Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром

Всем привет!
давненько ничем не делилась: доча уронила ноутбук и ремонтировались!

Пришла к вам с баклажанами, сезон как раз... Вкуснотень

итак:

Баклажан среднего размера — 4 шт (у меня было 3);
Творог — 250 г ( я взяла 200 г);
Сыр твердый — 200 г (у меня было 40 г твердого сыра и 1 плавленый сырок);
Яйцо — 1 шт;
Чеснок — 2 зуб (я взяла 1 но крупный);
Петрушка
Укроп
Базилик
Перец черный
Соль
Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.

В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а так же специи.

Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти.

Порубила ее ножом и добавила ее в сырную массу, перемешать.

Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Угощайтесь! Приятного аппетита!

Очень вкусно!


я без зазрения совести умолотила 3 лодочки очень вкусно! всем спасибо за зеленую стрелочку!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром
  Всем привет! давненько ничем не делилась: доча уронила ноутбук и ремонтировались!
Пришла к вам с баклажанами, сезон как раз... Вкуснотень
итак:
Баклажан среднего размера — 4 шт (у меня было 3);
Творог — 250 г ( я взяла 200 г);
Сыр твердый — 200 г (у меня было 40 г твердого сыра и 1 плавленый сырок);
Яйцо — 1 шт; Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 146598 Рецептов 1547043 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Карамель Карамель
Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной ...
Подробнее »
Блинные  булочки Блинные булочки
Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) ...
Подробнее »
Корнуэльский яблочный пирог Корнуэльский яблочный пирог
Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего ...
Подробнее »
Секретная курица-2 Секретная курица-2
Продолжаю делиться с вами своими "куриными секретами".
Подробнее »

Комментарии

Вера72
9 августа 2015 года
+1
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
0
vitvas69
9 августа 2015 года
0
Спасибо, приготовлю.
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
0
не за что! готовьте!
Magnolik
9 августа 2015 года
0
Спасибо. Сделаю сегодня на ужин!!!
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
0
думаю, не пожалеете!
Magnolik
9 августа 2015 года
0
Ноги уже такт отбивают. Жду когда дите проснется)
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
0
я жду вердикта мужа! надеюсь ему понравится так же как и мне. я так вообще в полном восторге.
Катерина
9 августа 2015 года
+1
Очень люблю баклажаны во всех видах.
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
+1
точно так же! этот рецепт для меня находка!
ксюкс
9 августа 2015 года
0
Ой!!!!
Хочуууу !!
Спасибо !!
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
0
быстро, просто! а вкуснотища
СлавянкаЯ
9 августа 2015 года
0
Как вовремя рецептик баклажаны лежат, теперь определенно знаю, куда их приспособлю
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
0
буду рада если придутся по вкусу!
СлавянкаЯ
9 августа 2015 года
0
Спасибо!!! рецептик уж записан, а в семье у нас все баклажанолюбители
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
+1
Наташкин
9 августа 2015 года
0
Спасибо! Попробуем
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
+1
попробуйте!
Magnolik
9 августа 2015 года
0
Получилось очень вкусно. Хотя и делала без зеленюшки.
Муж оценил.
Единственное я перестаралась, лодочки получились только из шкурок практически.
Ннатали_D (автор поста)
9 августа 2015 года
0
очень рада что понравился рецепт! я из зелени клала только петрушку, укропа нет, базилик муж не любит, его пустила только на украшение. а так то мой тоже оценил!
Magnolik
9 августа 2015 года
+1
А главное быстро готовится.
Татьяна Арефьева
10 августа 2015 года
+1
Ннатали_D (автор поста)
10 августа 2015 года
+1
Неличка-мама
10 августа 2015 года
0
Интересный набор ингредиентов. Попробую приготовить обязательно. Утащила в Избранное.
Ннатали_D (автор поста)
10 августа 2015 года
0
буду рада если понравится!
natmix
10 августа 2015 года
0
Ннатали_D (автор поста)
10 августа 2015 года
0
МамуленькаЖенюленька
10 августа 2015 года
0
А плодоножка обязательно должна быть на баклажане? Лежит в холодильнике три штуки и ни у одного нет хвостика
Ннатали_D (автор поста)
10 августа 2015 года
0
попробуйте без плодоножки. только тогда не переварите, чтоб не разлезлись лодочки.
МамуленькаЖенюленька
11 августа 2015 года
0
Спасибо,на выходных обязательно сделаю .
Ннатали_D (автор поста)
11 августа 2015 года
0
Fayina
11 августа 2015 года
0
Спасибо большое!!! Обожаю сининькие!!!
Ннатали_D (автор поста)
11 августа 2015 года
0
готовьте на здоровье!
mamazi
11 августа 2015 года
0
Спасибо забрала в избранное.
Ннатали_D (автор поста)
11 августа 2015 года
+1
пользуйтесь на здоровье!
Мельникова Людмила
11 августа 2015 года
+1
Какая вкуснятина! Великолепное сочетание продуктов! Спасибо за рецепт! Утащила к себе и в ближайшее время приготовлю...
Ннатали_D (автор поста)
11 августа 2015 года
+1
готовьте на здоровье!
lkg
12 августа 2015 года
+1
Спасибо за рецепт!!! Я представляю какая это вкуснятина. Но перед сном такое читать и смотреть очень вредно. Кушать очень хочется. Завтра пойду, побегу в магазин за баклажанами.
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
0
надеюсь вам понравится! я вот тоже собираюсь на рынок за овощами и творогом. сегодня буду опять готовить их.
мама двух ангелочков
12 августа 2015 года
0
Утащила рецептик. Спасибо.
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
0
Astra740
12 августа 2015 года
0
А Вы готовите прямо с семечками баклажановыми?
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
0
в смысле с семечками? а как Вы их предлагаете оттуда доставать?
Astra740
12 августа 2015 года
0
А я их вырезаю (пригибаю голову, а то тапками закидают).
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
0
так там есть тогда нечего будет. я не вырезаю, мы едим с семечками, тапками не закидали еще.
Дульчибелла
12 августа 2015 года
+1
Спасибо- у меня сегодня с грибами и перловкой +сыр зелень в баклажанах
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
+1
приятного аппетита!
Дульчибелла
12 августа 2015 года
+1
Спасибо!!
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
+1
Helga52
12 августа 2015 года
0
Спасибо за рецепт, как раз думала - что бы такое интересное сделать.
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
0
готовьте на здоровье!
Христина В
12 августа 2015 года
0
Спасибо за рецепт, очень люблю баклажаны
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
0
буду надеяться что понравится рецепт!
vikser
12 августа 2015 года
0
спасибо...утащила в избранное
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
0
буду надеяться, что понравится!
julia drankina
12 августа 2015 года
0
скажите, а в мультиварке можно испечь?
julia drankina
12 августа 2015 года
0
у меня нет духовки
Ннатали_D (автор поста)
12 августа 2015 года
0
не знаю. у меня нет мультиварки. пеку все в духовке.
wysa
14 августа 2015 года
0
Приготовлю непременно!Представляю, как вкусно будет!
Ннатали_D (автор поста)
14 августа 2015 года
0
надеюсь понравится!
Nata-Natulek
15 августа 2015 года
0
интересный рецептик, спасибо скажите а творожный вкус чувствуется(а то муж творог не любит, хотя запеканку ест) или после плавки он ближе к сырному?
Ннатали_D (автор поста)
16 августа 2015 года
0
Nata-Natulek пишет:
или после плавки он ближе к сырному
все верно.
Nata-Natulek
16 августа 2015 года
0
ой спасибочки, то что надо надеюсь муж будет кушать
Ннатали_D (автор поста)
16 августа 2015 года
0
готовьте на здоровье!
Zerakla
19 августа 2015 года
0
Спасибо за рецептик! . Сегодня опробывала - сижу смакую! Очень вкусно вышло!
Жду мужа, посмотрим что он скажет .. (если учитывать что он баклажаны и зелень недолюбливает )
Ннатали_D (автор поста)
19 августа 2015 года
0
я рада что рецепт пришелся по вкусу! я сегодня фаршировала по-армянски! тоже здоровски получилось!
МашаИра2014
20 августа 2015 года
0
Спасибо, понравилось. Добавила еще помидор без кожуры порезанный и немного внутренностей кабачков (добра много осталось, дитю заморозку делала). Вот слопала один, делюся теперь 😊
Ннатали_D (автор поста)
20 августа 2015 года
0
спасибо
ростовская мама
30 августа 2015 года
0
Спасибо за рецепт! Понравился мне и всем моим родным! Ну просто очень вкусно!
Ннатали_D (автор поста)
30 августа 2015 года
+1
я очень рада!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook