Пирог "Рождественское кольцо"
Привет, девчонки!
Хочу поделится с вами простым и недорогим рецептом пирога с курицей.
У меня ушло:
3 куриных грудки или килограмм куриного фарша
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1-2 зубчика чеснока
5 яиц
специи
слоёное тесто
Сам процесс:
сделать фарш из грудок, или взять готовый. Лук порезать, натереть морковь, мелко нарезать чеснок, обжарить овощи на растительном масле. Обжаренные овощи добавить в фарш, вбить 2 яйца, соль, специи по вкусу. Фарш перемешать, отбить. Отварить 2 яйца, разрезать на половинки.
Формируем пирог: застилаем противень пекарской бумагой, в центр ставим стакан с водой, и вокруг выкладываем наш фарш, для удобства, смачивая руки в воде. Далее по кругу пирога выкладываем половинки яиц. Вытаскиваем стакан. Украшаем слоёным тестом. Смазываем яйцом. И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 30.
Вот так выглядел мой пирог до
Так уже в готовим виде
В разрезе
Пирог очень сытный, приготовила ещё драники на ужин, наелись!!!
Всем приятного аппетита!
Хочу поделится с вами простым и недорогим рецептом пирога с курицей.
У меня ушло:
3 куриных грудки или килограмм куриного фарша
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1-2 зубчика чеснока
5 яиц
специи
слоёное тесто
Сам процесс:
сделать фарш из грудок, или взять готовый. Лук порезать, натереть морковь, мелко нарезать чеснок, обжарить овощи на растительном масле. Обжаренные овощи добавить в фарш, вбить 2 яйца, соль, специи по вкусу. Фарш перемешать, отбить. Отварить 2 яйца, разрезать на половинки.
Формируем пирог: застилаем противень пекарской бумагой, в центр ставим стакан с водой, и вокруг выкладываем наш фарш, для удобства, смачивая руки в воде. Далее по кругу пирога выкладываем половинки яиц. Вытаскиваем стакан. Украшаем слоёным тестом. Смазываем яйцом. И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 30.
Вот так выглядел мой пирог до
- Поделиться

Так уже в готовим виде
- Поделиться

В разрезе
- Поделиться

Пирог очень сытный, приготовила ещё драники на ужин, наелись!!!

- Поделиться

Всем приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: