Опубликовала Samirina в личном дневнике

Варить, крутить или морозить?

На днях достаю из холодильника банку варенья (перекрученная малина), а она вздулась! Проверила остальные - то же самое! Первый раз такое!

Вот я и задумалась, стоит ли эти "витамины" крутить или варить? Может одних замороженных ягод хватит? А булочку тогда чем намазать?

Вот с соленьями проще, мне кажется. Много овощей действительно можно использовать в мороженном виде. Огурцы традиционно консервируют многие для салатов. Остальное - по вкусу потребителя.

Фрукты можно купить свежие в любое время года. А если своих много, а хранить негде? Вот и варили из них наши мамы джемы, повидла, варенья. Стоит ли продолжать эту традицию?

Что вы делаете с ягодами:

только замораживаю
замораживаю и "кручу витамины"
все: и замораживаю, и "кручу", и варю
варю варенье, "кручу витамины"
только "кручу витамины"
только варю варенье
свой вариант (в коментах)

Смотреть результаты (41) Смотреть ответы

Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.

Тэги: заморозка, консервация

Рубрика: Разное

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1080470/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Варить, крутить или морозить?</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/10179/">заморозка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3449/">консервация</a></div><div style="padding:7px 0;">На днях достаю из холодильника банку варенья (перекрученная малина), а она вздулась! Проверила остальные - то же самое! Первый раз такое! <br>Вот я и задумалась, стоит ли эти "витамины" крутить или варить? Может одних замороженных ягод хватит? А булочку тогда чем намазать? <br>Вот с соленьями проще, мне кажется. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1080470/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1080470/]Варить, крутить или морозить?[/url][/b][/size]
              На днях достаю из холодильника банку варенья (перекрученная малина), а она вздулась! Проверила остальные - то же самое! Первый раз такое!  Вот я и задумалась, стоит ли эти "витамины" крутить или варить? Может одних замороженных ягод хватит? А булочку тогда чем намазать?  Вот с соленьями проще, мне кажется. Много овощей действительно можно использовать в мороженном виде. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1080470/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?