Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Яблоки с перчиком(для тех кто закрывает компоты)

Я закрываю такой компот уже лет тридцать, и для него нужны яблоки (идеальный вариант-курская "антоновка" ) но идут и все остальные, не импортные.
На 3-х литровую банку:
1-1,5 яблок порезанных на четвертинки, семена вычистить
2-3 средних мясистых болгарских перца, очистить от семян и порезать полосками
1 стакан сахара
Яблоки и перец сложить в банку, залить кипятком, дать постоять 15-20 минут, слить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и снова залить банки с яблоками, закатать и укутать.
Очень вкусный компот.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Яблоки с перчиком(для тех кто закрывает компоты)
Я закрываю такой компот уже лет тридцать, и для него нужны яблоки (идеальный вариант-курская "антоновка" ) но идут и все остальные, не импортные.
На 3-х литровую банку:
1-1,5 яблок порезанных на четвертинки, семена вычистить
2-3 средних мясистых болгарских перца, очистить от семян и порезать полосками
1 стакан сахара Читать полностью
 

Комментарии

katea66
13 сентября 2015 года
0
Это что то новое, надо попробовать
елена довгаль (автор поста)
13 сентября 2015 года
0
И яблоки и перец получаются очень вкусными, не говоря о водичке ,и от этого компота отказаться не можем , остальное замораживаю
Олежина мама
13 сентября 2015 года
0
Интересно, впервые слышу о таком способе! Я обычно делаю яблочный компот с вишневыми листьями, а здесь - перчик! Попробую приготовить!
Zeyneb-Alieva
13 сентября 2015 года
0
очень интересный компот. а когда пробовать можно? хочется попробовать сделать на пробу.
eliva
13 сентября 2015 года
0
а вкус???
елена довгаль (автор поста)
13 сентября 2015 года
0
яблоки с оттенком перца и перец с оттенком яблока, перец съедается в первую очередь
eliva
13 сентября 2015 года
0
я уже сделала 5 3-хлитровых банок!Так что......
babylya47
13 сентября 2015 года
0
Я так закрывала яблоки лет семь назад,в поллитровые баночки на пробу.Дочка маленькая была .всё перетаскала-ей понравилось.Запах перца конечно присутствует.
mino4ka73
13 сентября 2015 года
0
Классный компотик! Тоже такой закручиваю. К весне не остаётся ни одной баночки.
елена довгаль (автор поста)
13 сентября 2015 года
0
ага
Солнышки мамины
13 сентября 2015 года
0
а яблок 1-1.5 это штук или кг?
елена довгаль (автор поста)
13 сентября 2015 года
0
1-1,5килограмма, 5-8 штук , в зависимости от размера, можно целиком банку набить яблоками, по желанию трудящихся
Солнышки мамины
14 сентября 2015 года
0
во хорошо что хоть спросила а то написано 1-1.5 а я сижу и думаю то ли яблок 1 шт то ли 1 кг. спасибо.
елена довгаль (автор поста)
14 сентября 2015 года
+1
Прошу прощения , я не написала
Солнышки мамины
14 сентября 2015 года
0
ничего страшного бывает.
девушка нежная
14 сентября 2015 года
0
Утащу в избранное! как раз есть и яблоки и перчик....попробуем...
елена довгаль (автор поста)
15 сентября 2015 года
0
На здоровье!
eliva
18 сентября 2015 года
0
сделала все как вы писали......мутнеет!
елена довгаль (автор поста)
18 сентября 2015 года
0
попробуйте перекипятить, добавить 1|4 ч.л лимонки и закрыть заново , честно никогда не было такого, может яблоки слишком сладкие?
eliva
18 сентября 2015 года
0
не знаюю
sasha1602
24 сентября 2015 года
0
елена довгаль (автор поста)
24 сентября 2015 года
0
На здоровье!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам