Зачем мне мультиварка?

Но для меня совсем недавно стали открытием удобство и функциональность этой кухонной помощницы.
Я смотрела на подруг с недоумением и думала: зачем мне мультиварка, когда у меня есть газовая плита,
духовка, микроволновка и обалденный набор посуды I-Cook, позволяющий готовить вкусные и полезные
блюда с сохранением объема продуктов и всех витаминов.
И если среди Вас, девочки, есть такие, которые думают, как и я, то эти мои рассуждения для Вас.
Сегодня я все готовлю только с помощью моей любимой мультиварки.
Это незаменимая помощница для тех, у кого катастрофически не хватает времени - рекомендую.
Комментарии
рекламу двигаете?
Я действительно не имела понятия зачем она мне. Выбирала по цене, на нее просто скидка была...
Я действительно не имела понятия зачем она мне. Выбирала по цене, на нее просто скидка была...
↑ Перейти к этому комментарию
Пользуюсь почти каждый день, в основном, для вторых блюд и мяса.
На плите - первые блюда, выпечка- в духовке.
Постояла,пркрутила..нос везде сунула..
И.....не взала..
Ну на кой она мне?
Свет только мотать?
↑ Перейти к этому комментарию
Постояла,пркрутила..нос везде сунула..
И.....не взала..
Ну на кой она мне?
Свет только мотать?
↑ Перейти к этому комментарию
И сделала вывод..что мультя мне совершенно не нужна.
А микроволновка у меня 2 в 1 вместе с духовкой, тоже выбрала такой вариант, чтоб место не занимала.
↑ Перейти к этому комментарию
Отсюда вывод - кому она нужна.
Отсюда вывод - кому она нужна.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
В интернете посмотрела, в рецепт еще добавляют колбасу или фарш, но я только с картошкой делала, вкусно
↑ Перейти к этому комментарию
Я очень довольна!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Мой вывод, раз уж она у меня появилась, нужно осваивать. Уже месяцев 8 осваиваю.
И, кстати, я вообще мультю не хотела - до нее моей страстной любовью была микроволновка - огромная, со всеми наворотами... Но на сорокет вручили это чудо техники
Моя мультиварка в основном простаивает. Хотя когда не лень ее доставать готовить в ней люблю. Моя проблема - объемы. Муж любит, чтобы еда была приготовлена на один раз. Исключение - супы. А в МВ жарить 4 картофелины как-то... Делать так много! Ну а едоки мы не активные.
А вот сестра как приобрела, так не нарадуется. Много всего в ней готовит.
А кто готовил в ней йогурты? Удобно? Энергии ест не слишком?
Не очень получается в ней жарить... То открой, чтоб не мокло, то закрой... Может я что не так делаю?
И с жаркой тоже надо приноравливаться индивидуально. Программа-то заложена, но вот именно режим жарка у моей очень интенсивный, если нужна зажаристая корочка - самое оно, даже при закрытой крышке будет жариться, а не париться. Но так интенсивно. что если не мешать - подгорит. А если нужна жарка побережнее - чтоб не перемешивать. или лучок до золотистого цвета аккуратно, то включаю режим выпечка, он тоже жарит, но бережнее, что-ли
Моя мультиварка в основном простаивает. Хотя когда не лень ее доставать готовить в ней люблю. Моя проблема - объемы. Муж любит, чтобы еда была приготовлена на один раз. Исключение - супы. А в МВ жарить 4 картофелины как-то... Делать так много! Ну а едоки мы не активные.
А вот сестра как приобрела, так не нарадуется. Много всего в ней готовит.
А кто готовил в ней йогурты? Удобно? Энергии ест не слишком?
Не очень получается в ней жарить... То открой, чтоб не мокло, то закрой... Может я что не так делаю?
↑ Перейти к этому комментарию
Итак:
600 г творога
1 стакан сахара
3 яйца
сметана 3 ст. ложки
сода -0,5 ч. ложки
мука - 1 стакан
Взбиваю яйца, постепенно добавляя сахар. Затем выкладываю в смесь творог и сметану, соду и опять перемешиваю. Осталась мука , ее добавляю аккуратно, чтоб не сбить процесс газообразования - сода вовсю принимается за дело
Все
Йогурты я тоже готовлю, ставлю вечером на 8 часов - утром готово свеженькое. Но первый раз паниковала: гляну - погляну, а там молоко и закваска, по отдельности. Уже и 7 часов прошло, ничего не происходит
↑ Перейти к этому комментарию
Купила кефир в пластиковых бутылках, чтоб было в чем делать.....
Остатки примерно 1,5-2 см от дна оставляю кефир, в него вливаю молоко, оставляю на столе при комнатной температуре.
Через сутки убираю в холодильник. Желательно выпивать кефир через 1-2 дня, тогда он будет нежный и вкусный, а если передержать, то он станет крепким и резким хоть и съедобным...
↑ Перейти к этому комментарию
Итак:
600 г творога
1 стакан сахара
3 яйца
сметана 3 ст. ложки
сода -0,5 ч. ложки
мука - 1 стакан
Взбиваю яйца, постепенно добавляя сахар. Затем выкладываю в смесь творог и сметану, соду и опять перемешиваю. Осталась мука , ее добавляю аккуратно, чтоб не сбить процесс газообразования - сода вовсю принимается за дело
Все
Йогурты я тоже готовлю, ставлю вечером на 8 часов - утром готово свеженькое. Но первый раз паниковала: гляну - погляну, а там молоко и закваска, по отдельности. Уже и 7 часов прошло, ничего не происходит
↑ Перейти к этому комментарию
Моя мультиварка в основном простаивает. Хотя когда не лень ее доставать готовить в ней люблю. Моя проблема - объемы. Муж любит, чтобы еда была приготовлена на один раз. Исключение - супы. А в МВ жарить 4 картофелины как-то... Делать так много! Ну а едоки мы не активные.
А вот сестра как приобрела, так не нарадуется. Много всего в ней готовит.
А кто готовил в ней йогурты? Удобно? Энергии ест не слишком?
Не очень получается в ней жарить... То открой, чтоб не мокло, то закрой... Может я что не так делаю?
↑ Перейти к этому комментарию
Мой вывод, раз уж она у меня появилась, нужно осваивать. Уже месяцев 8 осваиваю.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Так же тортик - залила тесто и ушла, пришла достала, кремом намазала и все готово
Вот за это я ее люблю
↑ Перейти к этому комментарию
каши (могу и с овощами, и с мясом)- только в МВ, часто на отложенном старте
мясо тушеное ("немолодая" говядина прямо во рту тает), тушеная рыба с овощами, голубцы
выпечка: бисквит - никогда в духовке не получался такой красивый, как в МВ, шарлотка
борщ
холодец - что важно: сколько воды налил, столько и будет в конце приготовления
йогурты
для внучки на пару (вторым блюдом) суфле в формочках, паровой омлет, рыбу
Конечно, все это можно и на плите готовить, но что мне нравится - включил и "забыл" - не пригорит, не выкипит, можно заниматься своими делами, можно пойти погулять с ребенком и пр.
↑ Перейти к этому комментарию
3л - только для одного.
↑ Перейти к этому комментарию
А по размеру, в смысле экономии места, разница невелика. Ну если на 1 человека (свекровь себе на 3 л покупала) то и 3х достаточно.
↑ Перейти к этому комментарию
И моя шарлотка -вчера испеченная в мультеварке
и разрез
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Отсюда вывод - кому она нужна.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А МУЛЬТЯ нужна нашим деткам-студентам в общаге, например! Очень нужна.
После пар и подработок студенту едва остаётся время на домашку, такшта пусть мультя готовит
я прям радуюсь, чесс сова)) подобрала рецепт, чтоб хлеб внутри влажноватый был,но крупнодырчатый, ооойййй,
мы ж его как пирог едим, когда он горячий!)) с мёдом, с молоком парным...ммм...ну что вы! выручает, конечно!
Девайсы кухонные нужны, они экономят время.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
И в защиту мультиварки. Младший сын с невесткой подарили. Уже три года. Я ненарадуюсь. Все получается. Все вкусно. А холодец теперь только в ней и готовлю. Да, забыла сказать, у нас мультиварка-скороварка. И у друзей такая же, и у сына. Все довольны.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Сейчас перекладываю в стеклянные посудки то, что приготовлено и снова готовлю.
Сейчас перекладываю в стеклянные посудки то, что приготовлено и снова готовлю.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
я пробовала плов узбекский и таджикский, приготовленные профессионалами
так вот у меня в мультиварке получается не хуже
а во-вторых, помимо плова в ней много чего можно готовить, вкус оочень отличается от кастрюльного.
я например обожаю картошку из мультиварки, вот так ее не потушить ни в казане, ни в духовке, нигде
может я такая умница как-то по-особенному ее готовлю?
а во-вторых, помимо плова в ней много чего можно готовить, вкус оочень отличается от кастрюльного.
я например обожаю картошку из мультиварки, вот так ее не потушить ни в казане, ни в духовке, нигде
↑ Перейти к этому комментарию
я пробовала плов узбекский и таджикский, приготовленные профессионалами
так вот у меня в мультиварке получается не хуже
↑ Перейти к этому комментарию
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
ну если ДАЖЕ свекровь, тады ой!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
В скороварке ставлю режим рис (14 минут) и даю давлению самому спуститься.
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Но..однако..фаст фуд жрут все!
А тут..мне щасте привалило..от Наташи(Бона812)
В виде двух пакетов необычайной вкусности..грибы белые! Сушеные.
Так я вчерась обжиралась в одно рыло...жареной картошечкой,да с грибочками...причем без зазрения совести
Но..однако..фаст фуд жрут все!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
У меня их две.. Одна для молочного, риса и сладкого, а вторая для супов и вторых блюд... Ни разу не пожалела что купила.. Уже 4 года первые помошницы на кухне...
увы, все что пробовала не фига не вкуснее!
вот именно это меня и смущает! ну как можно все сразу закидать, когда одно надо обжарить, второе притушить, и время приготовления разное!
ну нам на утро надо ровно 250 г каши! думаете в мульте сделать проще?
разве появленой мульти предполагает отключение газа и выброс плиты? А если 3 дня света не будет - без горячего чая сидеть? Чайник-то электрический
Или, вот как многие - на дачу ее берут.
Или, вот как многие - на дачу ее берут.
↑ Перейти к этому комментарию
увы, все что пробовала не фига не вкуснее!
вот именно это меня и смущает! ну как можно все сразу закидать, когда одно надо обжарить, второе притушить, и время приготовления разное!
ну нам на утро надо ровно 250 г каши! думаете в мульте сделать проще?
↑ Перейти к этому комментарию
Меня это тоже вначале смущало.. Но потом поняла что зря.. Она держит холод продуктов до того как начинает варить, и все овощи и мясо не развариваются, все кусочками и сваренные правильно.. Я вот думаю: может от производителя еще зависит? У меня из Японии, я ее онлайн заказывала...
А если надо жарить, например на плов, я закидиваю мясо, лук и морковь, и включаю режим жарки, при открытой крышке, пока рис промываю, и подготавливаю специи, чеснок, изюм, оно все жарится.. Минут 10.. Потом засыпаю все вместе, то что приготовила, и заливаю холодной! водой.. Не горячей! иначе рисинки разварятся.. И включаю режим белый рис.. И прекрасно все получается, ароматнее чем в казане в разы.. каждый ингредиент пропитывается другим... Нужно все таки знать наверное технологию варки, что бы получилось так как должно получиться.. Для меня проще
ну так пока все по очереди жарите вы все равно рядом стоите! ну и я так же только на плите! потом залила и другое готовлю! нет, я вполне допускаю, что бывают такие ситуации! но ради них покупать ее - не, не мой подход!
я таких даже не видела у нас
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
Деть мой рис не ест..ни в каком виде
И на кой мне эта мультя?
Для горстки плова?
как можно все покидать и уйти, когда в том же плове обжаривается все по очереди, загрузка продуктов не может быть одновременная
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Кстати, каши - по старорусским рецептам, по тому же Похлёбкину, нужно парить..в мульте- сам то..вместо ,помните, подушек, в которые закапывались кастрюли с кашами нашими бабушками..У меня бабуля всегда кашу пшённую - в газеты и в подушки на 5-7 часов...
мультиварка - это аналог...ну такой..цивилизованный
в остальном времени уходит одинаковое, как и сил, а в мульте еще и минус для мня огромный - неудобно мыть
Кстати, каши - по старорусским рецептам, по тому же Похлёбкину, нужно парить..в мульте- сам то..вместо ,помните, подушек, в которые закапывались кастрюли с кашами нашими бабушками..У меня бабуля всегда кашу пшённую - в газеты и в подушки на 5-7 часов...
мультиварка - это аналог...ну такой..цивилизованный
↑ Перейти к этому комментарию
И кашу в простой кастрюле на газу так не сваришь.
Я ставлю на отложенный старт и оставляю время для подогрева.
Вот и поучается, как у "бабушки в подушках"
И еще вставать по утрам раньше на пол часа не надо, чтобы стоять у плиты, караулить ее и помешивать,
иначе пригорит или убежит.
Кстати, каши - по старорусским рецептам, по тому же Похлёбкину, нужно парить..в мульте- сам то..вместо ,помните, подушек, в которые закапывались кастрюли с кашами нашими бабушками..У меня бабуля всегда кашу пшённую - в газеты и в подушки на 5-7 часов...
мультиварка - это аналог...ну такой..цивилизованный
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А вот микроволновка - стоит без дела, года 4-5 уже, пыталась в ней готовить - какое-то все резиновое, Греть - ставлю тарелку спа - по краям горячо - не взяться, а суп холодный и тл. Только вот мясо быстро разморозить использую. Иногда вообще убрать подумываю, чтоб место не занимала, да не раскачаюсь.
А пишем здесь, скорей для тех, кто не имеет мульти и не знает нужна ли она. Прочитав хотя б получит более полное представление о ее особенностях, и понятней станет нужна она ему или нет.
А по поводу объема супа, так можно и треть кастрюльки сварить и четверть, не обязательно ж до краев))
Но до появления ребенка - я тоже не стремилась к покупке мульти, И даже не интересовалась, ведь все и на плите можно. Было не актуально.
Мы так не нашли применения термопоту, хотя семья, что его нам дарила, на такой не нарадуются, потому и нам задарили, в надежде, что "прочуствуем" его полезность, но он простоял 3 года в шкафу, в результате обменяли его на кофеварку, она оказалась нужнее.
а у моих родителей стоит
словом каждому свое
А пишем здесь, скорей для тех, кто не имеет мульти и не знает нужна ли она. Прочитав хотя б получит более полное представление о ее особенностях, и понятней станет нужна она ему или нет.
А по поводу объема супа, так можно и треть кастрюльки сварить и четверть, не обязательно ж до краев))
Но до появления ребенка - я тоже не стремилась к покупке мульти, И даже не интересовалась, ведь все и на плите можно. Было не актуально.
Мы так не нашли применения термопоту, хотя семья, что его нам дарила, на такой не нарадуются, потому и нам задарили, в надежде, что "прочуствуем" его полезность, но он простоял 3 года в шкафу, в результате обменяли его на кофеварку, она оказалась нужнее.
↑ Перейти к этому комментарию
Хочу!))) Постоянно чаи гоняем, пока чайник скипятит воду, а ночью так и громковато..
А воооот термопоооот...это да. Спасибо
кстати, раз на раз не приходится, то нормальная партия, то так себе- краска с пульта управления слезает...-
много отзывов читала...фаворит покупок редмонт-то..
есть сайт на проверку бренда, наши это делают, наши..стабильности в производстве нет только))..
http://truebrands.ru/
- если фирма липовая , её НЕ пишут или пишут расследование на неё..
какая реклама, что вы!
АБыделась..даааа
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А как вам..7литров..на два! Дня
.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: