И снова пицца)
Наверное, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт пиццы, которую обожает вся семья.
Вот и я хочу поделиться своим.
Осталось у меня на прошлых выходных тесто от пирожков и пампушек (см пост Бабушкино тесто). Бросила я его в морозилку и как только услышала гнусавое попискивание любимого мужа: "Что-то мы пиццу давно не ели", вытащила его на разморозку.
Вот тесто подошло, продукты подготовила
и начала стряпать.
Фишка моей пиццы в смазке теста.
Я навожу смесь из тертого соленого огурчика, томатной пасты и майонеза все по 1 равной части. И густо промазываю этим тесто.
Затем раскладываю оставшиеся продукты. У меня это шпикачки, охотничьи колбаски копченые, жареные подосиновики, помидоры свежие.
Густо засыпаю тертым сыром
и выпекаю до полной готовности.
Вот и я хочу поделиться своим.
Осталось у меня на прошлых выходных тесто от пирожков и пампушек (см пост Бабушкино тесто). Бросила я его в морозилку и как только услышала гнусавое попискивание любимого мужа: "Что-то мы пиццу давно не ели", вытащила его на разморозку.
Вот тесто подошло, продукты подготовила
- Поделиться

Фишка моей пиццы в смазке теста.
Я навожу смесь из тертого соленого огурчика, томатной пасты и майонеза все по 1 равной части. И густо промазываю этим тесто.
- Поделиться

- Поделиться

Затем раскладываю оставшиеся продукты. У меня это шпикачки, охотничьи колбаски копченые, жареные подосиновики, помидоры свежие.
- Поделиться

Густо засыпаю тертым сыром
- Поделиться

и выпекаю до полной готовности.
- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
Всем привет! Вот и наступили долгожданные выходные, а с ними и готовка вкусных субботне-воскресных обедов. Мои домочадцы всю неделю у меня просили борщ с пампушками. Только вот в рабочие дни никак не получалось сиё меню им состряпать. Ну а коль борщ с пампушками, значит и пирожки будут. Я как-то в инете нарвалась на рецепт "Бабушкино тесто". Читать полностью
Про глубокую сковороду ничегошеньки сказать не могу, никогда не пробовала
Спасибо
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: