Опубликовала Лариса 53 в личном дневнике

Заготовки. Закуска из свеклы и кабачков.

На 2 литра потребуется 1,2 кг свеклы,1.2 кг кабачков
0.5 кг репчатого лука, пучок зелени
1 ст. ложка сахара,1.5 ч. ложки соли
1 горький перец
100 мл растительного масла
перец молотый по вкусу, лавровый лист
100 мл 9% уксуса
=====================================
Но столько кабачков у меня дома не имелось, использовала то что было в наличии. На одну эту баночку у меня ушло:

Открыть в полный размер

Заготовки. Закуска из свеклы и кабачков.

1 свекла -примерно 300 гр

Открыть в полный размер

Кабачок -312 гр

Открыть в полный размер

1 луковица

Открыть в полный размер

пучок зелени. И еще зубчик чеснока добавила.

Открыть в полный размер

Все нашинковала на овощерезке, смешала, потушила.

Открыть в полный размер

Горячим сложила в стерильную баночку, закатала и "под шубу"

Тэги: Кабачки на зиму, заготовки на зиму

Рубрика: про еду

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10110424/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Заготовки. Закуска из свеклы и кабачков.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/167493/">Кабачки на зиму</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3337/">заготовки на зиму</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/10110424/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015aug/09/06/16877026_33947-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>На 2 литра потребуется 1,2 кг свеклы,1.2 кг кабачков<br>0.5 кг репчатого лука, пучок зелени<br>1 ст. ложка сахара,1.5 ч. ложки соли<br>1 горький перец<br>100 мл растительного масла<br>перец молотый по вкусу, лавровый лист<br>100 мл 9% уксуса <a href="https://www.stranamam.ru/post/10110424/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10110424/]Заготовки. Закуска из свеклы и кабачков.[/url][/b][/size]
              На 2 литра потребуется 1,2 кг свеклы,1.2 кг кабачков 0.5 кг репчатого лука, пучок зелени 1 ст. ложка сахара,1.5 ч. ложки соли 1 горький перец 100 мл растительного масла перец молотый по вкусу, лавровый лист 100 мл 9% уксуса [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10110424/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?