Рулет омлетный с мясом и сыром

- 4-5 яиц
-ложка майонеза,
-немного воды
-соль, перец по вкусу;
готовим на медленном огне под крышкой
начинка:
-сыр мягких сортов ( что бы быстрее расплавился...
-1-2 небольшой зубчик чеснока,
-обжаренный ( не сильно )фарш...( лучше пропустить через мясорубку или в блендаре перемолоть )
-соль,
-перец,
-зелень можно...
-сворачивать теплым
-можно на пару минут убрать в теплую духовку, что бы сыр растаял...
- подавать, как холодную закуску или положить горячим на бутерброды.
-омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.
Извините за фото... поздно сообразила сфотографировать...

+37 |
![]() |
29 комментариев |
Комментарии
А омлет только в духовке готовить? Может на плите можно?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: