Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Манник на кефире

Всем приятных выходных

У нас сегодня к чаю манник. Предлагаю присоединиться.



Ингредиенты:
200 г манки (стакан),
500 мл кефира,
3 яйца,
100 г сахара,
щепотка соли,
1 пакетик ванильного сахара,
10 г разрыхлителя (или 1/2 ч. л. соды),
сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление:
1. Добавьте в кефир манку и оставьте для набухания на 1 час.

2. Взбейте яйца, добавив соль и сахар, при помощи миксера. Затем добавьте в массу ванильный сахар и разрыхлитель (или соду).

3. Соедините яичную массу и кефир с манкой и тщательно перемешайте.

Перелейте готовое тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 190°С в течение 40 минут. Чтобы проверить готовность пирога, проткните его спичкой или зубочисткой. Если спичка (зубочистка) сухая – манник готов.

Легко готовить и вкусно есть

Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Манник на кефире
  Всем приятных выходных
У нас сегодня к чаю манник. Предлагаю присоединиться.
Ингредиенты:
200 г манки (стакан),
500 мл кефира,
3 яйца,
100 г сахара, Читать полностью
 

Комментарии

natashakr7
3 октября 2015 года
0
Обожаю манник давно не готовила, надо и мне мужа порадовать
olg cobeleva (автор поста)
3 октября 2015 года
0
Эльвира Долотовских
3 октября 2015 года
0
Отличный рецепт!!! Я делаю примерно по такому же рецепту
olg cobeleva (автор поста)
3 октября 2015 года
0
Bummilein
3 октября 2015 года
0
Спасибо!! Будем пробывать!!
olg cobeleva (автор поста)
3 октября 2015 года
0
Порховичка
3 октября 2015 года
0
САПЕШКА
3 октября 2015 года
0
Serebryakova Marina
3 октября 2015 года
0
Спасибо. Сделала сегодня. Облила шоколадом растопленным. Так вкусно!!!
olg cobeleva (автор поста)
3 октября 2015 года
0
как приятно, когда той рецепт не только пригодился, но и понравился
Serebryakova Marina
3 октября 2015 года
0
Вам спасибо. У меня мелкий тут просил манную кашу. Вроде и готов её есть. Но всё как-то не получается. Худенький. Не ест толком. А манник ел!!! Как-то из Финки привезли манную кашу как десерт. Вот её тоже ел. Но не будешь же каждое утро в Финку мотаться за стаканчиком манки))) Для меня Ваш рецепт находка!
olg cobeleva (автор поста)
3 октября 2015 года
0
Ну захвалили прям
Serebryakova Marina
3 октября 2015 года
0
нет. Правда рецепт хороший!!!
alo735
3 октября 2015 года
0
Спасибо,завтра попробую испечь.
olg cobeleva (автор поста)
3 октября 2015 года
0
Юлия88_74
3 октября 2015 года
0
Утащила себе рецептик, очень люблю манник)))) можно еще какао добавить, если кто любит)))
Светлучек
5 октября 2015 года
0
А я сверху на тесто кладу ягоду свежую или замороженную, вчера был манник с вишней, неделю назад- с черной смородинкой)
olg cobeleva (автор поста)
5 октября 2015 года
0
оксана07
6 октября 2015 года
0
А я сейчас сделаю с яблочками и шоколадку на кусочки поломаю, уж очень у меня муж яблоки поедать любит, ему все с яблоками делай. Потом отпишусь как на вкус. Спасибо за рецепте.
olg cobeleva (автор поста)
6 октября 2015 года
0
Буду ждать ответа
Larachka-2014
8 октября 2015 года
0
Такой рецепт хороший. Давно не пекла манник. Забираю к себе. Спасибо.
линка30
8 октября 2015 года
0
Спасибо за рецепт , вчера готовила , мои слупили за милую душу . Я еще для разнообразия покрашила туда 2 яблочка маленькими кубиками и получилось очень вкусненько
olg cobeleva (автор поста)
8 октября 2015 года
0
иринаарбекова
9 октября 2015 года
0
А вы без муки его делаете?
danrin2012
15 октября 2015 года
0
пекла манник впервые в жизни)) И детям, и мужу, и мне очень понравился. Кстати, утром показался еще вкуснее
olg cobeleva (автор поста)
17 октября 2015 года
+1
olga galechina
7 ноября 2015 года
0
А у меня эксперимент с новым рецептом не удался.. . Вроде поднялся хорошо, а из духовки вытащила - осел сильно, как лепешка стал, но сладкая, все равно семейство съело. Может я плохо размешала его?
Как показывает мой опыт у меня только один рецепт получается - старый, классический со сметаной, яйцами и мукой.
Наточкина
8 декабря 2015 года
0
Напишите, пожалуйста, свой рецепт
olga galechina
9 декабря 2015 года
0
3 яйца + 1 стакан сахара, размешать, в 1 стакан сметаны добавить 1 ч.ложку соды (без горки), соду размешать в сметане, все это вылить в яйца с сахаром, размешать, добавить 1 стакан муки - размешать. Противень смазать маслом, иногда я бумагу обычную белую смазываю маслом и кладу в противень а потом выливаю туда тесто. Ставлю в духовку разогретую до 220-250 градусов и выпекаю до готовности. Иногда тесто разделю на две части и в одну часть добавляю какао(на глаз), по очереди то белое тесто, то коричневое добавляю в противень и получается у меня "зебра-манник" - тоже вкусно. Вроде понятно написала?... Приятного аппетита.
Наточкина
9 декабря 2015 года
0
Спасибо огромное!
olga galechina
9 декабря 2015 года
0
Да не за что!!!)))
Наточкина
9 декабря 2015 года
0
Прошу прощения, начала переписывать... а манник без манки?)
olga galechina
12 декабря 2015 года
0
Ну вот... Самое главное то я и забыла!!! Конечно ,с манкой. 1 стакан добавляем после сметаны, перед мукой и все снова перемешиваем!
Наточкина
15 декабря 2015 года
0
Я подумала может манник на новый лад
Людмила1363
30 января 2016 года
0
Готовила манник. подскажите почему: не сильно поднялся, можно даже сказать что нисколько и на вкус жесткий - резиновый. делала все по рецепту.
olg cobeleva (автор поста)
30 января 2016 года
0
Даже не знаю.... Только вчера готовила, все нормально получилось, как обычно.... Я часто его пеку и проблем еще ни разу не было...
Людмила1363
31 января 2016 года
0
Может лучше соду загасить. Достала свои записи молодости. там тоже самое и сода.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам