Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пирог "Рождественское кольцо"

Привет, девчонки!

Хочу поделится с вами простым и недорогим рецептом пирога с курицей.
У меня ушло:
3 куриных грудки или килограмм куриного фарша
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1-2 зубчика чеснока
5 яиц
специи
слоёное тесто

Сам процесс:
сделать фарш из грудок, или взять готовый. Лук порезать, натереть морковь, мелко нарезать чеснок, обжарить овощи на растительном масле. Обжаренные овощи добавить в фарш, вбить 2 яйца, соль, специи по вкусу. Фарш перемешать, отбить. Отварить 2 яйца, разрезать на половинки.
Формируем пирог: застилаем противень пекарской бумагой, в центр ставим стакан с водой, и вокруг выкладываем наш фарш, для удобства, смачивая руки в воде. Далее по кругу пирога выкладываем половинки яиц. Вытаскиваем стакан. Украшаем слоёным тестом. Смазываем яйцом. И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 30.
Вот так выглядел мой пирог до

Так уже в готовим виде


В разрезе



Пирог очень сытный, приготовила ещё драники на ужин, наелись!!!


Всем приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пирог "Рождественское кольцо"
  Привет, девчонки!
Хочу поделится с вами простым и недорогим рецептом пирога с курицей.
У меня ушло:
3 куриных грудки или килограмм куриного фарша
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1-2 зубчика чеснока Читать полностью
 

Комментарии

sova777
16 января 2016 года
+1
красивый получился
Светлячооок (автор поста)
16 января 2016 года
+1
Спасибо!
vikamartin
16 января 2016 года
+1
Красивый Скажите пирог получайтся не сухой?
Светлячооок (автор поста)
17 января 2016 года
0
Спасибо! Нет, там в центре даже бульончик скапливается. Обжаренные овощи на масле ему не дают быть сухим. Сейчас в разрезе добавлю фотку.
vikamartin
17 января 2016 года
0
Спасибо
Макама
17 января 2016 года
+1
Красивый! Люблю курятинку! А стакан зачем!
Светлячооок (автор поста)
17 января 2016 года
0
Спасибо! Для отверстия центре. Стакан необходимо вытащить после формирования пирога.
Макама
17 января 2016 года
+1
Поняла
осенняя пора
17 января 2016 года
+1
тесто обязательно слоеное?
Светлячооок (автор поста)
17 января 2016 года
0
Я думаю, сойдёт любое. Они выполняет сдерживающую функцию, чтобы пирог не расплылся во время запекания, ну и для красоты, так сказать.
bat
17 января 2016 года
+1
Светлячооок (автор поста)
17 января 2016 года
+1
Спасибо!
Sallivani
17 января 2016 года
+1
Подскажите, немного ене поняла, снизу теста нет? только в виде обода?
Светлячооок (автор поста)
17 января 2016 года
+1
Да, совершенно верно!
Sallivani
17 января 2016 года
+1
Спасибо, поняла. Этакая большая котлета получается
Светлячооок (автор поста)
17 января 2016 года
+1
Что-то типо того! Я тоже его мысленно с котлетой сравнила!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам