Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Аппетитка - самая шикарная закуска на зиму, если не знаете куда пристроить большое количество томатов


Всем привет. вот и настала пора заготовки томатов. в этом году они особенно уродились(по крайней мере в нашей области). Я решила поделиться с вами вкуснейшей закуской, которая подходит к любому гарниру, мясу, птице и другим продуктам. Все когда либо её пробовал - обязательно просили рецепт.

Ингридиенты:
3 кг томатов
3 головки чеснока
1 стакан сахара
0,5 стаканв раст. масла
0,25 стакана 9% уксуса
1ст. л. соли
приготовление:
Помидоры измельчить (через мясорубку) и варить 1 час до загустения. Чеснок измельчить, добавить в массу с солью, маслом и сахаром. Варить ещё 20 мин. Влить уксус и проварить ещё 5 мин. Закатать.
у меня получается с такого количества ингредиентов 3б по 0,65л

Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! Спасибо всем кто заглянул и нажал зеленую стрелочку.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Аппетитка - самая шикарная закуска на зиму, если не знаете куда пристроить большое количество томатов
  Всем привет. вот и настала пора заготовки томатов. в этом году они особенно уродились(по крайней мере в нашей области). Я решила поделиться с вами вкуснейшей закуской, которая подходит к любому гарниру, мясу, птице и другим продуктам. Все когда либо её пробовал - обязательно просили рецепт.
Ингридиенты:
3 кг томатов
3 головки чеснока
1 стакан сахара
0,5 стаканв раст. масла Читать полностью
 

Комментарии

Олеся Olesya
20 августа 2015 года
0
Спасибо за рецепт, очень кстати.
Татьяна_М2 (автор поста)
20 августа 2015 года
0
пожалуйста. Приятного аппетита!!!
Milady de Winter
20 августа 2015 года
0
забрала в избранное
Татьяна_М2 (автор поста)
20 августа 2015 года
0
кушайте с удовольствием!!!
daaha
20 августа 2015 года
0
это что-то типа соуса выходит?
Татьяна_М2 (автор поста)
20 августа 2015 года
0
да
Татьяна_М2 (автор поста)
20 августа 2015 года
0
В ответ на комментарий daaha
это что-то типа соуса выходит?

↑   Перейти к этому комментарию
только без специй и красителей - как в магазине!
daaha
20 августа 2015 года
0
спасибо. попробую еще и ваш вариант.
Татьяна_М2 (автор поста)
20 августа 2015 года
0
svet4
20 августа 2015 года
0
У меня на подобие рецепт,только в таком томате провариваются баклажаны,по вкусу перчик острый мммм....объедение.Если баклажаны поели,а томат-соус остался,можно как подливу.
Татьяна_М2 (автор поста)
20 августа 2015 года
0
тоже вкуснотища наверно ,но немножко другая история
svet4
20 августа 2015 года
0
Ага,рецепт соуса почти такой,а блюдо другое,но тоже вкуснятина!!!!
Наталия Ростова
20 августа 2015 года
0
спасибо... пихаю в норку..
Татьяна_М2 (автор поста)
20 августа 2015 года
0
нюши мама
20 августа 2015 года
0
Спасибо,забрала...
Татьяна_М2 (автор поста)
20 августа 2015 года
0
torossa
21 августа 2015 года
0
А шкурки с помидоров снимать нужно?
Татьяна_М2 (автор поста)
21 августа 2015 года
+1
нет не нужно
Бурлионис
21 августа 2015 года
0
Показать картинку
Татьяна_М2 (автор поста)
24 августа 2015 года
0
Яраслава
21 августа 2015 года
0
я по этому рецепту готовлю кетчуп, только у меня там еще полкило яблок и полкило лука, обалденный получается. Ну я конечно его пропускаю через соковыжималку для чистоты, но это уже кому как нравится, Сейчас как раз варю двойную порцию в двух кастрюльках
Татьяна_М2 (автор поста)
24 августа 2015 года
0
спасибо. надо попробовать. лук и яблоки сразу с помидорами варятся?
Яраслава
24 августа 2015 года
+1
да, ставлю помидоры на огонь и сразу к ним дорубливаю лук с яблоками, пока они сок пустят, чтобы там всё проварилось
Ольчёныш Ли
26 августа 2015 года
0
А хранить можно при комнатной температуре или только в холодном месте?
Татьяна_М2 (автор поста)
27 августа 2015 года
0
можно при комнатной
Ольчёныш Ли
27 августа 2015 года
0
Спасибо! Сегодня буду делать тогда
СветушаМ
9 сентября 2021 года
0
Спасибо за рецепт. Соус сладкий. Вкусный. Похож на Балтиморе с чесноком. . Готовлю очередную порцию...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам