Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Ветчина с перловкой.

Как то купили польскую колбаску... там была добавлена перловка... мне очень понравилась...
Очередной раз, делая домашнюю ветчину, решила воспользоваться идеей... Вот что получилось...
-перекрутила фарш со свеклой
-добавила отваренную перловку

Открыть в полный размер

-немного специй и курятины

Открыть в полный размер

-уложила в Балаболку

Открыть в полный размер

- закрыла

Открыть в полный размер

-поставила запекать
( со временем смотрю, что крышка не опускается по степени ужарки содержимого... вспомнила, что мешочек не проткнула...

взяла зубочистку и в отверстиях проткнула... брызнули фонтанчики...)

Открыть в полный размер

вот результат...
правда свекла никакого цвете не дала... не знаю как на фабриках колбаса розовая получается

Открыть в полный размер

P.S. -манку для скрепления этот раз не добавляла... подумала, что перловка даст необходимую клейковину...
но она бы не помешала...
-а вот перловку в следующий раз перемалывать не буду... оставлю целой... так пикантнее будет...

Тэги: закуски

Рубрика: Aбракадабра от Лори

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10809208/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ветчина с перловкой.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1199/">закуски</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/10809208/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016jan/14/44/18320229_20820-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Как то купили польскую колбаску... там была добавлена перловка... мне очень понравилась...<br>Очередной раз, делая домашнюю ветчину, решила воспользоваться идеей... Вот что получилось...<br>-перекрутила фарш со свеклой <br>-добавила отваренную перловку<br>-немного специй и курятины<br>-уложила в Балаболку<br>- закрыла <a href="https://www.stranamam.ru/post/10809208/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10809208/]Ветчина с перловкой.[/url][/b][/size]
              Как то купили польскую колбаску... там была добавлена перловка... мне очень понравилась... Очередной раз, делая домашнюю ветчину, решила воспользоваться идеей... Вот что получилось... -перекрутила фарш со свеклой  -добавила отваренную перловку -немного специй и курятины -уложила в Балаболку - закрыла [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10809208/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+53

Лори

14.01.2016

503

43 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

это перед праздниками... котлеты на обед+ в холодильник ...рулет честь на праздник часть в морозилку... ветчина так же часть на праздник часть в морозилку...у нас свет ооооочень дорогой... поэтому палить огромную духовку на каждое блюдо отдельно по по 2-3 часа, считаю кощунством...

Ответить

Подолка

15 января 2016 года

да, хорошее решение!

Ответить

Наташкин

14 января 2016 года

Вкусно. А на заводах в колбасы антиокислители добавляют, чтоб мяско красным оставалось. И в обычных магазинах я встречала эти добавки.

Ответить

Лори (автор поста)

14 января 2016 года

понятно... тогда это не про нас...

Ответить

СапФо

14 января 2016 года

Лори пишет:
не знаю как на фабриках колбаса розовая получается

Нитрит натрия тебе в помощь. )))) С ним даже шашлык розовым остается, сколько ни жарь.

Ответить

Лори (автор поста)

14 января 2016 года

нееее.... тогда уж пусть будет серенькая

Ответить

СапФо

14 января 2016 года

Вот и я так думаю.

Серенькая, но всё равно вкусная.

Ответить

Лори (автор поста)

14 января 2016 года

да, на праздники , как закуска, хорошо идет... и в будни к супчикам на бутерброды отлично...

Ответить

Надежда1901

14 января 2016 года

Подруга подарила мне такую приспособу, я еще не пробовала ее.

Ответить

Лори (автор поста)

14 января 2016 года

а мне бы еще парочку

Ответить

Miralissa52

14 января 2016 года

На фабриках красят фуксином (((

Ответить

Лори (автор поста)

14 января 2016 года

о нееее.... тогда так будим есть...

Ответить

Miralissa52

14 января 2016 года

Точно

Ответить

Рыжая кошечка

14 января 2016 года

Я вот тоже подумала что не надо перематывать перловку, а то наверно совсем не понятно что она там.
Эх, жалко у меня нет такой штуки.

Ответить

Лори (автор поста)

14 января 2016 года

я еще закажу... вот родственница поедет в Россию...

Ответить

Рыжая кошечка

15 января 2016 года

Я даже не видела никогда, или может видела но не поняла что это такое. Оказывается клевая штука.

Ответить

Вера0501

14 января 2016 года

На фабриках розовый цвет мяса от селитры. У нас когда-то мясо на праздники все ей натирали.

Ответить

Лори (автор поста)

14 января 2016 года

Ответить

мамтуся

14 января 2016 года

Ответить

Лори (автор поста)

14 января 2016 года

Ответить

Утро раннее

15 января 2016 года

Ответить

Лори (автор поста)

15 января 2016 года

Ответить

Okulinaa

21 января 2016 года

Супер! Нужно попробовать

Ответить

Лори (автор поста)

21 января 2016 года

Ответить

Пахиена

1 февраля 2016 года

Аппетитно , надо попробовать

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Ветчина с перловкой.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Комментарии

Поиск рецептов

Ветчина с перловкой.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов