*Винтовые крышки при консервировании
Девочки, подскажите из собственного опыта консервирования, пожалуйста! Пользуетесь винтовыми крышками при закатках по второму/дцатому разу, если они нормальные, без изъянов, не поломанные при открывании в прошлый раз и без ржавчины?
Объясню, почему спрашиваю. Недавно купила упаковку винтовых крышек - больше половины из упаковки бракованные - либо прокручивается, либо сразу видно, что проливается, а нормально не закрывается. Чуть не плакала! В то же время есть куча крышек с прошлого года - отличные на вид и открывались без применения консервного ножа.
Что скажете?
Объясню, почему спрашиваю. Недавно купила упаковку винтовых крышек - больше половины из упаковки бракованные - либо прокручивается, либо сразу видно, что проливается, а нормально не закрывается. Чуть не плакала! В то же время есть куча крышек с прошлого года - отличные на вид и открывались без применения консервного ножа.
Что скажете?
Комментарии
перед мытьем банок проверяю крышки на герметичность, тогда неприятные сюрпризы исключены.
храню бани и в комнате, и в овощехранилище, и в холодильнике (в зависимости от вида консервации)
перед мытьем банок проверяю крышки на герметичность, тогда неприятные сюрпризы исключены.
храню бани и в комнате, и в овощехранилище, и в холодильнике (в зависимости от вида консервации)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Грибов у нас мало бывает(((
↑ Перейти к этому комментарию
Я обычно перед стерилизацией проверяю, пальчиком провожу....
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: