Шоколадный крем как начинка для булочек. Кто делает сам?
Очень люблю печь всевозможную выпечку, и особенно с разными начинками. Недавно увидела у одного пользователя СМ пост про булочки с шоколадным кремом (домашним) варит сама. Но я неудачно добавила в избранное, рецепта нет.

Помогите рецептами. Очень хочу вкусняшку такую испечь!

Помогите рецептами. Очень хочу вкусняшку такую испечь!

Комментарии
1 стакан молока, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 2 ст.л. крахмала, пакетик ванильного сахара, 3 ст.л. какао. Смешать сахар, яйцо, крахмал, ванильный сахар, порошок какао. Разбавить, помешивая, теплым молоком. Мешаем, чтобы однородно было. Поставить на небольшой огонь и варить до загустения, все время хорошо мешая, чтобы яйцо не сварилось.
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=36966053#36966053
Если творога нет, то можно полпачки сливочного масла растереть с полстакана сахара (изюм по вкусу куда хотите), остальное - так же, только мазать потоньше.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: