот... Несложный рецепт. Оч, очень вкусные блины! Но есть одно НО. Печь эти блины нужно в сковороде с крышкой. Разогреть хорошо сковороду. По центру вылить блинной тесто и накрыть крышкой. Тесто само растечётся по дну сковороды. Читать полностью |
| +33 |
Наталья Щучкина
|
23 комментария |
Комментарии
Любой крышкой можно накрыть сковородку не проблема
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: